簡単！ミートローフ♪

昨日は楽しい楽しいパン教室でした
みんなとワイワイ作るのって、あんなに楽しいんですネ。
パンの発酵もまぁまぁって感じで、なんとか焼きあがりましたよ～
作ることに必死で、写真を撮るの忘れちゃったけど、また機会があったらご一緒したいなぁって思いました
貴重な体験をありがとうございました。

さて、今日は簡単ミートローフのご紹介
これ、お好みの野菜とひき肉があればすぐに出来ちゃう手間のかからない料理です



野菜は色のいい人参を入れて、あとはお好きなものを選んでください。



大きめに切って、断面を楽しむのもいいですよ～
ジャジャジャーって火を通したら、ミンチと混ぜ合わせます。
ここで、お塩・お好みでコショーなどで味付けをします。



それをこの型につめます。
これ、よくパン型として使ってたんですが、使い込んでるうちに斜めになってきちゃったので、最後のご奉公です



後は、オーブントースターで焼きます。
お肉に火が通るようにしっかりと時間をかけて下さいネ



カットしてケチャップなどでいただくとご飯もすすみますよ～

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