出来の違いは？

ジネンジョ栽培は一筋縄でいかないことが多すぎる
先日は通常栽培の方法でムカゴから出来た種イモの大きさに驚いたが
今度は品種の違いが出来を左右している



これは山口系の宝薯（ほうしょ）という品種で
60cmの畦波板で栽培し多くは突き抜ける程の出来であった
来季は下端にストッパーを設ける必要がありそうだ

片や前述の愛知の夢とろろのムカゴは、ここでは散々たる結果に
同じ環境でほぼ同じ結果なら納得できるが
その違いの大きさは理解に苦しむ

品種の違いに合わせた栽培法をつかまないとダメなのか
栽培を始めて10年になるが
いまだわからないことばかりです