ワタシ、Activeに生きてますか?

食と日々の生活、自分の思いを綴る。

2・29 休んだーって感じ

2016年02月29日 | 暮らしと思い
定休日

近所にできたお店のランチに行こうと言っていたのに、「今日はやめよう」と夫。

義母の見舞いも、「面会禁止解除」の連絡もなく、何となく部屋でゴロゴロ。

愚痴ると「勝手に出かければ・・」

もう午後3時過ぎ。

お使いし、食事の用意をして、残りはテレビ三昧で終わりそう。

体は・・・楽。

休んだーって感じ!



朝 ・スムージー(小松菜、くるみ、アボカド、みかん、りんご、バナナ、黒ごまきな粉、ヨーグルト、アマニ油)・コーヒー・ガーリックフランス
昼 ・カレーライス、クリームコロッケ・サラダ・十六茶
間食・クランチークランチ(ブルーベリーチーズケーキ)
   
間食・シュークリーム・コーヒー
夕 ・お茶漬け



コメント
この記事をはてなブックマークに追加

2・28 お刺身おいしかった

2016年02月29日 | 暮らしと思い
月末の日曜日というのに、予約もなく心配していたが、午後に、カウンター席全部埋まるご家族の予約が入った。

必然的に、その後のご来店のお客様はテーブル席へ。

全席満杯の一日だった。

夫は疲れていたが、閉店時間近くのお客様も受けた。

閉店時間が1時間半遅くなったが、明日休みなのでOK。

よく働いた(?)ので、夕食のお刺身おいしかった。


朝 ・スムージー(小松菜、クルミ、アボカド、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、アマニ油)・コーヒー・トースト
昼 ・焼きそば・目玉焼き・ごぼうポタージュ・十六茶W

夕 ・刺盛り・煮イカ、芝えび入り卵焼き・ほうれん草ごま和え・味噌汁・ごはん

頂き物
   ・うどん切り落とし(G池さん)

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

2・27 助け合う

2016年02月27日 | 暮らしと思い
NHK「東京リアルめし」で子供を支える食事や居場所を提供するという活動の団体を紹介する映像が流れたとき、知り合いが映っていてビックリ!

近所でも「こども食堂」を始め、ポスター作りに頑張っていたので、「かくタコ焼」の差し入れをした。

身近なところから助けあいたい。

朝 ・スムージー(小松菜、ミカン、りんご、バナナ、アボカド、くるみ、黒ごまきな粉、アマニ油)・コーヒー・トースト
昼 ・エビ塩焼きそば
   
間食・かくタコ焼
夕・カレーうどん・トマトとモッツァレラ・ラッキョウ・切干し大根・ほうれん草おひたし


コメント
この記事をはてなブックマークに追加

2・26 昨夜は雪が降った

2016年02月27日 | 暮らしと思い
昨夜1時過ぎ、細かい雪がたくさん降っていたので朝が心配だった。

早朝出かけた夫は、車が白くなっていたと言っていたが、日が昇るとすべて消え去ったようで、あとかたもなくなっていた。

一日中寒かった。


朝 ・スムージー(小松菜、くるみ、アボカド、みかん、りんご、バナナ、黒ごまきな粉、ヨーグルト、アマニ油)・コーヒー、トースト
昼 ・きのこスパ・唐揚げ、ほうれん草サラダ、ソーセージと根菜サラダ・焼き芋チーズのせ
   
夕 ・カレーライス・ローストビーフサラダ・春菊ごま和え・ナムル・十六茶W


コメント
この記事をはてなブックマークに追加

2・25 屠(ほふ)る

2016年02月26日 | 暮らしと思い
昨夜、武蔵野美大の授業の一環として、材料のすべてを、作物は種から、肉はひなから育てて屠り、「カレーライス」にして食するという番組を途中からだが見た。

田舎で育った私は、純農家ではないが、鶏・羊・ヤギを飼い、日々食べる米や野菜も作っていたので当たり前だと思って育った。

正月や特別な日は、鶏をつぶして食料にするのも目にしていた。

東京で生まれ育った夫は、育てた動物(放送では烏骨鶏とホロホロ鳥だった)を屠ることまで体験させる必要はないと言い切ったが、育てている学生が、途中で「肉無しのカレーにしては?」と言い出し話し合う場面もあり、命を考える良い機会を得られたのだから、決して無駄だったり余計なことではないと思った。

カレーを食しながら「泣きながら食べると思っていたが、おいしく食べました。」と言っていた学生の言葉が印象的だった。


朝 ・スムージー(小松菜、くるみ、ヨーグルト、黒ごまきな粉、アボカド、みかん、りんご、バナナ、アマニ油)・コーヒー・トースト
昼 ・そば・あげと三つ葉の卵とじ・ふき豆
間食・いちご大福(街にて)
夕 ・おでん・・新たまスライス・切干し大根・味噌汁・ごはん


