ALWAYS LOVE&SMILE

~晩ご飯やお出かけなど、マレーシアから近況報告~

かき揚げ蕎麦、いかがですか?

2016-06-12 | お家ごはんinマレーシア

  こんにちは(^^)/


  今朝はなかなか明るくならないなぁ~

  と思っていたら、激しく雨が降り出した~

  ゴルフのメンバーが足りないからと誘われていたけれど、

  お断りしておいて良かったよ(;´∀`)

  昨夜ビール飲みすぎて、イマイチ体調不良だしね(;´Д`)

  お酒、弱くなったんかな...(-_-;)





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 ☆5月8日(日)☆

  週末限定、蕎麦居酒屋「ぐり」開店(笑)

  

  

  かき揚げ蕎麦、いかがですか?( *´艸`)



  

  お酒のアテには、

  ・焼き魚
  ・オクラのせ冷奴
  ・小松菜の冷浸し 




 ☆5月9日(月)☆

  5月初の私ご飯。
  次に一緒に食べられるのはいつになるかな?と思って、
  張り切って作ったら失敗した、の巻(;´Д`)

  
  ・舞茸のハンバーグを作ってみたのだが。。。
   慣れないものを作ると失敗するね( ;∀;)
   味は悪くなかったんだけどな。。

  ・トマトのキヌアのサラダ
  ・キャベツの塩昆布オイル和え
  ・冷奴

  


 ☆5月12日(木)☆

  
  ・フレッシュトマトのパスタ
   セロリとベーコンとしめじ入り。

  
   随分前に、「夜パスタを食べると太るよ。」と、言われたことがあるけれど...

   野菜も肉も同時に食べられるので、一人ご飯には手軽なんだよね~~~。

   


 ☆5月14日(土)☆

  
  ・親子丼らしきものを作ろうとして失敗の巻。
   普段作らないものは、苦手じゃ…(;´Д`)
   





   やっぱり、料理下手だよなぁ~、ワタシ。。。(´・ω・`)





  
  レシピは書けないけれど、晩ご飯のヒントに役立てればいいな(*^-^*)


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タコ焼き屋「ぐり」開店で~す♪

2016-06-11 | お家ごはんinマレーシア

  こんにちは(^^)/

  6月の1/3が過ぎてしまったなんて~~~(;´Д`)

  時間の経つのが早すぎて、オロオロしています

  間に合うかしら…(;・∀・)


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 ☆5月2日(月)☆

  月曜日は振替休日だったようで、祝日でお休み~。
 
  

  タコ焼き屋「ぐり」開店で~すヽ(^o^)丿



  

  この状態から、まん丸に焼きあがるなんて不思議です~(;´∀`)




  

  副菜は、
  ・青梗菜の浅漬け
  ・もやしのナムル
  ・きゅうりの塩昆布和え
  ・冷奴



  一度に16個焼けるのを4回。

  64個。。。食べ過ぎでしょ。。。

  お腹もまん丸、大きなタコ焼きのようです(笑)
  



 ☆5月3日(火)☆

  

  お昼にお友達が来てくれた時のランチの残りで一人晩ご飯。

  ・鶏むね肉のオイルコンフィ with ライス&チャバッタ
  ・友人作の、モロッコサラダ、って言ってたかな? 




 ☆5月4日(水)☆

  
  ・鶏むね肉オイルコンフィ with ライス

  ↑前日より手抜き~(;´∀`)




 ☆5月6日(金)☆

  
  「野菜が主役! うーらのヘルシー遅ごはん 」から。

  「カリフラワの白いパスタ」を参考に。

  味噌味なので、ご飯でも美味しくいただけました(*^▽^*) 

  たくさん出来たので、翌日のお昼にはフジッリに絡めて。

  二度美味しい( *´艸`) 





  
  レシピは書けないけれど、晩ご飯のヒントに役立てればいいな(*^-^*)


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4月の外ご飯の記録♪

2016-06-05 | お外ご飯inマレーシア

  こんにちは(^^)/


  関東地方、梅雨入りしたようですね~。

  シトシト降る雨が、少し懐かしく感じます(*´▽`*)


  マレーシアは、明日からラマダン(断食)が始まるようです。

  約一ヶ月、色々と気を付けて過ごさなければ…。



  何となく、週末土曜日は外食、日曜日は家ご飯になっている我が家。

  4月の週末外ご飯の記録です。

  良かったら覘いてみてくださいね。



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 ☆4月3日(日)☆

  日本への一時帰国からマレーシアへ戻った日。

  冷蔵庫には食材はなく、買い物に行く時間もなかったので、近所で軽く。

  
 
  

  ビールを飲みに行ったようなもんだな(笑)




 ☆4月9日(土)☆
 
  お気に入りのイタリアンへ。

  

  

  


 ☆4月16日(土)☆

  久しぶりのメキシコ料理。

  

  

  

  ホロホロの牛肉、美味しかったわぁ( *´艸`)




 ☆4月23日(土)☆

  こちらも久しぶりの焼き鳥屋さん。㊙酒場

  

  

  一番搾りなのに、薄かったな(;´∀`)




  
  早く、リアルタイム更新に追いつかなくちゃ~~~(;´Д`)

  

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4月のパンは、ハード系が多かったな♪

2016-05-29 | 手作りパン

  こんにちは(^^)/

  
  昨日はほぼ一日刺繍で終わってしまったので、

  今日は午前中だけにしよう!と思っていたのに、

  気付いたら夕方だった~(;´Д`)

  夢中になるとやめられない性格らしい…。

  ま、一人時間を退屈せずに過ごせるのは良いことですね(*´▽`*)



  4月のパンの話です~。

  良かったら覘いてみてくださいね。



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 ☆4月10日(日)☆

  
  久しぶりのバゲッド。
  安定の焼き上がりで一安心(*´∀`)


