店のお客様は、92歳から2歳までと幅広い。
今日のお客は二歳児連れのご夫婦と、七歳連れのご夫婦、そして父と娘。
初対面なのに、二歳と七歳が仲良くなって大騒ぎ。
寿司屋とは思えない賑やかさ。
「静かに」と言ってわかるはずもなく、いちごやプリンを出して、食べている間だけでも黙っていてもらうだけだった。
騒いではダメな場所があることをわからせるしつけも大事。
・ソイプロテイン(ココア)
朝 ・スムージー・バターコーヒー・アンチョビピザ
昼 ・アジの干物・昆布佃煮・ぬか漬け・とん汁・白飯
間食・梅ヶ枝餅
夕 ・ちらし寿司・鯛あら汁・ぬか漬け・大根みそ煮・いちご