ALWAYS LOVE&SMILE

~晩ご飯やお出かけなど、マレーシアから近況報告~

鶏むね肉のしっとりソテ~♪

2017-01-15 | お家ごはんinマレーシア

  こんにちは(^^)/

  今日から手芸も再開しました~( *´艸`)

  ついつい夢中になって時間を忘れてしまうので、
  タイマーかけたり、他の用事やストレッチを挟みながら、、、
  でもやめられません(笑)


  昨日は、youtubeを見ながら身体を動かしていたら、
  あっちこっちに筋肉痛が発生(-_-;)

  今年の目標がもう一つ出来ました!

  身体の柔軟性を高める!

  がんばるぞ~~~  



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 ☆1月13日(金)☆

  
  ・鶏むね肉のしっとりソテー ~ ネギだれで 

   フライパンで両面を焼いて、余熱で火を通すという、
   かな姐さんのレシピを参考に♪

   放っといて出来るのはありがたいです(^◇^)


  
  ・焼きパプリカのマリネ


  
  ・蓮根の柚子胡椒ポン酢炒め (ピンぼけ~~~)


  
  ・大根の塩昆布和え




  時間のない日は写真の撮り方が雑ですね。。(;´Д`)




  14日の一人晩ご飯は、この日とほぼ同じ(-_-;)





  
  レシピは書けないけれど、誰かの晩ご飯のヒントに役立てればいいな(*^-^*)


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       今日も遊びに来てくれて、ありがとう   

       見たよ~!の足跡に是非☆

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牛ステーキの晩ご飯♪

2017-01-14 | お家ごはんinマレーシア

  こんにちは(^^)/


  昨夜1:30に目覚めた後、なかなか寝付けなくてね・・。
  現実だか夢だかわからないような状況のまま朝を迎え。。

  結局は寝ていたんだろうけどね。(;´∀`)

  家の用事を済ませながらも、眠いなぁ~と思いつつ。。

  よし、30分だけ寝よう~  

  と思っていたのに、気付いたら2時間も経過していた Σ(・ω・ノ)ノ!

  やっぱり眠れてなかったんだね、きっと。。



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 ☆1月9日(月)☆

  
  ・牛ステーキ♡

   メインが決まらないうちに、ぐりさん帰宅。
   
   塩、胡椒、ニンニクを擦り込んで焼くだけだから簡単でしょ。

   と言われたけれど、普段しないことをすると、ドキドキするね(笑)

   そして、焦がした。。。(;´Д`)

   「こんがり焼けた」という範囲ではあるけれど・・。

   中は半生ぐらいでちょうど良かったから、失敗ではないのかな。。


  
  ・茄子の田舎煮
  ・かぼちゃの煮物

 
  
  ・冷奴はキムチで
  ・刺身わかめ
  ・キュウリと大根のサッパリ浅漬け

   

   


 
 ☆1月10日(火)☆

  
  ・ツナと白菜の煮物

   冷凍しておいた白菜を使用したら、生のものとは歯ごたえが違って、新たな発見!!

   他は残り物やらご飯やら。。

   翌日もほぼ同じ献立の一人晩ご飯でした(;´∀`)






  
  レシピは書けないけれど、晩ご飯のヒントに役立てればいいな(*^-^*)


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日曜日は、ブリしゃぶ♪

2017-01-13 | お家ごはんinマレーシア


  こんにちは(^^)/


  今週は、月:ジム、木:ヨガ、金:パーソナルトレーニングと、週三回運動。

  目標達成ヽ(^o^)丿


  木曜日のヨガは、今年から始めたもの。

  筋肉痛になるかな?今日のトレーニングに支障があるかな?

  と思っていたけれど、今朝起きたら、いつもより身体がスッキリしていて、

  今日のトレーニングも、良い感じでクリアヽ(^o^)丿

  やっぱり身体を動かすって、気持ちいいものですね。

  引き続きガンバリマース 



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 ☆1月8日(日)☆

  
  ・ぶりしゃぶ~♡

   ブリの半身を購入し、照り焼き用とぶりしゃぶように切り分けて冷凍保存しておいたもの。

   厚めの薄切りにしてあるので、すぐ火が通るし、美味しい~(*^▽^*)

   ポン酢より、柚子胡椒で食べたほうが美味しかったよ( *´艸`)

   〆は、うどんでいただきました♪



   今、ぶりしゃぶを食べてる人って、KLにはいないかもね~。

   日本だったらいるかな?


