MINI♪な日々

真っ赤な愛車MINIが大好きな我が家☆毎日の料理、パンやお菓子作り、育児など我が家のMINIな幸せを届けられたらいいな♪

ハートのアーモンドクリームパン&ソフトフランス♪

2009-08-31 21:55:49 | お菓子・パン

久しぶりに、甘いパンを焼きました

アーモンドクリームとチョコチップを巻き込んだリッチなパン

お友達にお土産でもらった『ハイビスカスティー』を添えての朝食です

アーモンドクリームを使ったパンはおねいちゃんの大好物

おねいちゃんが喜んでくれるかな~っとハートの形っぽくしてみました

この、ちょこっと飛び出た部分がおいしいのよね

 ソフトフランスも焼きました

リーンな生地ですが、牛乳で仕込んであるのでソフトで食べやすいのです

でも、やっぱりシンちゃんは牛乳仕込みのパンはあまり好きではない模様・・・

そろそろ、シンちゃんのランチ用のパンのストックが尽きてきたので、

今週は頑張って、シンちゃんの好きなリーンなシンプルパンを焼こうと思います~

私は牛乳仕込みも好きだわ~

 

さて、長かった夏休みもやっと終了ですね

今年は梅雨明けが遅かったからか、イベントが目白押しだったからか、

本当にあっという間に終わった気がします

ディズニーオンアイスに2泊3日旅行、夏祭りにお泊まり会、キャンプに温泉旅行

たくさん、たくさん、楽しい思い出ができました

子供達にとっては、今までで一番楽しかった夏休みじゃないかなぁと思います

まだまだブログに残せていないこともありますが、また時間がある時に、、、追々記録していこうと思っています

私はといえば・・・イベントが多くて家を空ける日も多かったし、

予定のない日は仕事に行っていたりすることが多かったし、

家でのんびりできる日も、1日の予定が立てにくいこともあってうまくパン焼きの時間を取れないことが多くて、、、

期待していたほどのベイキング活動はできませんでしたぁ

やっと子供達の学校も始まるし、9月からはッなーんて思うのですが。。。

9月、10月は、今年の年初めの数か月を彷彿とさせるような、ハードなシフトが組まれていて・・・

私の体力、大丈夫かとめちゃくちゃ心配なのです・・・

11月からは少し楽になる予定なので(という会社の言い分はあんまり信用してないけど)、

この2カ月がふんばりどころ 頑張ろうと思います

実は今日で、まるっと3年今の職場で働いたことになるんです

いつの間にやら古株になってしまっております

仕事はハードだけど、人間関係の悩みがないので居心地が良くて、なかなかやめられないでいます

本当は週2~3日の出勤がいいんだけどなーっていうのが本音なんだけどね

ストレスも溜まりがちですが、楽しくパンやお菓子を焼きつつ、

ブログでストレスを発散させつつ、毎日を楽しく過ごしていきたいです

 

 

ランキング、激落ち中ですーーー

     

1クリックしていただくと、ランキングが上がりまーす


MINI♪なパン教室@お泊まり会!!

