お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

大根と豆兄弟味噌汁・・・きのうの晩ごはん 293

2015年07月13日 | きのうの晩ごはん

 きのうも36度猛暑・・・梅雨明けはまだ・・・午前中は、決起集会(いろいろ)・・・午後は、観葉植物の植え替えと競馬中継・・・お金がないので馬券は変えない・・・それでいいのだ・・・

晩ごはんづくりは有り合わせのものでつくる・・・

 

                        きのうの晩ごはん  おやじの田舎家庭料理 293

 

○ ときしらずのカマ焼き・・・

○ ポテトサラダ・・・

○ ほうれん草のオイル煮とちくわ・・・

○ とろろときざみ海苔・・・

○ いんげんの胡麻よごし・・・

○ 大根と豆兄弟の味噌汁・・・

○ きゅうりの浅漬け・・・

○ とうみぎ・・・とうもろこし

○ ごはん

 

 

○ 大根と豆兄弟の味噌汁・・・?

※ はやい話が、大根と油揚げと納豆・・・ご満悦様が納豆食べたいといったので、味噌汁へ・・・うまいよ

 

 

○ ときしらずのカマ焼き・・・

※ 脂がのってうまかったが・・・油断していたら猫に持っていかれた・・・

 

 

○ ポテトサラダ・・・

※ 中味、ジャガイモ・マカロニ・きゅうり・リンゴ・玉ねぎ・ハム・塩コショウ・マヨネーズ・・・中身あえて中味を使う・・・

 

 

      

○ いんげんの胡麻よごし・・・                  ○ キュウリの浅漬けとほうれん草のオイル煮とちくわ・・・    ○ とろろときざみ海苔・・・

 

 

○ とうもろこし・・・

※ 種類は、ハニーバンタム・ホワイトコーン・ベビーコーン・みわくのコーン・味来(みらい)・恵味(めぐみ)・ピーターコーン・ウッディコーン・・・と豊富・・・

  焼いてもうまいが、大半はゆでるが、皮一枚残し、蒸し器で蒸すと美味いよ・・・

 

今日は何を作ろうか・・・あるもので・・・買い物行きたくない・・