３月２３日
今日もニセコは快晴です。
ただ、お天気は下り坂で、羊蹄山に少し雲がかかっています。
リタイヤして１０年。
ニセコで田舎暮らしと洒落てはみても、年々行動半径が狭まっていま
す。特に冬場は、時々スキーに出る以外、引きこもり状態で、音楽を
聴いたり、読書をしたり、または、このブログの記事を書いたりで日を
送っています。
こんな生活をしていると、性格もだんだん”オバサン”くさくなるようで、
先日、スーパーに買い物に行った際、例の黄色い牛乳に「50%引き」
のラベルが張ってあったので、思わずかごに入れてしまいました。
今朝、朝食の準備で冷蔵庫を開けると、この（半額）牛乳が封も切らず
格納されているのを発見。消費期限から１週間も過ぎていてヤバイなと
思いつつ、もったいない（これもオバサン的だと思うのですが）ので、
全量を鍋に移し、加熱してみることにしました。
パックを開けてみると、分離したバターがびっしりと（パックの）壁に
張り付いています。これをスプーンで丁寧に掻き取って牛乳に混ぜ込み
加熱後飲んで見ると・・・・「美味しい！！」
思わず頬がゆるんでしまいましたが、家内にも味見してもらうと、彼女
も「美味しい」と恵比須顔になったので、思わず笑ってしまいました。
今日のお昼は、この牛乳で、スープスパゲッテイを作ってくれるとのこ
とで楽しみにしています。
面白くない話ですみません。お詫びに、昨日、アップしたスキーの写真
の残りをお見せします。白いウエアの女性、カッコいいですね。
昨日、エアーの試合もあって、公式練習をする選手を撮りました。近づけ
ないので、小型のデジカメでは、これが精一杯。