2009-08-28 20:16:53 | お菓子・パン

更新が遅れましたが お泊まり会の続編です

お泊まり会の翌日は、子供達5人とパン教室をやりました~

これは、以前からおねいちゃんにお願いされていたのです

私なんかが先生でいいのかとも思いましたが、みんな作ったことがないというので~

ということで、MINI♪なパン教室のはじまりはじまり~

生地はHBで準備しておくつもりだったのですが、みんな『自分で捏ねる~』とやる気満々

1人100gで3個ずつ作ってもらうことにして、200gを2人1組になって、捏ねてもらいました

仕込み水の牛乳が冷たいままだったのが反省点でしたが、

伸ばしたりたたんだり、たたきつけたり

最初はべたべただった生地がどんどん滑らかになっていく様子をみんな楽しんでいました

一生懸命捏ねた甲斐あって、なかなかいい状態で発酵にもっていくことができました

みんなで粉まみれになって捏ねて、とっても楽しかった~~

発酵中は、みんなでどんなパンを作るか、イラストで描いてもらい

発酵後に分割、それぞれがイラストをもとに、好きなように成形です

やっぱりこの時間が一番楽しかったよね~

1人3個ずつ、個性豊かな成形となりました

焼きあがりがどんな風になるのか、ドキドキワクワク

2次発酵、焼成の間はみんなでバター作りです

先日、バスツアーで『チロルの森』に行った時にやったバター作り

この時に使った瓶を2つ持って帰ってきたので、これを使ってまたまた2人1組で

 かっくんも一生懸命シェイクシェイク

『生クリームからバターができるなんて知らなかったぁ~~~』とみんな、感心しきり

瓶の中の様子がどんどん変わっていき、バターができあがるまでを、興味深そうに観察していました

最後、出来上がったバターにお塩を混ぜて、完成です

私もまともに食べたのは初めてだったんだけど、とーーーってもクリーミーで美味しい~~~

朝のうちに焼いておいたシンプルな丸パンにつけていただきました

 みんなで1個ずつぺろり~

そうこうしているうちに、パンは焼きあがり、みんなの歓声で迎えられました

チョコペン、レーズンなどを使ってのデコレーションタイム

  

お友達3人の作品

  おねいちゃん作

かっくん作   

みんな、とっても上手に作ってくれました

中には、チョコレートクリームがたっぷり入ってるんですよ

自分たちで焼いたパンと、前日の残りのサラダで簡単なランチとなりましたが、

みんな『おいしーーー』とほおばって食べてくれました

子供達相手のパン教室、私も初めての体験だったけど、すごく楽しかったでーーす

この後、シンちゃんが子供達を連れてお出かけしてくれました

うちに遊びに来た時はよく、シンちゃんがプリクラを撮りに連れてってくれるんです

お泊まり会のいい記念になったね

みんなが出かけている間に、私は手土産のパンとクッキーを焼き焼き

再び楽しい時間の始まりです

 生クリームクッキー

パンは、写真を撮る時間がなかったので・・・以前の記事ですみませんわかめパン

相変わらず、押しつけてしまいましたわ~

お友達3人を無事各家庭に送り届け・・・無事にお泊まり会終了となりました

みんな、夏休みのいい思い出になったかなぁ

お料理もパン教室も頑張ったし、すっごく楽しかった私

子供たちの恋バナに入れてもらえてうれしかったシンちゃん

おねいちゃん達に(時々『邪魔~』と言われて涙していたけれど一緒に遊んでもらえたかっくん

大好きなお友達とたっくさん遊べたおねいちゃん

我が家にとっても素敵な思い出となりました

 

覚書に・・・レシピ帳に作り方をメモっておきましたコチラ

 

更新をお休みしている間に…ランキング激落ちです

     応援の1クリックよろしくでーーッす


4姉妹でお泊まり会♪

2009-08-24 23:59:15 | おもてなし

先週は、おねいちゃんのお友達3人が我が家にお泊まりに来てくれました

以前も泊まりに来てくれた、大親友のHちゃん、

そして、Hちゃん同様幼稚園からのお友達のAちゃん&Rちゃんです

この3人は、幼稚園からずっと一緒で、クラスが違っても仲良しさん

まるで姉妹のようなんです

私もシンちゃんも、4歳の頃からみんなの成長をずっと見てきました

そんなお友達たちなので、泊まりに来てくれてとっても嬉しかったです

木曜日、集合は夕方5時半

習い事があって遅れるというAちゃんの来る時間、7時に合わせて晩御飯の準備をしました

 バイキング風にしてみたぞ~

前回のHちゃんの時は手抜きをして手巻き寿司にしてしまったけれど、

今回はちょっと頑張っていろいろ作ってみたッたいしたものは何もないけどね

この日はお仕事も入っていたので、仕事に行く前に大半の下ごしらえはしておきました

4年女子×4人+1年男子+36歳男女

うちのおねいちゃんは小食なのですが、体調や気分によって驚くほど食べるようになったし、

みんながどれくらい食べるのか全く予想がつかなかったので、バイキングスタイルにしてみました

これなら、食べられるものだけを取って食べることができるし、

やっぱり女子はいろんなものがチョコチョコと並んでいるのが嬉しいはず

野菜サラダ(レタス・キュウリ・トマト・コーン・アスパラ)

ポテトサラダ

キュウリとトマトのピック

うずら卵と照り焼きハンバーグ(市販品使用)

アスパラ・ベーコン・エリンギの甘辛タレ焼き

 

お好み焼き風卵焼き

枝豆とチーズのワンタン揚げ

 

海老フライ

明太子マヨペンネ

 

巻き寿司(市販品)

たまごそうめん(市販品)

