ワタシ、Activeに生きてますか?

食と日々の生活、自分の思いを綴る。

3・31 上出来

2010年03月31日 | 暮らしと思い
今朝、7本目のパンを焼いた。
今までのうちで一番のできだった。
皮はパリパリ、中はもっちり。
上新粉と全粒粉を加えた事がよかったのか。
おいしいので、いつもの倍の厚さでたべてしまうのが難点。

朝 ・蜂蜜トースト・コーヒー
昼 ・カレーうどん・カボチャ煮付け
夕 ・握り寿司(中トロ、えび、とり貝、青柳、タコ、イカ、玉子、鉄火巻)
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

3・30 違約金

2010年03月30日 | 暮らしと思い
有料修理した携帯が不調。
ショップで見てもらうが、問題なし。
契約して一年未満なので、解約するにしても、電話会社をかえるにしても、
違約金が発生するらしい。
auショップでもdocomoショップでも教えてくれなかった。
後一年半使い続けなければならないのか。
調理場に持ち込むので、防水にしたかったのに・・・


朝 ・ミルクジャムトースト・コーヒー
昼 ・お茶漬け
夕 ・飛び魚塩焼き・肉モヤシ炒め・きんぴら・ざるうどん
  ・オレンジ(街)

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

3・29 孝行か義務か

2010年03月29日 | 暮らしと思い
2週間ぶりの休み。
当然のように義母のところへ。
結局は食事の仕度が私の役目。
持参したものと冷蔵庫の中や野菜かごを見て作るしかない。
そして、入れ歯を作っている義母が食べられるように考えて調理。
それでも一番喜び、よく食べるのはお刺身。

本日の作り置き「真子カレイ煮付け、カボチャ煮、ポテトサラダ」

義弟たちは、高級惣菜、レトルト中華粥等々を持ってきていた。
噛めるかはお構いなしで、何でも1週間分置いていけばいいと思っているのかも。
義母は不満は私たちにしか言わない。


朝 ・ミルクジャムトースト・かぼちゃスープ・コーヒー
昼 ・おにぎり×2
夕 ・むきカレイ・甘酢あんかけ・豆腐と白菜のすき煮・味噌汁・ごはん
   義母:刺身(鯛、とろ、うに、いくら)、玉子焼き

私が知っているだけで5個目の入れ歯が出来上がった。
ぴったり合い、何でも食べられることを期待する義母は、違和感があれば『だめ』と決め付け、がっかりする。
何度作り変えても満足することはないだろう。
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

3・28 初冷やし中華

2010年03月28日 | 暮らしと思い
日曜朝市で、冷やし中華麺を買った。
冬再来の寒さだが、昼食にした。
胃が落ち着いたらしい夫は大喜び。
「2人前食べる」と言っていたが、絶食状態からおかゆになったばかりなので1人前。

PC、セキュリティソフトを入れたら、重い。
それでも、フリーズしないので楽。


朝 ・蜂蜜トースト・コーヒー
昼 ・冷やし中華・クノールカップスープ(かぼちゃ)
夕 ・駅弁(牛肉どまんなか)・お浸し・とまと・味噌汁

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

3・27 接続できた

2010年03月27日 | 暮らしと思い
午前2時過ぎまでかかったけど、つかえるようになった。
どこがどうだったのかわからないけど・・・
中身からっぽだから、すこしづつ埋めていかなければならない。
フリーズしないのがうれしい。


朝 ・ジャムトースト・コーヒー
昼 ・お茶漬け・味噌汁
夕 ・サイコロステーキ、チンゲン菜炒め・八つ頭小芋の白煮・味噌汁
  ・イチゴ(O田さん)


夫、2日前から胃がおかしいと言っている。
珍しく食事を取らない。
2日前の食べ過ぎが原因というが・・・
出されたものを、自分の空腹感に関係なく食べきることがいけないと自分では言う。
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

3・26 接続できず

2010年03月26日 | 暮らしと思い
オークションのPCが届いた。
ところが、ディスプレーと接続できず。
どうすればいいか思案中。


朝 ・はちみつトースト・コーヒー
昼 ・オムレツ
夕 ・オムレツ(昼の夫用)・味噌汁
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

3・25 手続き完了

2010年03月25日 | 暮らしと思い
オークションで落札したPCの手続き完了。
出品者から発送済みの連絡がきたから、明日にも着くだろう。
フリーズばかりのMEと早く取り替えて、サクサク動かしたい。


朝 ・はちみつパントースト・コーヒー
昼 ・塩揉み大根と豚肉の炒めもの・いなり(ピーナツ煮豆入り)・ミニあんパン
夕 ・白滝ナポリタン風・サラダ・塩揉み大根と豚肉の炒めもの
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

3・24 XP予定外落札

2010年03月24日 | 暮らしと思い

オークション、予定外で落札してしまった。
第3候補ぐらいだったのに、締め切り間際、100円の上乗せで落札。
使えればいいとするか。

私は、何かを始めると、一気にやってしまうことが多い。
パン作りも、2日間で4個(2種類)焼いた。
粉がなくなるまでやってしまう。
自分達だけで食べきれるはずもなく、自慢げに差し上げている。
チョコケーキのお礼にS田さんと、桜どら焼きのお礼にY田さんに。
S田さんは濃い焼き色を見て、「どうして焦がしたの?」とひと言あったのみ。
喜んではくれなかったかも。
Y田さんは、「一日1食はパンだからうれしい」と言ってくれた。

性格なのだろうが、まずは否定や批判を口にしないと始まらない人(夫も)は、
知らない人からは誤解を受けやすいし、ソンだと思う。
面倒だからつい避けてしまいたくなる。
年をとったら、特に気をつけないと生き辛くなると思う。