頂き物
   ・文旦(S村さん)
   ・柚子ゼリー(O森さん)

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

2・24 体に良いお茶

2016年02月25日 | 暮らしと思い
「サンプル百貨店」で購入したトクホの「16茶W]が届いた。
1000ml24本で2980円。
食事の時に飲む、中性脂肪や血糖値によいもの。

夫が、エノキ茶や紫蘇茶を積極的に飲んでいるせいか、このところ血圧が驚くほど安定している。
体重管理にも良いものが半分以下の価格で入手できたので、これも勧めて飲んでもらおうと思っている。


朝 ・スムージー(小松菜、アボカド、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト、くるみ、黒ごまアーモンドきな粉、アマニ油)・コーヒー・トースト
昼 ・そうめん・親子とじ・サラダ・シシャモ
間食・きんつば
夕 ・お茶漬け・キャベツメンチカツ・味噌汁


頂き物
   ・きんつば(G池さん)


コメント
この記事をはてなブックマークに追加

2・23 きょうは鯛めし

2016年02月23日 | 暮らしと思い
400gの天然鯛が下ごしらえ済で売られていたので購入。

グリルで焼いて、「焼き鯛めし」を炊飯器で炊いた。
         

ことのほか美味しく、H矢さんにおすそ分け。


朝 ・スムージー(小松菜、ヨーグルト、クルミ、ミカン、りんご、バナナ、黒ごまアーモンドきな粉)・コーヒー・トースト
昼 ・鯛めし
   
夕 ・ステーキ・ふろふき大根・味噌汁・ごはん

頂き物
   ・クリームパン(H矢さん)

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

2・22 イケア初体験

2016年02月22日 | 暮らしと思い
休日。
病院のインフルエンザ予防対策による、面会禁止措置がつづいているので、義母の見舞いはなし。

夫は確定申告の書類を提出に税務署へ。
私は「イケア」に一人で行ってきた。

初の大型ショッピング施設体験。

キッチン用品と雑貨を目指し、パンフレット片手にウロウロ。

片手鍋3個セットを買うのが目的。
その他、4つの使い方(時刻・タイマー・アラーム・温度計)ができる時計や、人影に反応して点くライト、ハンドタオル等購入。

だらだら見ても面白いけれど、はっきり目的をもって比較検討しながら見るほうが楽しそう。

木工品など探したい。

朝 ・スムージー(みかん、りんご、バナナ、黒ごまアーモンドきな粉、ヨーグルト、アマニ油、クルミ)・コーヒー
昼 ・コーンポタージュ缶
夕 ・かつ丼弁当(夫・ハンバーグ弁当)・アジフライ・菜の花辛し和え・チーズケーキ

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

2・21 朝市のお買い得

2016年02月21日 | 暮らしと思い
今日の朝市のお買い得。

前回買った冷凍食品。
今回は解凍されていないので、3月まで賞味期間があるとの。

食べて味をみているので、即購入。
「パエリア、ビスクス、クラムチャウダー」の三種。

きょうは、クラムチャウダーを食べてみた。
貝もたっぷり入っていて美味しかった。


朝 ・スムージー(小松菜、くるみ、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまアーモンドきな粉、アマニ油)・コーヒー・焼き芋
昼 ・ナポリタン・クラムチャウダー・サラダ
間食・人形焼
夕 ・お茶漬け・ブロッコリー・きんぴら、キムチ、佃煮・小松菜からし和え・カレー


頂き物
   ・人形焼(O川さん)
   ・みかん(街)
   ・DVD(O田さん)
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

2・20 リメイクカレー

2016年02月21日 | 暮らしと思い
昨日の牛すじとこんにゃくの煮込みをリメイクした。

カレーにするため水をたしたら、細かい固まりの脂が浮いてきたので、水ごと捨て、新たに水を足して火にかけ、ルーを加えてカレーにした。

うどんにかけて、ねぎをたっぷりのせていただいた。

以外にうどんに合いおいしかったのは、元がしょうゆ味だったからなのだろう。

脂も抜けて、さっぱりした中に、牛すじのコクのある美味しいカレーでした。

「柚子皮酒」
干した柚子皮 100g、ホワイトリカー 1.8L、氷砂糖 250g、レモン 1個
     





朝 ・スムージー(小松菜、みかん、りんご、バナナ、くるみ、ヨーグルト、黒ごまアーモンドきな粉、アマニ油)・コーヒー・トースト
昼 ・牛すじカレーうどん・サラダ・福神漬
夕 ・牛肉とブロッコリーの炒めもの・小松菜煮浸し・佃煮・納豆・ごはん


