ALWAYS LOVE&SMILE

~晩ご飯やお出かけなど、マレーシアから近況報告~

湘里人家湘菜館 ~ 湖南料理

2016-07-25 | お外ご飯inマレーシア

  こんばんは(^^)/

  6月の外食記録パート1

  セニョ~ム6月号のに掲載されていた、湖南料理のお店へ行ってみましたよ。

  二人だと多くの種類が食べられないので、辛いものが大丈夫な友人夫妻をお誘いして行ってきました。

  ごめんなさい!料理名は覚えていません_(._.)_


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 ☆6月18日(土)☆

  
  ピータン

  久しぶりに食べたなぁ~。。何年振りだろう~?


  
  鶏肉



  
  もつ系



  
  野菜



  
  マーボー豆腐



  
  魚と麺

  
  
  「あれ?なんか口の中がヒリヒリするぞ!」

  「どの料理が辛いんだ?」

  「あ、これだ~~~!!」

  
  なんて話ながら、美味しくいただいてきました(*^▽^*)


  辛いといっても、以前食べた重慶火鍋に比べたら、ぜ~んぜん!!(笑)


  ただ、辛いだけじゃない旨辛な美味しさに出合えますよ(*´▽`*)




  
 

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野菜あんかけ蕎麦♪

2016-07-25 | お家ごはんinマレーシア

  こんにちは(^^)/

  予定通り、午前中はお菓子作りで始まった月曜日♪

  午後からは、溜まっていた事務仕事を片付けていたら、あっという間に夕方になってしまった~(^_^;)



  晩ご飯作る前に、6月の晩ご飯の記録です。

  が、写真が少なすぎです(;´Д`)

  一人晩ご飯、手抜きしすぎだったと思われる…

  反省~~~


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 ☆6月12日(日)☆
 
  
  ・野菜あんかけ蕎麦
  
   大学時代から、少し体調が悪い時などに、よく作っていたそうです。
   この日も多分、体調がイマイチだったんだろうな。。二人とも(^_^;)

  
  ・アボカドジンジャー
  ・冷奴



 ☆6月17日(金)☆

  
  ・醤油麹を使って豚肉のしょうが焼き風
  ・サラダ、胡麻和えなど




 ☆6月19日(日)☆

  
  ・クタクタ高野豆腐の味噌ベーコン煮
  ・鶏おからから揚げ
  ・豆腐とトマトのぺッパーチーズ和え
  ・豆乳マヨでサラダ

  気付いたら、大豆祭りだった日(笑)



 ☆6月27日(月)☆

  

  

  記憶が・・・・(;´Д`)



 ☆6月10日(木)☆

  
  ・キヌア入り野菜スープ



 ☆6月16日(木)☆

  
  ・チキンと野菜のトマトスープ

  

 ☆6月28日(火)☆

  
  ・アボカドと長芋のわさび醤油丼  誕生日の一人晩ご飯、地味過ぎ~~~(;´Д`)



   





  
  レシピは書けないけれど、晩ご飯のヒントに役立てればいいな(*^-^*)


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豆腐の白菜あんかけ。。

2016-07-24 | お家ごはんinマレーシア

  こんにちは(^^)/

  今日は朝から二種類のパンを焼いて、勢いに乗ってお菓子も作ろうかと思ったけれど。
  今日作ってもしょうがないので、明日にすることにした~。
  で、明日になったら作る気が失せてる気もするけどね~(;´∀`)


  6月の晩ご飯の記録です。
  記憶に残ってない部分が多いですが…(;´∀`)

  良かったら覘いてみてくださいね。



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 ☆6月1日(水)☆
  
  
  ・豆腐ソテーの白菜あんかけ

   マレーシアの賞味期限表示は信用してはいけません!!



  

   えっと。。。。。(;´Д`)  
   



 ☆6月3日(金)☆

  
  ・根菜の揚げ浸し
  ・いんげんと人参のごま味噌和え



  
  ・大豆とミニトマトのマリネサラダ
  ・塩鶏




 ☆6月5日(日)☆ シェフぐり

  
  ・ラム
  
  
  
  ・水菜とアボカドのサラダ


  
  ・豆乳グラタン
   近所の韓国レストランで購入出来る、手作り豆乳。
   やっぱり濃厚で美味しい!!


  
  ・手作り豆腐
   近所の韓国レストランで購入出来る、手作り豆腐。
   みっちり木綿豆腐なので、めっちゃ我が家好み~♪





 ☆6月9日(木)☆

  
  ・ごぼうと豚肉の紫蘇炒め


  
  ・カリフラワー&アボカドとキヌアのサラダ


  
  ・具だくさんオムレツ (失敗したから半分の写真(-_-;))
  ・男前豆腐
  ・まるで野沢菜漬け

  



  この間の一人晩ご飯の記録が一つも残ってないというのはどういうことなのだろうか。。。(;・∀・)


  
  レシピは書けないけれど、晩ご飯のヒントに役立てればいいな(*^-^*)


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5月のランチは、中華とカフェとカレー♪

2016-07-23 | お外ご飯inマレーシア

  こんにちは(^^)/

  本日3度目の投稿です(;´∀`)

  5月の外ランチの話~。



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 ☆5月13日(金)☆

  

  チャイナタウンにある、Old China Kafe にて。

  3人で行ったので、シェアして色々食べられて美味しかったよん♪

  この店、義父母とも行こうと思っていたのに、日がなかったな~(^_^;)




 ☆5月27日(金)☆

  

  ケニーヒルズにて。

  みっちりベーグルが美味しいね。

  


 ☆5月31日(火)☆

  
  
  TTDIにある、カレーのお店、といえばいいのかしら?(^_^;)

  場所はわかるけど、店の名前は忘れてしまいました~。

  三種のカレーが嬉しいね~。

  


  
 
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5月のパン♪

2016-07-23 | 手作りパン

  こんにちは(^^)/


  本日2度目の投稿です。

  5月は、2回しかパンを焼いてなかったようです。

  少ないな。。。

  週末にぐりさんがいないことが多かったからね~( ;∀;)



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 ☆5月3日(火)☆

  
  
  この日は、プラナカンビーズ刺繍の会、一回目の講習会。

  我が家に先生に来てもらって、絵柄とビーズの色を選んだら、刺し方を教えてもらって終了。

  この件に関しては話したいことが山ほどあるので、完成したときにでもまとめてお話ししますね。


  講習会の後は、持ち寄りランチ会♪

  私はチャバッタと、鶏むね肉のオイルコンフィを。

  お友達が作ってきてくれたお料理で、お皿がいっぱいヽ(^o^)丿

  楽しく美味しいランチになりました~♪

  



 ☆5月8日(日)☆

  
  
  イングリッシュマフィンに、お好きなものを挟んで召し上がれ~スタイルで。


  ちょりママの、ノンマヨ卵サラダは、マヨがあまり好きでない我が家にはありがたいレシピ♪

  キヌア入りのサラダは、チーズ、キュウリ、トマトなどを刻んでマスタードドレッシングで和えたもの。




  
  レシピは書けないけれど、ランチのヒントに役立てればいいな(*^-^*)


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