「はちみつパン」レシピ
材料:強力粉200g、米粉〈上新粉)50g、バター20g、塩4g、
   はちみつ35g、スキムミルク10g、ドライイースト3g、水180cc


朝 ・はちみつトースト・コーヒー
昼 ・白滝入り焼そば、野菜
間食・ラスク
夕 ・サイコロステーキ・グリーンサラダ・はちみつパン・煮しめ

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

3・23 米粉入り食パン

2010年03月23日 | 暮らしと思い
棚を整理したら、「パン焼き器」がはみ出してしまった。
そこで久しぶりにパンを焼いた。
流行の「米粉入り」にしたら、思いの外美味しく、夫は2枚も食べた。

「米粉入り食パン」レシピ
材料: 強力粉200g、米粉〈上新粉)80g、砂糖20g、塩5g、バター20g、
    スキムミルク10g、水210cc、ドライイースト3g

朝 ・はちみつトースト・コーヒー
昼 ・焼きそば、目玉焼き・アイスクリーム
間食・桜どら焼(Y田さん)・たんかん(街)
夕 ・コロッケ・モヤシ炒め・きんぴら・味噌汁・ごはん

気になったドラマのせりふ
「人はひとりでは命を大切にしない。一緒にいたい、悲しませたくないという人がいるから、
 人は自分の命を大切にする」(3/22・コードブルー)
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

3・22 求むXP

2010年03月22日 | 暮らしと思い
PC(XP)のUSBが使えなくなったと思ったら、電源もはいらなくなってしまった。
とりあえずmeを使っているが、もう限界。
新しいのにする余裕はまったくなく、中古をオークションで探している。
街道添いの大型PC店も見たが相当高いので。
TVも壊れかけているので、TVチューナー内蔵なども考えてしまう。
とにかく、XPが欲しい。


朝 ・ジャムトースト・コーヒー
間食・チョコケーキ(S田さん)
昼 ・乱切りうどん・エビシュウマイ・キムチ
夕 ・いなり(ピーナツ煮豆入り)・牛肉玉ねぎカレー炒め・手羽元酢煮・味噌汁



コメント
この記事をはてなブックマークに追加

3・21 値引き品活用

2010年03月21日 | 暮らしと思い
スーパーの値引き品コーナーに、賞味期限十分ありの上質の「いりこ」が半額以下であった。
正月以外ごまめを作る人がいないのだろう。
「ナッツごまめ」にすると美味しいので、2袋購入。

「ナッツごまめ」
<材 料>
いりこ 2カップ、スライスアーモンド製菓用小袋1、砂糖・醤油・みりん各大さじ2
<作り方>
ナッツ、いりこはそれぞれを、焦がさないようにフライパンで炒っておく。
フライパンをぬらし、調味料を入れ、フツフツ沸いて泡が大きくなったところで、
いりことナッツを加えてよくからめる。
クッキングシートに広げて冷ます。
*ナッツは、ピーナッツでもカシューナッツ〈砕いて)でもよい。


朝 ・ジャムトースト・バナナ・コーヒー
昼 ・きのこスパゲティ・サーモンフライ
間食・クッキーセサミアイスクリーム
夕 ・厚揚げとチンゲン菜の味噌炒め・カボチャ・ナッツごまめ・キムチ・ごはん
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

3・20 強風に向かって

2010年03月20日 | 暮らしと思い
天気予報が当たって、帰り道、強風に向かって歩いてきた。
芙蓉が丘の坂道は、向かい風に立ち止まるほどだった。
積んである発泡スチロールの箱は飛び散り、自転車はドミノ倒しのようになぎ倒されていた。
風の音は、まだ続いている。
桜咲く前でよかった。

夫の甥が、父親の引越しの手伝いに来て、今夜は2階に泊まり。


朝 ・ジャムトースト・コーヒー
昼 ・ナポリタン・コールスロー
夕 ・コンニャクチャプチェ・ブロッコリー・温奴・キムチ・味噌汁・ごはん
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

3・19 今日は川柳

2010年03月19日 | 暮らしと思い
TBSラジオ「ゆうゆうワイド川柳」のお題は「ああ夫婦」
メール投稿したけれど採用にはならなかった。
結構おもしろい。

昨日、先日の投稿の記念品(?)「ゆうゆう特製はがき」届いた。
20枚以上たまってしまった。


朝 ・ジャムトースト・コーヒー
昼 ・すき焼き丼・味噌汁
夕 ・とり団子のポトフ鍋
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

3・18 インドの青年帰国

2010年03月18日 | 暮らしと思い
日本の写真学校に国費留学していたインドの青年が、卒業し帰国すると言う。
親を見ていて、サラリーマンはいやだと言う。
学んだ写真を仕事にしていくのだろうが、決して生易しいことではないだろう。
母国で、日本で学んだことを生かした仕事ができることを祈ります。


朝 ・ジャムトースト・コーヒー
昼 ・カレーうどん・一口餃子
間食・ラスク
夕 ・そば・ニラとシメジの卵とじ・半熟卵と冷奴
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

3・17 ラジオへメール投稿

2010年03月17日 | 暮らしと思い
昨日の夜中に作ったジャムで朝食。
甘すぎず、たっぷりのせて食べました。

朝一、TBSラジオにメール投稿し採用された。
テーマは「フランク永井と私」
自分の名前や文がラジオから聞こえるのはうれしい。


朝 ・ジャムトースト・ミルクコーヒー
昼 ・揚げ春巻・明太子・ひじきごはん
夕 ・お好み焼き・肉野菜炒め・鉄火巻き
コメント
この記事をはてなブックマークに追加