フレジェ・料理1品

今月おすすめのケーキレッスンです。





レッスン前にご注文のシフォンケーキ3台焼き、今日のレッスンスタート
今日はメランジュールロボが大活躍！

ダマンド生地の泡立てとバタークリームを作るのにスタンド式なのでおまかせしました。
業務用なので家庭で1台のケーキを作るときには、普通のミキサーで充分です。

10万円ぐらいと高価だったキチンエイドも最近では5～6万円と値下がり。
そして、このメランジュールロボも2万円切るようになりました。

どんな便利なものもしっかりと活用しなければ埃をかぶることになります。
お菓子やパン作りに便利なグッズを購入するときはよく吟味してくださいね。