お弁当2日分♪

今週のかっくんの幼稚園、後半のお弁当です

　おにぎり弁当

3色おにぎり（ゴマ・海苔・若菜）お花ウインナーピラピラ人参のバターソテー

ミニトマトブロッコリーのマヨ焼き手作りハンバーグミックスベジタブルとチーズの揚げワンタン巨峰ゼリー

キャラ弁のリクエストも特になく、

「ちっちゃいおにぎり3つ入れてね～」とのことだったので、

少々ホッとしました

揚げワンタンが入りきらず、デザートの方に進出してしまいましたが・・・

ちょっとこの日は量が多かったようでしたが、何とか全部食べきって帰ってきました

思えば幼稚園の週1回のお弁当が始まって1年半、

お弁当を残して帰ってきたこと、一度もないな～

とっても嬉しいことです

幼稚園4日目、最終日のお弁当

　ポケモンのエイパム弁当

エイパム（ゆかりご飯・薄焼き卵・カニカマ・海苔）お花ウインナー枝豆ピックブロッコリー入りスクランブルエッグ

白身魚のマヨ焼き（冷凍食品）ミニトマトしめじのゴマ味噌和えゼリー巨峰

コレは、シンちゃんからのリクエストです

ポケモンキャラのエイパムが好きらしくて

いたずらっこのサルのポケモン、自分に似てるから好きなのかしらー（笑）

もっとご飯の表面にゆかりを乗せて色合いをはっきりさせればよかったな～

という反省点もありますが、頑張ったからいいのだ～

 

久しぶりに4日連続でお弁当を作りましたが、相当パワーを使いました

毎日キャラ弁を作っているお母さん方、尊敬しちゃいます

お弁当作った後には、かなりの疲労が押し寄せます・・・ぐったり・・・

よって今週はパン作りも2日間のみ

早くパンを焼きたいな～とうずうずしています

 

　今日のお話　

我が家では、お絵かき大好きな子供2人に、大人2人が巻き込まれることもしばしば

お弁当の前日などはこれまた大変だったりします

毎回、キャラ弁のリクエストを聞き、いづが下書きをするのですが・・・

それを始めたら速攻飛んで来る2人

もちろん、一緒にお絵かきするためにですコレとコレ持って

そうすると、どれどれと寄って来て、「オレの方が上手だ」と言い出す大人も（笑）

そんな経緯で家族4人でテーブルの上でお絵かき大会なんてこともしょっちゅうです

今日は昨日できなかったお絵かき大会開催日でした

今日のお題は、キャラ弁でも作ったポケモン

1つのキャラをそれぞれ描いてみたり、

キャラを10秒間だけ全員で見て、その後どれだけ正確に描けるか競ってみたり・・・

結構盛り上がります

意外と、大人の方が下手っぴなんですよね～

今日も家族で楽しく盛り上がってました

 

