神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

デニッシュレッスン・基礎コースレッスンを同時進行で

2014年03月12日 | 天然酵母パン
初めての試みですが、常連さんのデニッシュレッスンと初めての方の為の基本のパンレッスンを並行でレッスンしてみました。
今日が初めてのパン作り??ほんとに~?というぐらいお上手なSさん。いまだに疑ってる。。
いつも熱心な子連れママのYさんとKさん。Kさんはインフルエンザでダウン
お一人お一人のメニューをそれぞれがしていきますが、手早くって大変助かりました。


乳児だったH君も単語を話すようになりました。
ママのお弁当の後にパンも食べて食欲旺盛です。
こちらへ通って下さる生徒さんの共通点は、
家族のために食を大事にして手間暇惜しまないところです。

朝ドラの「ごちそうさん」をみていると昔も今も変わらないのは
家族への愛情があってこその手間暇だなあと思います。

Kさん、早く元気になってくださいね