頂き物
   ・焼き芋、野菜(M尾さん)
   ・ぶどうパン(G池さん)

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

2・19 思いが至る

2016年02月19日 | 暮らしと思い
朝、気分が重いと一日中スッキリしない。
気分のすれ違いも多く、イライラしたりさせたり。

病気のあと、閉店時刻を早くしているが、ほとんど気に留めてもらえていない。

明朝早い時など、辛くなることもある。

そんな時は余計ぶつかって、嫌な気分のまま一日を終える。

自分の気の回らなさにも腹が立つが、夫の短気と態度にそれ以上腹が立つというか悲しくなる。

どっちのDNAを受け継いでもかわいそうたから、残さなくってよかった。

いつも、そこに思いが至る。

朝 ・スムージー(小松菜、クルミ、みかん、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまアーモンドきな粉、アマニ油)・コーヒー・4種チーズピザ1/2
昼 ・そば野菜天のせ・豚キムチ・焼き絹揚げ
夕 ・牛すじとこんにゃくの煮込み・フルーチェ・・


コメント
この記事をはてなブックマークに追加

2・18 チーズ初体験

2016年02月18日 | 暮らしと思い
スパゲティを食べながら、チーズの話になった。

私は、初めてチーズを食べたとき、たぶんプロセスチーズだったと思うが、「石鹸」だと思った。
夫は、「粉チーズのほうが石鹸っぽかった」といった。

私が粉チーズを知ったのは、上京してからのことで、ナポリタンを知った時だった。

年代的に同じなので、東京と東北の違いが体験の違いに表れているのだ
今の時代は都市部も地方も、情報も物もほとんど変わらない。

朝 ・スムージー(小松菜、ミカン、りんご、バナナ、くるみ黒ごまアーモンドきな粉、アマニ油、ヨーグルト)・コーヒー・トースト
昼 ・スバゲッティ(ボンゴレ)・サラダ
   
間食・グランアイス
夕 ・ステーキ・小松菜お浸し・きんぴら・鯛あらみそ汁・ごはん

頂き物
   ・ナボナ(街)

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

2・17 フライパンたこ焼きNo2

2016年02月17日 | 暮らしと思い
フライパンたこ(いか?)焼きをまた作った。

きょうは、タコの代わりにイカ入り。

具は何でもいいようだ。
八百屋のパートさん達におすそ分け。
好評だった。

朝 ・スムージー(小松菜、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ごまアーモンドきな粉、クルミ、アマニ油)・コーヒー・塩パン
昼 ・ちゃんぽん・ナムル

夕 ・バラ肉とキクラゲの味噌煮・白菜漬け・刺身こんにゃく・小松菜ナムル・赤飯
夜食・フルーチェ


頂き物
   ・グランアイスクリーム(街) 
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

2・16 フライパンたこ焼き「かくたこ」

2016年02月17日 | 暮らしと思い
「かくたこ」
 たこ焼き粉 100g、卵 1個、たこ、キャベツ、ねぎ、天かす、紅ショウガ、お好みソース、マヨネーズ、水 350cc

 生地を卵焼きフライパンに流しいれ、ほとんど火が通ってから、具をちらし二つ折りにして両面を焼き、皿に取ってから一口大に切りソースをかける。

ことのほか美味しかった。
また作りたい。 


朝 ・スムージー(小松菜、みかん、りんご、バナナ、くるみ、ヨーグルト、黒ごまアーモンドきな粉、アマニ油)・コーヒー・イングリッシュマフィン
間食・frooshココナッツミルク
昼 ・赤飯・煮物・白菜漬け

間食・かくたこ
夕 ・赤飯・煮物・佃煮・白菜漬け・みそ汁


   
頂き物
   ・塩パン(G池さん)


コメント
この記事をはてなブックマークに追加

2・15 お出かけ中止

2016年02月15日 | 暮らしと思い
休み

義母の病院の面会禁止措置はまだ続いているので、見舞いは中止。

イケアに行こうと外に出ると雨。

お出かけ中止。

床屋に行ってきた。。

夫は通院日。

朝 ・スムージー(小松菜、みかん、りんご、バナナ、くるみ、ヨーグルト、黒ごまアーモンドきな粉、アマニ油)コーヒー(ブルンジAA)・イングリッシュマフィン
昼 ・ハンバーガー、ポテト

間食・パクチーフォー
夕 ・ナポリタン・唐揚げ・サラダ
夜食・サバラン・紅茶




コメント
この記事をはてなブックマークに追加