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久しぶりのキャラ弁★2日分♪

おはようございまーす

コチラは今朝からすっごいどしゃぶりです

昨日は＆で、1時間ほど停電しちゃいました～

電気が使えないと・・・やることがないね・・・

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

さて、今週は、かっくん4日間だけ幼稚園でした

とはいえ、毎日送り迎え＆お弁当持参です

 昨日で終わったのですが、4日間、久しぶりに幼稚園のお友達と、

毎日汗だくになって楽しんでいた模様

そんなかっくんの初日のお弁当です

ポケモンのニャース弁当

ニャース（混ぜご飯・スライスチーズ・薄焼き卵・かまぼこ・海苔）ナポリタンスパゲティーミニトマト

枝豆ピック薄焼き卵と海苔のぐるぐるピックじゃがいもボールとベーコン巻き（冷凍食品）

お花ウインナー人参としめじの青海苔バターソテーゼリー

似てる似てないかは別として・・・久しぶりのキャラ弁、頑張ったよ～

スライスチーズのカットにすっごく苦労しましたが

自分では大満足で～す

と我ながらの出来をホクホクと見入っていたところ、

起きてきたおねいちゃんが横から覗き込み～

「目が～～～～目が～～～～おかしィ～～～」と大笑い

「そ・・・そうかなぁ・・・ちゃんと見ながら作ったんだけどなぁ・・・」

と、ニャースの顔が載っているカレンダーを見せ、少々凹みぎみの母

「（笑いながら）目がすごいけど、似てないわけじゃないよ～

（そしてまた笑う）」

とフォローしてくれました

 こうやって見てみると・・・やっぱり目がイケてないか

（今気付いちゃったニャースのヒゲが切れてるわ～～～ん）

 ポケモンのアチャモ弁当

アチャモおにぎり（若菜おにぎり・人参・海苔・薄焼き卵）タコ焼き風卵焼きチーズ入りちくわの海苔巻きミニトマト

エノキのベーコン巻きお花ウインナー鶏のから揚げスパゲティサラダゼリー巨峰

またまたビミョウな出来ですが・・・

人参でアチャモの形を作るのにひと苦労、バランスが難しいんだよね

お弁当が2つ並んでいるのは、おねいちゃん用に作ったからです

この日は、おねいちゃんと2人、

「今頃かっくんも同じお弁当食べてるかな～」

なんて言いながらのランチタイムでした

（もちろん、自分用のキャラ弁を作る気力なぞ全くなく・・・　いづは残ったおかず＆パンという組み合わせでした～）

久しぶりに、自分でもお弁当のおかずを食べてみたのですが・・・

「タコ焼き風卵焼き」がヒットでした～

ソース、マヨネーズ、青海苔、砂糖を混ぜました

本当にタコ焼き風だぁ　青海苔の風味が効いています

これは定番になっちゃいそう

 

まだお弁当、2日間作りましたッ　また後日したいと思いまーす

 

ここ4日間、朝もはよからキッチンで背中を丸めての細かい作業がたたったのか

昨日は子供達と一緒に、またまた8時すぎに

おかげさまで朝までぐっすりでした

今日はおねいちゃんのお友達とママ友に会うので、手土産パンをただいま仕込み中です

 

 

久しぶりのキャラ弁でしたが・・・結構頑張ったじゃ～～～んなんて思った方、

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あずきとオートミールのクッキー♪

またまた、家族が寝静まった後に焼き焼きしちゃいました

あずきとオートミールのクッキー 

クッキーだけど、砂糖は大さじ一杯強しか入りません（レシピはコチラ）

あずきの甘さで食べるクッキー、といった感じです

なかなか使い切れないオートミールもたっぷり入っていて、ヘルシー

結構大きめサイズなので、1つ2つで十分満足できちゃいます

 

噛んでいると、じわっとあずきの甘味が～

これまた翌日には売り切れちゃいました～ 

 