  
  すりおろしごぼうのカレーに手間がかかって、あとは手抜き~(;´∀`)



 ☆4月21日(木)☆

  
  お友達と一緒に、チャバッタ作り♪
  おいしそうに焼けて一安心(*´∀`)


  
  ・スパニッシュオムレツ
  ・人参サラダ
  ・カリフラワーのピクルス
  ・大豆入りミネストローネ
  ・ぐり作レバーペースト



  
  フラップジャックを焼いてみました。 
  チャバッタは発酵時間が長いので、その間のお喋りとお茶のお供に。
 


  

 ☆4月24日(日)☆

  
  久しぶりのカンパーニュ



  
  やっぱり、500gで作った方が美味しく出来る気がする~( *´艸`)



  
  ・スパニッシュオムレツ、卵の量を減らしたらちょっと失敗(;´Д`)
  ・人参のサラダ
  ・大豆入りミネストローネ

   三日前とほぼ一緒やん(;・∀・)




 ☆4月24日(日)☆

  友人宅での食事会に持っていくために。

  
  ・ミルクパンの配合でラグビーパン

   成形する手間が省けるので手軽に作れて楽しい~♪
   型を追加購入したので、一度に12個焼けるのもイイわ~(*^▽^*)







  あれ?

  もうすぐ、5月終わっちゃうの?!(+_+)




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Nancy's KitcheN ~ ニョニャ料理 in マラッカ♪ と、ランチの話。

2016-05-26 | お外ご飯inマレーシア

  こんにちは(^^)/

    
  4月のランチの話で~す。

  良かったら覘いてみてくださいね。


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 ☆4月15日(金)☆

  プラナカンビーズを始めるにあたり、どんなもんなのか偵察しに友達とマラッカへ。

  マラッカに詳しい友人おすすめの、Nancy's KitcheN へ。


  
  ・paiti / top hat (パイティ/トップハット)
   揚げたカップに切り干し大根的な惣菜が入ったもの。

  ・popiah (ポピア)
   切り干し大根的な惣菜と生野菜、砕いたピーナッツなどを、
   クレープのような柔らかい生地で巻いたもの。


  
  ・cincalok omlet (チンチャーロ オムレツ)
   チンチャーロという海老の発酵調味料の卵焼き

  ・sweet potato leaf sambal belachan
   サツマイモの葉のサンバルブラチャン炒め


  
  ・four angle bean sambal belachan
   四角豆のサンバルブラチャン炒め

  ・babi asam(バビアッサム)
   豚ばら肉のタマリンド炒め

  
  白いご飯と共に、4人でシェアしていただきました。お腹いっぱーい(*´▽`*)

  



 ☆4月5日(火)☆

  
  ・パンミースープ

   久しぶりに食べたくなって、コタダマンサラのカンフーパンミーの店で。
   チリパンミーを食べる予定だったのに、注文の仕方を少し間違えたようでして。
   でも、スープも美味しいから、満足(*^▽^*)




 ☆4月11日(月)☆

  
  ・友人宅にて。

   「試食してもらいたいパンがあるから、一緒にランチしよう!」とお誘いを受けたので。
   すりおろしごぼうのカレーを持参して。
   私の知らなかった、湯捏ねパンをいただきました。
   パンの作り方っ色々あるんだよね。そんな話をしながら楽しいひととき♪





 ☆4月17日(日)☆

  
  ・好みのパンと、3種の副菜をチョイススタイルのカフェにて。

   久しぶりに、ぐりさんとカフェランチ。
   新しくクロワッサンがあったので頼んでみたら、ビッグサイズにビックリΣ(・ω・ノ)ノ!
   普通サイズか小ぶりなものが二つくらい来るのかと思ってたからね(;・∀・)




 ☆4月22日(金)☆

  
  ・カニのトマトソースパスタ

   美容院に行く前の一人ランチ。
   見た目通り味が濃くて、サラダを追加注文しようかと思ったくらい。
   でもね、きっと大きいサイズのサラダだろうし、
   ランチメニューのパスタより値段が高かったので断念(-_-;)
   メッチャ喉が渇いたわぁ~"(-""-)"
   


 ☆4月26日(火)☆

  
  ・友人お気に入りのパンミースープ

   いろんなお店を食べ歩いて、違いを見つけるのも楽しい♪

   ぐりさんお気に入りのパンミースープも、連れて行ってもらわなくちゃ( *´艸`)




 ☆4月27日(水)☆

  
  ・スモークサーモンサンド

   ポテトの量が半端ないね~ww
   パンが美味しいカフェのサンドは、美味しいよね♪
   カンパーニュなので、ちょっと硬くて食べにくいけどね(;´∀`)




 ☆4月28日(木)☆

  

  

  英語の先生お気に入りの、dim sum へ。




 ☆4月29日(金)☆

  
  ・特大オムレツのブランチプレート

   卵何個使ってるんだろう???(;'∀')




  4月は、外でランチが多かったのね(;・∀・)

  5月は、どうだったかな?(^_^;)

  


   あ、スマホ内の写真、整理しなくちゃ~~~(;´Д`)



 

  
   実は先週、マツエク初体験しちゃいました(*ノωノ) 
   ブログに書くのもどうかとも思ったけれど、私の記録として書き残しておこう(;´∀`)

   自分としては、かなり不自然に感じたのだけれど、意外と気付かれないものね~。
   先週会った10人は全く気付いてない様子で。
   ぐりさんも、全然気が付かないから土曜日に言ったら、言われてみて初めて気付いたそうな(-_-;)
   一週間経った今はまだ大丈夫だけど、いつまで保つかなぁ?
   果たして、次回はあるのだろうか???




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       今日も遊びに来てくれて、ありがとう   

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