の全11品です 

  いっぱい食べるぞ~~~

みんなそれぞれのお皿に食べたいものを盛って、おしゃべりしながら楽しそうに食べていましたぁ

足りなさそうならあと2品ほど追加しようかとも思っていたのですが・・・

4年女子の胃袋は、まだそれほど大きくないようでした

残ったものをシンちゃんと2人で食べたけれど、結局食べきれなかった~

でもね、食べてくれるみんなの顔を想像しながら作るのがとっても楽しかった

食べてくれる人が多ければ多いほど、お料理って楽しいものですね

 

晩御飯が終わってからは、みんなのお楽しみ、花火タイム

お友達が持ってきてくれたものもあったので、かなり長時間楽しむことができました

打ち上げ花火をしたり、線香花火対決をしたり

ワーワーキャーキャーとかなり騒がしかったけれど、

これが隣家が密接していない田舎暮らしのいいところでもありますね

その後、女子4人でお風呂に入り、みんなで髪の毛を乾かしあっこしたりしてる姿も微笑ましくて

時間もかなり遅かったけれど、ダイニングでデザートのアイスクリームを食べ、そのまま恋バナ(恋愛話)に突入です

何と ほろ酔いぎみのシンちゃんまで加えて~(笑)

ダレダレはダレが好き

あの子とあの子は両思い な~んて話を延々と~

何だかみーんなこんな話をするまでに成長したのね~と感慨深い夜でございました

寝室へ移動してからも少し起きていたようで、結局1時くらいまでお話していたみたい

女の子は話すこと、たっくさんあるもんね

シンちゃんも、みんなの話に入れてもらえて嬉しそうでした

ま、来年あたりから『お父さんはダメッ』って言われそうだよね

こんな感じで1日目は過ぎていきました

2日目の模様は次回へ続きます~

 

ランキングに参加していま~す 

     美味しそうの1クリックよろしくでーーッす

 

 今日のお話 

今日は夕方から実家へ来ています(明日から1泊温泉旅行

実家がやっとインターネットを繋いだのですが、なかなか動かなくて

携帯でシンちゃん先生の指示を仰ぎつつ、何とかネットが早く見られるように設定完了

やったーーー これで実家からもブログの更新ができまぁす

それにしても、私のこのブログ、容量が多くなってしまったのかかなり開きが悪いですね

よくお友達からも「なかなか開かない」と言われるので、何か対策を練らなくてはいけないな~と思っています

もし他にも「なかなか開かないわ~」なんて方がいらっしゃったら教えてくださいね

いつもご迷惑&ご面倒おかけてしています


ぱねまざべーぐる♪

2009-08-22 12:30:47 | お菓子・パン

なははッ 今日も◎ベーグル◎

といっても・・・イーストでも酵母でもなくて・・・

パネトーネマザーで焼いてみました

扱いも発酵もイーストとほぼ同じなので、気軽に使える酵母ですよね

何年か前に、試しに買ってみて数回焼いたみたのですが、

存在をすっかり忘れてしまって消費期限が過ぎてしまったという苦い思い出が

今回は、忘れず使ってみましょう

イーストよりも分量が多めなので、使い出したら消費も早いかな

 

ちょっとシワっちゃったけど、つやぴかりーーーん

やっぱりプレーンは作って試食しないとねッ

半分は、オレンジピールとクリームチーズのゴールデンコンビにしてみました

オレンジピールとクリチって、何故にこんなにも相性がいいのかしら~

でも、子供たちにこの美味しさはまだ理解できないようなので、

全部私のものよーーー

 

食感はみっちりと、そしてむっちりとしていて、まさしく私好み~

プレーンもほんのり甘くて、フルーティーな香り

おいしいベーグルになりました

 

今日は~これから、ミイ姉一家と一緒にキャンプで~~す

これから準備をして行ってきまーーーっす

 

ランキングに参加していま~す 

     美味しそうの1クリックよろしくでーーッす

 

 今日のお話 

ずっとほったらかしだった、新居のお庭

夏までには何とかせねばーーーーっと思っていたので、とうとう工事に着手

  わ~~~い、できたどーー

あんまり変化ないって いやいや、ウッドデッキがつきましたのよ~

ちなみにできる前はこんな感じで石がゴロゴロ状態

南向きで、前面には建物がなく、日当たり最高のこのお庭

このままではもったいないもんね

予算もかかるし、ウッドデッキを自分たちで作ることも考えましたが、

高さもかなりあるので・・・安全性などを考慮して専門家にお願いしました

 