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 今日のお話　

先週に続き、再び歯医者さんへ行ってきました～

今日は、虫歯の点検と、矯正の相談もしたかったので、おねいちゃんも一緒です

またまた、駐車場に着いてからも、

「ボクは男だ～　泣かないぞ～」

と自ら元気づけ、意気揚々と入って行きました

治療の順番を悩みましたが・・・

おねいちゃんの治療の様子を見てかっくんが泣き出すといけないので、

まずはかっくんから～

かっくんが泣かなければ、おねいちゃんも負けじと頑張れるはず

といういづのもくろみもあったりして～

今日から本格的に虫歯治療のかっくん

初　あのきゅい～～～んきゅい～～～んやってもらいましたッ

イスを倒された瞬間、「ひィィィィィ～～ん」と泣き出してしまったものの、

治療が始まってからは、体を硬直させて微動だにせず

あっという間に虫歯も削り、薬も塗ってもらい終了でした

多分、全身筋肉痛になっちゃうような強さで、力入れてたんだろうな～

続いては、待合室で、多分ドキドキしながら待っていた、おねいちゃんの番

「へ　かっくん泣かなかったのォ～」とびっくり、そして

自分も泣けないな～って思ったんでしょうね

おねいちゃんも、気をつけ～の姿勢でこれまたカチンコチン

その割りには、口だけはよ～～く動いておりまして・・・（笑）

先生がいろいろと準備するたび、

「それはな～ぁに　何するの　痛くないの　削るの」

と矢つぎばやに質問の嵐　先生、苦笑い・・・

さすが女の子、口だけはおやすみしませんね

おねいちゃんは、虫歯が一箇所できてしまっていたのですが、

とりあえず治療は次回

虫歯予防の薬と、矯正前の処置として、歯を１ｍｍ削る処理をしてもらいました

これでうまく歯の並びがよくなれば、矯正の必要はないので、

ただただ効果を祈るばかりです

とりあえず、今日は2人とも無事終わって、ホッとしました

私はと言えば・・・あのいや～～～な音を聞いて、自分まで嫌な汗がタラタラ

何だか家に帰ってきて脱力感でいっぱいでした～

 

長い日記を最後まで読んでくださってありがとうございます

ハニーホールウィートベーグル＆抹茶ベーグル♪

いつも私の焼くベーグルを楽しみにくれている母の為に、

ベーグルをたくさん焼きました～

（おねいちゃんを実家に預けた時に手渡しました　

結局夜には帰ってきちゃったけど～昨日の記事参照）

ハニーホールウィートベーグル

B&Bのレシピを参考にしていますが、相変わらず水分少なめのハードタイプで

中にアップルチップとくるみを巻き込んだものと・・・

ドライバナナとチョコチップを巻き込み、

ミックスシードをトッピングしたものの2種類です

 

ミックスシードがザクザクしてそうで、美味しそう

私も早く食べたいで～～～す

続いて焼いたのは、久しぶりの抹茶フレーバー

中には、「とろ火炊き花豆の甘納豆」をカットしたものを巻き込みました

この甘納豆、先日母と行った温泉旅行に行く途中で寄った、

「道の駅」で購入したものデス

こういうところへ行くと、何かベーグルに入れる素材はないかな～

と物色してしまいます

そこで見つけた、大きくて美味しそ～うな甘納豆

結構お値段もしたので、「う～ん、どうしよっかな～」と悩んでいたら、

母が、「コレ入れたベーグル、焼いてきてネッ」と、ポンと買ってくれました

まだたっぷり残っているので、またまた焼いちゃおう～っと

もう1つは、きなこペーストを巻き込んだものと、

きなこペーストとあずきを巻き込んだものを作ってみました

　

きなこペーストだけの方を味見してみたのですが、

ちょっと甘味が足りなかったかも～

抹茶生地が結構ほろ苦いから、やっぱり中身は甘甘の方が合うのかな～

あずき入りの方はきっとバッチリなはずだけどねッ

今朝急いで、「バターとあんこをのっけて食べてね」とメールしました

また母に感想を聞いてみたいと思いまーす

 

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　今日のお話　

昨日書いたとおり、おねいちゃんの久しぶりのとんぼ帰り

もちろん本人は迎えに来てもらえることがわかった時点でケロっとしてゲームなんかを楽しんでいた模様です

今日はお仕事をお休みさせてもらって、

おねいちゃんと2人、のんびり＆まったりと過ごしていました

夏休みも残りわずかとなってしまったというのに、

すっかり夏休みモードが終了している母デス

早く新学期、始まってくれないかな～

（なんて思っているお母さん方も多いのでは）

お好み焼きつながりで・・・お好み焼きパンなり！！

楽しい週末のパン焼き

先週は、またまたお惣菜パンに決定

子供達とお昼ご飯に食べたお好み焼き　

・・・から思いついて焼いてみました

お好み焼きパン～～～　

レンジでちょっとチンしたキャベツとシャーシューを、

お好みソースで和えてのっけてみたよー

こってり惣菜パンですねー

焼き上がりには、かつお節、青海苔、紅しょうがをトッピング

カロリーUPだけど、マヨネーズを絞っても良かったかな～

前回のお惣菜パンで気に入ってしまいました、トリノ型

　