   なんて話していたら、同じ日にぶりしゃぶを食べていた友人を発見ヽ(^o^)丿

   もちろん日本だけど。

   なんだか嬉しかったな(*´▽`*)



  
  ・タコのから揚げ




 ☆1月6日(金)☆

  
  ・ラム肉のXO醤炒め

   なかなか美味しく出来ました(∩´∀`)∩


  
  ・メカブとトマトのサラダ

  ・ツナじゃが
   ローカルのツナ缶は量が多くてね(;´∀`)
 


  
  ・黒豆
  ・松前漬け

   まだ若干正月食材だけど、松の内だからいいよね(*´▽`*)

  



 ☆1月4日(水)☆

  
  ・鰯の梅しそ巻
  ・鈴廣かまぼこ
  ・大葉たっぷり冷奴

  
  
  ・蕪の浅漬け
  ・水菜とカニのサラダ

   この日は、豆腐以外は日本食材の贅沢晩ご飯だったなぁ( *´艸`)




  
  レシピは書けないけれど、晩ご飯のヒントに役立てればいいな(*^-^*)


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国民性の違いかな。。

2017-01-12 | 独り言

   

  日曜日の朝に、トイレの天井からの水漏れを発見。
  ポタポタ落ちてくるから、放っておくわけにもいかないけど、
  マネジメントオフィスは日曜日休みだよね・・
  で、お皿を置いてとりあえず対処。。



  月曜日。

  言葉だけでは伝える自信がなかったので、写真を撮って見せながら、
  マネジメントオフィスに行って説明。
  すぐに見に来てくれたメンテナンススタッフは、

  「温水器の安全装置を交換しなければならない。
   一つ300RM。2か所あるから600RM。
   まずはオーナーに連絡して。
   あなたが払うならすぐ直すけど。
   オーナーのOKがもらえたら、またオフィスに連絡して。」とのこと。


  自分で何とかしようと頑張ってみたけれど、限界(;´∀`)
  ぐりさんに教えてもらいながら、というか、ほぼ書いてもらって。
  火曜日の朝にオーナーに英文メールを送ったよ。

  直接オーナーに連絡するのは初めてだったので、どこに住んでるかも明記したのに。。

  「あなた、誰?」との返信( ;∀;)

   えっとえっと、どの物件の者か私、書きましたよね。。。




  今までトラブルがあった時に連絡していた人(Gさん)はオーナーではないけれど、
  オーナーの友人とは聞いていて、何かというと対応してくれていたのだけれど。

  いつもその人に間に入ってもらうのは申し訳ないような気がして、
  直接オーナーに連絡したのにな・・。

  
  

  オーナーの連絡先が間違っていたのか?と思って、聞いてみつつ、
  「水漏れの件で相談したい。。」と、その人に伝えたら、
  いつものスタッフ(Jさん)を連れてすぐに来てくれて。

  経緯を話したら笑い飛ばされた?
  

  「彼(オーナー)はいっぱい物件を持ってるからわからないんだよ」

  「あのスタッフは大袈裟だなぁ~(笑) 交換しなくても直せるよ」

  「明日の朝9時に直しに来るね」



  そして水曜日

  応急処置的な感じで、直してくれました(笑)

  交換しなければならない、と言われたからそう感じたのか。


  バルブを閉めなおしてパイプを交換して、どこかをテーピングした様子。



  随分前から、流しの下から水漏れしていたのも、ついでに見てもらった。

  ゴミが詰まってるかな?と思って、部品を外してみたけれど汚れてないし。

  排水溝の蓋を外してみようと試みたが外しきれず。。
 
  でも、ゴミは撤去出来たから、これで大丈夫かな?と戻そうとしたら、

  ちゃんと閉まらなくなった(笑)

  でもって、下からの水漏れは解決せず。。

  明らかに若干ずれてるのが原因だと思うのだが・・・。



  私がちゃんと閉められなかったところをしめて、
 
  水道をひねって水を流しながら、水漏れしないよ、OKだね。

  って。。



  いやいや、まず、ちゃんと閉まってないし。

  水漏れするのは、バケツの水を空けたときなんだけど。。

  って、説明しても、わかってもらえず。。



  キッチンの水道も、時々ポタポタ水が落ちるから、

  日本だとパッキンを変えれば済む話なんだけど、

  これくらいなら問題ないよ。

  もっと水漏れするなら連絡して。

  って。


  

  とりあえず、水漏れし無くなればいいでしょ。っていう感じなのか。。

  小さいことは気にするな、って感じなのか。。




  国民性の違いなのだろうか?