思ったより広々~~~~っとしていて大満足の仕上がりですッ

素足で歩いても気持ちがいい

ですが~、まだ庭へ下りるステップができておりませーん

ちょっと行き違いがあって、ステップ部分だけ遅れてしまって

ステップを作ってもらい、

今整地してある部分に芝と木を植えたら完成です~

ガーデニングなんてやったことないし、芝の手入れなんてできるのかどうかも不安ですが・・・

せっかく手にした素敵な新居だもん、頑張らなくちゃね

おうちのリビングから芝のグリーンや色とりどりの花々が見えたら、

やっぱり癒されるだろうな~って思います

芝や木を植えるのは、暑さが緩んでからになるのでまだ先になりますが、とっても楽しみです

とにかく今は、念願のウッドデッキができたことが嬉しくて、

1日に何度もカーテンをめくっては眺めていまーーーッす

お庭が完成したら、またお披露目しますね


★おもちーずべーぐる&わかめべーぐる★

2009-08-20 11:09:09 | お菓子・パン

今日は、我が家では定番のベーグルばかりです

いつもと変わらない見飽きた画像ばかりですが~ お暇な方はどうぞ

夏休みに入ったら、あんなベーグルやこんなベーグル

とベーグル三昧の妄想だけは膨らんでいたのですが・・・

結局、定番ベーグルばかり焼いていましたぁ

暑くなってきてから、うまく焼けなくなってしまったのと、

見た目だけでなく味まで落ちてしまったような気がして・・・

水分を変えてみたり、工程を変えてみたり、実験ベーグルばかり

生地の状態が違うと成形に苦戦してしまうし、

焼きあがりが思うようにいかないと焼いた後に凹むし・・・

作っていても楽しいと思えないことも多くて

それでも、ベーグル焼きたい食べたい熱は相変わらずなんです

そんな中でも、このベーグル達は毎回安定して焼けるので、作っていても楽しい~

久しぶりに焼いたおもちーずべーぐる

この、こんがり焼けた醤油トッピングがたまらなく香ばしくて大好きーー

普通の醤油ではなく、だし醤油を使うと、さらにウマウマです

中にはもちろんチーズイン

今回は、途中で普通のチーズが足りなくなって・・・・

ブラックペッパー入りのチーズを入れちゃいましたが、これまたピリっとして美味しかったのでヨシ

おねいちゃんには、今度作る時には、上にもチーズを乗せてね

と言われてしまいました

チーズ星人のおねいちゃんです

わかめべーぐる

刻んだわかめをたっぷり練りこんだ、最近お気に入りのベーグル

これも、ストックしてあると嬉しいベーグルなんです

最近、ツヤナッシングのダメダメベーグルが続いていましたが、

何だかお醤油が塗ってあってもピカーっときれいにできて嬉しかったです

半分は、マヨネーズを絞ってトッピングしました

ちょっと油っこいかもしれないけど、私は結構好きーーー

このわかめベーグルは、久しぶりに帰省していたお友達と会った時にプレゼントしました

おもちーずも、わかめべーぐるも、スーパーキング使用デス

今まで、ベーグルには全く使わない粉でしたが、

最近この2つのベーグルに限っては気に入って使っています

トースターで温めて食べると、表面はカリッと、中はふわっとした食感で、

いつも焼くみっちりベーグルとはまた違う、ふわもち食感がお気に入りなんですョ

 

こちらはいつもの粉で焼いた甘納豆ベーグル

まだまだ、納得いかない仕上がりだけど、

いっときのカサカサ悲惨ベーグルからは脱した感じ だと思いたい・・・

 

まだね、表面あれあれですが、ツヤはしてきたかも~

ツヤがあるないって、多分味にはあんまり関係ないんだけどね

私の焼くベーグルはうまくいってる時でも、それほどツヤツヤじゃないし

でも、味のある素朴なベーグルも趣があって好きです

たまにのぞいてみるパン屋さんでも、

ツルツル、ペカペカのベーグルって、あまり見かけないし・・・

って思うような成形のベーグルもあるしッ

要は、自己満足、そして自分好みのベーグルを焼けるようになるよう、

頑張りたいだけなんです

こんな私の不出来なベーグルでも、美味しそう 素敵ね

そう言ってくださる方もいらっしゃって・・・

私なりに、私らしいベーグルをこれからも焼き続けていきたいな~と思います

 

 