焼き上がりの形がかわいいからスキ

今回は２００ｇのみかさんのリッチ生地を6分割して焼きました

これぐらいがちょうどいいかな～（1個あたり６２ｇでした）

2つをお好み焼きパン

3つはシンちゃんの大好きなコーンマヨパン

コチラもチャーシュー入りです　

残り1つはシンプルに丸パンにしました

　何を挟んで食べようかな～ 

トリノ型だと、具がたくさん入れられて、１つでも大満足です

いつものお惣菜パン成形より、ずっと楽チンだしィ

仕事から帰ってきたシンちゃん、遅めの昼ご飯を食べたあと、

このお惣菜パンを２つ、平らげてたよ～（パンは苦手なはずなんだけど）

やっぱりお惣菜パンは男性ウケするねッ

次はどんなパンを焼こうかな～

 

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　今日のお話　

今日から、かっくんの幼稚園が始まりましたッ

新学期前の、ちょっと慣らし保育？的な感じです

やっぱりお休みがたくさんで、家族と過ごす時間が長かった分、

幼稚園が始まる時に「イヤイヤ～」と言うパターンが多いですからね～

（おねちゃんはまさしくこのパターンでした）

かっくんはどうかな～と思って朝の様子を見ていましたが・・・

ぷぷぷ、朝から変にテンションが高く、やけに動き回ってました

やっぱりちょっと緊張してたみたいッ

でも、園に送って行ったら、すぐお友達のところへかけて行きました～　ホッ

一緒についてきたおねいちゃん、そんなかっくんを見て、

「かっくん大丈夫だったねェ～」なんて言ったけど、

あなたの時は大変だったんだから～～～～ん

そう、そんな甘えん坊だったおねいちゃんの一面が久しぶりに・・・

今日からかっくんが幼稚園だし、明日あさってとパートのある私

おねいちゃんはもう、実家で1人でも泊まれるので、

今日から実家に2泊する予定でした

お迎えに来てくれたおばーちゃんと意気揚々と車に乗って行ったのですが・・・

夜7時、涙声のおねいちゃんからお電話が

「寂しくなっちゃったから、お迎えに来て～」

これはとっても久しぶりのことでした

（まだ小さい頃は、こんなことがしょっちゅうでした）

という訳で、晩御飯を急いで済ませ、夜8時に実家へ3人でお迎えに行ってきました

いづは晩御飯の後片付けやら、明日のかっくんのお弁当の準備などあってバタバタしていたのですが・・・

おねいちゃん、今夜はしっかりお父さんの手を握って眠っていました

（ちなみにかっくんの方は・・・久しぶりの幼稚園＆その後のスイミングでくたくただったようで・・・

行きの車の中で寝てしまってましたー　笑）

明日は、お仕事をお休みさせてもらって、

寂しがりで甘えんぼうにちょっぴり戻ってしまったおねいちゃんと一緒に過ごそうかと思っています

さぁ、明日のお弁当に向けてそろそろ寝なきゃー

 長い日記を最後まで読んでくださった方、ありがとうございます

アップルシナモンベーグル＆ブルーベリーとクリチのベーグル♪

冷凍庫には、まだたくさんのベーグルが眠っているけど・・・

やっぱり焼いちゃいました

あへ～ 誰か食べるの手伝ってくれません？？？

本日のフレーバーは・・・

　アップルシナモン

アップルチップとシナモンパウダーを巻き込みました

　ぐるぐる～

最近はだいぶ、上手に巻き込めるようになってきたかな～

ねじねじしたものも～　

もういっちょ 賞味期限が近づいていたブルーベリーを使って

　