  日本だと、原因を突き止めて完全に直す気がするのは気のせいだろうか?





  ま、自分の家ではないからいいけどさ。
  




  そして、この先、また何かあったら、Gさんに言えばいいって。

  同じコンドに住んでいるから、すぐに来てくれるし、

  スタッフのJさんとも知り合いみたいだから、話が早そうだし。




  骨折り損のくたびれ儲け

  というほど苦労はしてないけれど、

  そんな感じの出来事でした。





  ゆる~い感じだよね、マレーシア(笑)



 

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牛肉と金時豆の青紫蘇ソテー♪

2017-01-12 | お家ごはんinマレーシア


  こんにちは(^^)/

  今更だけど、12月の晩ご飯の記録です~。



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 ☆12月9日(金)☆

  
  ・牛肉と金時豆の青じそソテー

   片付けしてたら出てきた豆料理の本に載っていたの。
   他にも美味しそうな豆料理が色々載ってるから、また何か作ってみよっと。


  
  ・茄子の洋風冷ひたし


  
  ・パプリカと紫キャベツのサラダ


  
  ・豆腐はオリーブオイルと塩で


  洋風4品、頑張れた~ヽ(^o^)丿
 
 
 ☆12月11日(日)☆

  
  ・手羽先と大根の煮物

   出たっ!(笑) 一人晩ご飯の手羽先ww

   日曜日だけど、ぐりさん出張でいなかったんね~。
   しかもマレーシア4連休だったよな。。(/_;)



 ☆12月13日(火)☆

  
  ・白菜と豚肉の中華炒め
  ・青梗菜の浅漬け

  
  ・パプリカと紫キャベツのサラダ
  ・かぼちゃの煮物
  ・豆腐はキムチで

  


 ☆12月16日(金)☆

  
  ・丸ごとピーマンの醤油煮
  ・白菜と鶏ささみのとろみ煮
  ・パプリカとチーズのサラダ

  この日、私はランチを食べ過ぎてお腹空かず・・。
  ぐりさんは出張帰りで、軽めで良いとのことで、こんな感じに。



 ☆12月21日(水)☆

  
  ・焼きパプリカのマリネを葉野菜に乗せてみた^^
  ・フィリピンビールはお土産。




 ☆12月22日(木)☆

  
  ・塩鶏丼 柚子胡椒が合うんだわ( *´艸`)



 ☆12月23日(金)☆

  
  ・焼きナスに肉みそのせて

  
  ・紫キャベツと人参のサラダ

  
  ・大根としめじの煮物
  ・韓国わかめと豆腐。

   わかめというより、昆布だったなww  



 ☆12月27日(火)☆

  
  ・ソーセージとジャガイモのコンソメ煮。

   こういうの、ポトフ、っていうんか?



 ☆12月28日(水)☆

  
  ・ぷるるん ねぎ塩鶏丼

  

 ☆12月29日(木)☆

  
  ・根菜と鶏肉の煮物

   前日のねぎ塩鶏のリメイク。
   根菜類を煮た後に、ねぎ塩鶏を加えて温める程度で。
   柔らかむね肉を台無しにせずに美味しく出来ました♪

  ・蓮根と豚肉の青紫蘇ソテー
  ・まぐろくん
  ・わかめとタコは酢味噌で。

   食べてみたら冷凍しておいたタコの味が落ちていたので、ガーリック炒めに変更しました。





  
  レシピは書けないけれど、晩ご飯のヒントに役立てればいいな(*^-^*)


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       今日も遊びに来てくれて、ありがとう   

       見たよ~!の足跡に是非☆

         ポチッと、クリックしていただけると嬉しいです
       お手数おかけしてスミマセン  ホントにいつもありがとうございます

   。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。

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