ランキングに参加していま~す 

     美味しそうの1クリックよろしくでーーッす


やったー!ぷくっと膨らんだ!!黒ゴマのピタパン♪

2009-08-18 21:02:57 | お菓子・パン

何度チャレンジしても・・・膨らむ確率50%だったピタパン

ネットで様々なコツを検索し、ピタが膨らむ仕組みまで勉強したけど。。。

それでもなかなか膨らまなかったピタパン

 でもでも・・・奇跡か

今回は全部膨らみました~ ぷっくり大成功

無謀かな~と思いつつ、初めて自家製酵母で焼いてみたの

黒ゴマが驚くほどたっぷりで、ゴマの香りぷんぷんですッ

いつもは、このポケットがなかなかできなくて苦戦していたけど、

6個すべてきれいなポッケができあがって、かなり感動してしまいましたウルウル

これだけちゃんとポッケができると、具も入れやすくて食べやすいんですよね

ゴマ好きの私には、この粒々感がたまらないけど

ゴマが得意ではないシンちゃんには少々くどいパンだったかもーーー

今度は、シンプルバージョンで焼いてみたいと思います

 

ヨーグルト酵母、これで終了してしまいました

このピタパン以来、酵母パンを焼いていません~

ちょっと、酵母パンも恋しくなってきたし

前回のヨーグルト酵母では、何とベーグルを一回も焼かなかったのッ

早く酵母を起こして、今度は絶対ベーグルを焼くぞーーー

 

ランキングに参加していま~す 

     美味しそうの1クリックよろしくでーーッす


一口チョコ入りメロンパンとあずきのケーキ♪

2009-08-17 10:49:31 | お菓子・パン

だいぶ前に焼いたメロンパンです

相変わらず・・・成形が下手だな~

ほんと、年に数回しか焼かないから、全然上達しないのよね

半分くらい、2次発酵中からすでにパン生地がのぞいてたしーーー

確か、まだ梅雨明けする前で、雨続きだった時

日中撮影しても、こんな感じで暗くなっちゃいます

美味しそうなパンが焼けても、美味しそうな写真が撮影できないとテンションが下がりますね~

これがブロガーの性でしょうか・・・

今回参考にしたレシピはコチラ

夜に焼きあがったので、晩御飯後ではありましたが、誘惑に負けて子供たちと試食

クッキー生地がカリっとなったちょうどよい食べ頃に食べました

クッキー生地がかなりガリガリした食感で美味しいッ

甘さも控えめです

そしてそして、このブログを以前から見ていた方はもしかしたらご存じかもしれませんが・・・

私の作るメロンパンには絶対パン生地に何か入ってるんですよ~

 

今回はクリームを作るのが面倒だったので、一口チョコ入れちゃいました

 

会社に差し入れしたあずきのケーキ

何度も焼いている、卵白のみ使用、バターの入らないケーキです

久しぶりに焼いたこのケーキ

生地が上手にできなかったし、焼き時間がちょっと長すぎたこともあって、

私的には納得がいかない仕上がりだったのだけど・・・

せっかく焼いたので会社のみんなに無理やりおすそわけ~

失敗だったけど、生地もしっとりしていたし、甘さもちょうどよかった

あずきって、こういうケーキにも合うんだね~って男性陣にも大好評でした

さて、今日から職場復帰

1週間近くお休みしてしまいました

今朝は朝からパンも焼いて、気分は上々です

今週からまたドタバタと忙しくなりますが、頑張りたいと思いまーすッ

 

ランキングに参加していま~す 

     美味しそうの1クリックよろしくでーーッす


フルーツタルト×2♪

2009-08-15 08:10:07 | お菓子・パン

お盆真っ只中ですねッ 皆さんいかがお過ごしでしょうか~

我が家はシンちゃんが昨日からお休み

毎年、短いお盆休みなので、家族でのんびり過ごしています

私も今週いっぱいお休みがもらえたので、リフレッシュさせてもらってます

いちお、跡取り息子の嫁なんで・・・

この時期、本当はいろいろとお手伝いしなくちゃいけないことがあるのだけど・・・

いずれは私たちがやらなくちゃいけないのですが、

今は子供たちとの時間を大事に過ごしなさいね、という義母の言葉に甘えさせてもらっています

昨日は、市内の温水プールへ行ってきました

毎年行っているのですが、朝一からチケット取るのに並び、入場するのに並び・・・と大変なのです

でも、子供達が毎年楽しみにしているので、お盆には必ず行っています

かっくんは昨年は足がつかなくて、浮き輪につかまってプカプカしていただけだったけど、

今年は足もつくし、だいぶ泳げるようになったので、すごく楽しんでいました

おねいちゃんも、初めてウォータースライダーにチャレンジ

私はと言えば、それこそ浮き輪でプカプカ浮いていただけです~

その割には、帰ってきたらどーーっと疲れてしまって

子供たちの成長を感じるとともに、自分もこうやってどんどん体力がなくなってくのね~と思った1日でした

 