ワイルドブルーベリー＆クリームチーズ

どちらも美味しく焼けました

さて、最近のベーグル作り

相変わらず飽きもせず楽しんで作っているのですが・・・

やはり自分の腕のなさに凹んだり、落ち込んだりの日々

何て言っても、本場のベーグルなんて食べたことないし、

有名店のベーグルすらまともに食べたことすらないし、

自分の作っているベーグルが、一体全体、本当に美味しいのか正しいのか

疑問がいっぱいなわけです

ベーグル作りのお上手なお友達のところへ質問をしに行ったり、

色んなサイトを覗いてみたりすればするほど・・・

頭がこんがらがるるるるるゥ～～～

というわけで、少々スランプぎみではありますが・・・

所詮私の作るパンはおうちパン、お店に出すわけでもないし、

自分が食べたくて作っているだけ

要はおいしきゃいいじゃ～～～ん　　楽しく作れればいいじゃ～～～ん

と開き直ったりしてみたり（笑）

まだまだベーグル修行を始めて1年もたってないわけだし、

こんなもんかな　めげずにこれからも頑張りますよ～

それにしても・・・ベーグルって奥が深いわ

まだまだどっぷりベーグル生活、続きそうです

 

さて、夏休みも残すところ一週間となりました

そろそろ・・・通常の生活ペースを取り戻さないとねッ

という訳で、本日はこんな時間ですが、夕飯もお風呂も終わり、

あとはお布団に入るだけ

明日からはかっくん、ちょっと早めの幼稚園が始まります（4日間だけですが）

毎日送り迎え＆お弁当持参というわけで、

大変ですが、頑張りまーす

さぁ、今日も8時にはお布団に入れるかな～

 

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★キャラメルクッキーアイス＆ココアソフトクッキー★

夏休みということもあって、手作りおやつ熱もなかなか持続中です

キャラメルクッキーアイス　

途中で取り出して混ぜる手間もない、簡単楽チンレシピ（コチラ）

キャラメルパウダー、クッキークランチ、チョコシリアル入り

冷え冷え～～～の手作りアイスって、美味しいねッ

そして、残った卵白でもう1つ、コチラは夜中にゴソゴソと作りました

ココアソフトクッキー　　

卵白消費といえば、私の定番はコチラなのですが・・・

同じ卵白使用とはいえ、今回のこのクッキーは全く別物です

ふわっとサクっと、ふちっこはお口でとろける感じ

でも、中身はちょっとねちょっとした、何だか独特の食感です

（レシピはコチラ）

 シンちゃんが、珍しく「美味しい」って褒めてくれたから・・・

また作っちゃおうかな～

最近こうやって、家族が寝静まった夜にお菓子作りをすることが多いのです

お菓子作りは、パンのように時間はかからないけど・・・

焼き時間を除いては一から十までつきっきりなので

1人でのんびりできる時じゃないとはかどりません

家事をしながらできるパンは、忙しい朝に、

つきっきりのお菓子はのんびり過ごせる夜に、

というスタイルになっている今日この頃です

 

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　今週のお話　

今週は、かっくん初めての歯医者さんを体験してきました

もちろん・・・虫歯治療です～

おねいちゃんは、一人目ということもあって、幼稚園にあがるまではチョコレートやキャンディーなど、

虫歯になりそうなおやつは与えてなかったんだけど・・・

やはり二人目ともなると、子育てのいい加減なこと

甘～いおやつも与えまくり、歯磨きも本人にまかせてしまう時もあったりで、

とうとうムシバイキンにやられてしまいました、完全に私の責任です

ごめんね～、かっくん

今は毎日仕上げ磨きまでキッチリやっています

歯医者に行く前に、おねいちゃんにかなり脅されていたかっくん

歯医者へ向かう道、車の中で「かっくん泣かないもん怖くないもん」

と大口を叩いておりましたが・・・これはあくまでも虚勢をはってるだけ

駐車場へ着いてからは・・・

「ちょっと怖くなってきちゃったなー」とやる気もダウンぎみ

そんな自分を鼓舞するかのように、

「大丈夫だ！ボクは男だ！」と自分に言い聞かせる

そう言いながらも待合室では、ソファの周りを1人

ぐるぐるぐるぐると落ち着きなく歩き回り、かなりの挙動不審児でした（笑）

診察台に座ってからは緊張しまくりでしたが、

レントゲン写真も言われるがままにおとなしく撮り、先生にされるがままのかっくん

今回は虫歯の進行止めの薬だけで済みましたが・・・

来週から本格的な治療が始まります

あの、キュイーーーーンキュイーーーーンって音が嫌なんだよね

おねいちゃんも、かっくんも、どうやら矯正しなきゃいけない可能性があるので、

歯医者さんとは長い付き合いになりそうです（付き合いたくないな～）

手作りハッシュドポテト♪

こんばんは～

突然ですが　朝マックについてくる、あのハッシュドポテトが大好きです

子供達もだ～い好きなのですが、

専ら昼マックの我が家は、早朝お出かけとかしない限り、食べる機会がありません

時々、冷凍のものを買ってきて、ケチャップとチーズを乗っけて

ピザ風に食べるのがウチ流　（コレが朝食だったりもする）

でも、やはり油の多さとかが気になって、そんなに頻繁に買うわけにもいきません

何とか自分で作れないものかな～と、チャレンジしてみました

　簡単レシピはコチラ

意外にも、ちゃんとハッシュドポテトになっていたッ・・・気がします

お店の揚げたてポテトのようにはいかないけどね～

中には大好きなチーズも忍ばせてあるので、

端っこがカリカリに焼けてなかなかいけますよ～

コーンやハムを入れたり、ハーブや青海苔を入れたりと、

おうちポテトならアレンジ自在

そして、このハッシュドポテトを使ったパンがコチラで～す

そして、この日のメインはコチラ

ひっさしぶりの登場

コレは、先日友達が遊びに来てくれた時に、「うちの定番になったよー」って言ってくれたレシピ

チキンのマスタードクリーム（レシピはコチラ）

シンちゃんも大好きなので久々に作りました

鶏肉嫌いのおねいちゃんは、お野菜しか食べませんが・・・

マヨネーズと粒マスタードのとろみがたまりませ～ん

これ以外は、マカロニサラダにコンソメスープ、と洋風献立で仕上げてみたのに・・・

シンちゃんは突然、ツルツルが食べたくなったそうで・・・

ご飯の代わりに、1人冷麦をゆでて食べていました

この献立に冷麦は合わないのにね～

ちなみに、最後の方に残っていた冷麦、このマスタードクリームに絡めたらカルボナーラ風になるか？？？

とシンちゃんと試してみましたが・・・これまたビミョーだな、と2人の意見は一致いたしました（笑）

８/21（火）の晩御飯　

□　イワシの甘酢からめ煮

□　なんちゃってキッシュ（ウインナー・人参・コーン・しめじ・アスパラ・チーズ）

□　大根のモチモチ焼き

□　マカロニサラダ・コンソメスープ（前日の残り） 

□　野沢菜漬け・ご飯・韓国海苔

苦手な魚献立・・・

この日のイワシ（もちろん開いてあるものを購入）は肉厚で柔らかく、

家族全員完食でした

そして、暑い中オーブン回して焼きました、

パイ皮なしの、なんちゃってーなキッシュ

お野菜にチーズに、栄養満点です　

ちょっと暑さが緩んできととはいえ、やっぱりキッチンで火を使うとあづい～～～

試しに、100円ショップで温度計を買ってきてみたのですが、

冷房をつけていても、常に３０℃以上を示している我が家

外断熱で高気密の、涼しいおうちに住む道のりまでがとお～く感じます

（だって、まだひと夏越さなきゃいけないんだもんね～、ぶうぶう）

 

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ハッシュドポテトパン＆エッグパン♪

毎日暑いですね～

でも、ここ数日は若干暑さがゆるんできたような気がしています

でも相変わらず、シンちゃんと交わす言葉で1番多いのは

「暑いね～」かも

今日は今週2度目のお仕事に行ってきたのですが・・・

お仕事が終わって、ママチャリに乗り、までの3分間に考えること、それは・・・

「今日のお昼ごパンは何にしようかな～」（昼はパンだと決まっている）

だいたいが、冷凍庫にストックしてあるベーグルの中のどれかひとつだったりするのですが・・・

ここ最近は「お惣菜パン食べたいな～」と思う日が多いんです

気候のせいかな～　甘ったるいものを、体が欲していない感じです

（と言いつつ毎日食べてるけど）

とうわけで、ランチパンとして久しぶりにお惣菜パンを焼きました

国産小麦が少し残っていたので、久しぶりに手捏ねで

その代わり、朝からキッチンで汗だくで～す

でも、一所懸命こねただけあって、ふわふわパンが焼きあがりました

トリノ型を使って、ハッシュドポテトパン（もちろん前日の晩御飯の残り）

　

　　カットするとこんな感じです

このハッシュドポテトは手作りです　レシピは明日予定です

そして、同じくトリノ型でエッグパン　

コレは、パン焼き達人のお友達、ひよこっちちゃんのところでおみかけして、

どうしても食べたくなって焼き焼きしちゃいましたョ

　ボリューム満点

ど～んと、卵Lサイズを入れたら、案の定溢れ出ちゃいましたッ

でも、トリノ型を使ったおかげで、型もスポンとはずれてくれて、結果オーライさッ

どちらも、ケチャップとマヨネーズをうにょにょ～と絞りました

ひよこっちちゃん、美味しいアイデアありがとう～

これで激務（）を終えても、パワー満タンになりそうです

パワー満タンにして、もうちょっと晩御飯作りも頑張りましょう、私

 

 

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あずきと抹茶のムース♪

今週は、月曜日恒例のパン焼きはおやすみしましたッ

何故なら、冷凍庫にパンのストックがいっぱいあったので・・・

（一体誰が食べるんだってくらいあるのー

もちろん作った本人が責任持って食べるわん）

月曜日は、パート先が1番忙しい日で、なかなか休めませんので・・・

この日も義父母に預けて出勤

朝パンを焼く代わりに、ひんやりスイーツを作りました

義父母も一緒に食べられるような、和のスイーツ

あずきと抹茶のムース　

見ての通り、下はあずき入りのムース、上は抹茶のムースと二層仕立て

いづにしては、ちょいと手が込んでる

いえいえ、簡単スイーツでした（レシピはコチラでどうぞ～）

しっかり抹茶がきいたムースの下に、ふんわり優しい甘さのあずきムース

縦にスプーンを入れて、一緒に食べるのがオススメです

上に生クリームを絞っても美味しいですよね

これはとっても美味しく出来たから、倍の量で作ればよかったな～

 

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　今日のお話　

本日は、シンちゃんがお仕事お休みだったため、

家族4人でプールへ行ってきました～

流れるプールに、ざば～～～んと波のあるプール

おねいちゃんは今年初めて、ウォータースライダーにもチャレンジ

半日だけだったけど、大満足してもらえました

帰ってきてからは、子供達より、いづの方がどっと疲れてしまい、

1人爆睡

さっきようやく起きましたが、晩御飯作る気力ゼロでございます・・・

今日は子供達、珍しくお風呂も晩御飯も、おばーちゃんちで

と言って母屋へ行ってしまったので、シンちゃんとまったりと過ごすつもりです

とはいえ、「やっぱりおかーたんと寝る～」とかっくんが帰ってくる方に500円　って感じで

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

って書いていたら、まさしく今「ただいま～」と帰って参りました（笑）