ゴーヤものがたり

うちのベランダ育ちのゴーヤが今年は８月になってから わさわさ採れ始めたので、 色々なメニューに挑戦してます。 これが、シンプルな ゴーヤチャンプル ツナサラダ、キンピラ、などに チャレンジしてみました。 だんだん熟してくると 緑から黄色に変色！ 中の種が真っ赤でまた ギョッときます。 種が甘いって、Twitterで教わりました。 昨日はゴーヤにハンバーグタネを入れ . . . 本文を読む