今月のパンレッスン

暖かな日和でした。こんな日は花粉もよく飛散するんでしょうね。
パン日よりな日で気持ちよく、とても形の良いクレッセントが出来ました。
注文品のデニッシュ食パン



このクラスも
手ごね生地を持って帰って自分で焼いていただきます。
いつも熱心に・・とはいかない筆記も今日は真剣にとっていただきました。
さて・・うまく焼けたかな？


テーブルに飾る小さな花たち。

暖かな日が続き玄関に置いた植木鉢や庭の片隅の花が次々と咲いてます
冬の玄関は陽が当たらず、冷たい風が吹くため花が咲きにくいんです。
春はいろいろ芽吹いて心が温まります