さて、なんと今週は1度もオーブンを回していない私

焼きたい気持ちはもちろん満々なのだけど・・・

1日の予定が立たなくて、焼く時間がとれなかったり、遊び疲れて焼けなかったりしています

そんわなけで、ちょっと前に焼いたタルトを今日はしておきます

 最近ずっと、リッチなパンは敬遠してるけど・・・

バターも砂糖もたっぷりなタルトを焼いてみました 

珍しく、『タルトが食べたい』とのリクエストが入りましたので~

タルトは作るのは簡単だけど・・・完成までに時間がかかるのだ

で、おやつに食べれるように、と思っていたのに、バタバタしてたら間に合わなかった

アーモンドクリームを入れて焼き上げまではしておいたので、

『明日食べよっか~』と言ったらば、

 『今日って言ったじゃーーーん』と子供2人からブーイング

で、晩御飯を食べてから急いでデコレーションして、家族で食べました

おうちタルトなので、のってるものは貧弱デス

そして、デコレーションももう適当もいいとこ

夜なので、画像が暗いのよね・・・ スイマセン・・・

今までは、4人で半分を食べ、残りは翌朝、っていうパターンだったのですが、

最近焼くこのタルトのレシピはかなり美味しくて好評なので・・・

食後だろうがなんだろうが、4人で全部ぺろりです~

甘いもの嫌いのシンちゃんも、このタルトだと驚くほどよく食べてくれて嬉しいのです

 

さて、8月某日、お義父さんの誕生日がありまして・・・再びタルト登場です

いつもタルトは2台分の生地を作って冷凍しておくので、

2回目に作るときはちょっと楽チン~

デコレーションはもちろん、子供達担当で

 真剣な表情で生クリームを絞っております

 おねいちゃんはもう手慣れたもの

 完成です~

イチゴの代わりに缶詰のチェリーですが、、、赤が入ると断然華やかになりますね

 おじいちゃん、お誕生日おめでとーーーー 

夜、晩御飯後にこのタルトを持って、子供たちだけ義父母の住む母屋へ

私は味見できなかったので、うまくできていたのかは不明ですが・・・

これまた4人でぺろりと完食したそうなので、美味しくできてたんだろうな

 

さてさて、お盆休みもあと2日

今日は何をして過ごそうかな~と思案中です

今晩こそはパン 焼くぞーーー

 

ランキングに参加していま~す 

     美味しそうの1クリックよろしくでーーッす


フォカッチャ★チョコフィセル★白パン

2009-08-13 08:01:31 | お菓子・パン

 フォカッチャ焼きました

穴をぽこぽこと開けて、そこへオリーブオイルをたーっぷり

この穴開け作業も、何故だか好きなんです

びっくりするほどたくさんのオリーブオイルを塗っても全然くどくなくて

焼きあがる頃には生地にしっかり染みわたって、表面はカリッとこんがり

いい香りだけ残って・・・クラムはふっくら~

とっても美味しいパンですよね~

シンちゃんも、リーンな生地で作るこのパンはとても気に入ってくれているので、

ランチ用にサンドイッチにすることが多いです

シンプルに粉チーズのみトッピング

クレイジーソルト&ブラックペッパーでしっかり塩気のきいたものも

同じく、リーンな生地を使っていつものチョコフィセルも焼きました

 チョコがかなり飛び出しちゃったけど

生地の半量は、簡単に丸めてクープを入れたシンプルな丸パンにしました

フィセルも白パンも、味見もしないでお友達にプレゼントしてしまいました

もぅ何度も焼いているパンだから多分うまく焼けてるよね

 

