きりたんぽ鍋♪

福岡、寒いです
帰宅して、ちょっと椅子に座ってウトウト・・・としたら寒気がきて
昨夜は、りくママさんとこにつられて、こちらもお鍋しました
メインはコレ



秋田名物ですが、近所のスーパーで発見
あ、天神のみちのく夢プラザって青森・秋田・岩手の物産館でも見たことあります。
坊は初きりたんぽ
私は人生２回目くらいかな



朝からたっぷりのお出汁（昆布・椎茸）をとって、軽くお野菜だけは煮込んでました
帰宅後、博多地鶏を加えて米醤油で味付け
きりたんぽを入れてコトコト・・・
香ばしい香りに包まれて、ふっくらしてきました



もちもちっとして、けどお米のつぶつぶが少し残ってて美味しい～～～
坊が気に入ってくれたのは良かったんですが、「きりたんぽ」って言えなくて（笑）

ホフホフ

「きりたんこ鍋・・？」
「ぽ」
「・・・きりかんぽ鍋・・あれ？」
「・・・た」
すっごい頭の体操になりました

さて、今朝はこの残りをもちろん
定番のおじやにしましたよ～。
野菜は小さく切りなおし、お味噌で味を濃い目に。



朝の湯気っていいですネ。
葱たっぷりで、大人はわさびなんかをちょっと入れてアクセントに。

お～

ふぅ～、身体もぽかぽかです

レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします！