佐用町の若あゆランドでテニス練習の予定でしたが、あまりの寒さでお休みしました。その代わりに寒さを見つけようと、千種川までウォーキングをしました。案の定、千種川の流れの淵や堰の内側は氷がびっしり張っています。
佐用町のテニス仲間からは、凍結している滝の写真が送られてきました。
水道管が破裂しているところも多く、修理業者に連絡しても、かなりの順番待ち状態だそうです。
こんな寒い日は、料理で遊ぶしかありません。久しぶりに燻製作りをしました。
敏美さん特製ハンバーグ、鶏ササミ、チーズを燻しました。
さらに敏美さん得意のポトフと黒豆、なんちゃって奈良漬で、お酒が美味しいのなんの、です🤗
ほっこり気分の夕食でした♪