最近は、リッチな生地よりリーンなパンばかり焼いているような気がします~

やっぱり、梅雨明けしてドカンと暑さがやってきたからかな

ココ愛知の夏は・・・・本当に暑いです~

暑さに湿度も加わって・・・鬼のような蒸し暑さ

そんな中でも、元気な子供達

相変わらず、とっても仲のいい2人なので、私も雷を落とすこともなく、

毎日のほほーーーんとパンを焼いたりして過ごすことができています

 おねいちゃんのお膝で本を読むかっくん

おねいちゃん、ちょっと顔をしかめて迷惑そうに見えるけど、たまたまたこんな表情だっただけです

実は、『一緒に遊ぼうよ~』と誘うのは、大概おねいちゃんプププ

2階の子供部屋に行きたいのだけど、かなり怖がりのおねいちゃん

なかなか1人では行けませんムリムリ

で、『かっくん抱っこしてあげよっか~』などと甘い言葉で誘惑し・・・

 そのまま2階まで拉致(笑)

『ひゃ~~~~何だよ~~~~』なんて叫びながらも・・・

まんざらでもない様子

こんな感じで、2人で1時間も2時間も部屋にこもってたりしています

4年生女子×1年生男子

まだまだ、2人で遊ぶのが楽しいお年頃のようです

2階から聞こえる、2人の楽しそうな笑い声

2時過ぎには帰ってくる、旦那様と2人、

『ほんっと、あの2人仲いいよね~うちらは暇だね~~~』などとまったりお話しながら

のんびりとパンを焼く・・・

そんな何てことない時間、空間が、私に幸せを与えてくれています

このまま穏やかに夏休みが過ぎますように・・・ 

 

ランキングに参加していま~す 

     美味しそうの1クリックよろしくでーーッす


★旅日記2★

2009-08-11 21:09:18 | 家族

旅日記の続きです

最終日は、朝一で世界一の大太鼓見学&酒蔵で試飲

 毎年この太鼓を叩く体験ができるそうですが・・・

最近心ない人によって、太鼓の皮がやぶられてしまったそうです

でもね、ギネス認定されている太鼓より・・・隣にあった超でっかいラオウ像が気になっちゃったいづでした 

 ほんと、でかいのよー

北斗の拳見てたからね~、漫画も全巻読んだしねえ~

そして、最後のお楽しみ、富士サファリパークへ

若かりし頃・・・シンちゃんと日帰りで行ったな~ちょっと遠いから気合いでネ

まずは車窓から動物を見学

  

(動物の撮影をおねいちゃんにまかせたら・・・ほとんどブレてました 

歩くコースだと、キリンなどに餌をあげたりできるみたい

次はぜひともこのコースを体験してみたいな

 動物と触れ合えるコーナーへ

ワラビーすごく大人しくて、人懐こくて めちゃくちゃかわいかったぁ

 かっくん、モルモット初抱っこ

実は、かっくん、動物がすごく苦手 

3年間通った幼稚園には、放し飼いの犬や猫、ヤギやイノシシなんかもいたのだけど・・・全く免疫できず

小さな犬すら触れないのデス 怖いーーーってね

だから、モルモットを抱っこしただけでもすごいことだったし、

かっくん本人も『抱っこできた~~~』とめちゃくちゃ大興奮でした

 お母さんの背中でスヤスヤスヤ・・・

こんなかわいいお猿の親子も

動物って、見てても飽きないですよね~

最終日もこんな感じであっという間に過ぎていき、帰りは渋滞もほとんど巻き込まれずスムーズに帰ってくることができました

2泊3日なんて長いな~と思っていたけれど、盛りだくさんの内容であっという間に終わってしまいました

今回は、子供たちが楽しめるようにと母が申し込んでくれた旅行

子供達は、忍者村とサファリパークが特に気に入ったようです

でも、バスツアーって、どこへ行っても滞在時間が短いの

まだ遊びたい~~~ってところばかりだったから、

次はぜひとも家族でのんびり行ってみたいです

 

 楽しみにしていた1大イベントが終わってしまって・・・

気がつけばあっという間に夏休みも折り返し地点ですね

我が家はお盆が終わると・・・

おねいちゃんのお友達とのお泊まり会キャンプ温泉1泊旅行

まだたくさんのイベントが待っています

今年は、仕事もぼちぼち入っているし、イベント続きなので、

あっという間に夏休みが終わってしまいそうです~

梅雨明けして、鬼のような暑さになってしまいましたが

皆さんも楽しい夏休み、お過ごしくださいね~

次回からは、またしばらくパンネタが続くかと思われまーす

 

ランキングに参加していま~す 

     最後まで読んだよ~の1クリックよろしくでーーッす