ワタシ、Activeに生きてますか?

食と日々の生活、思いを綴る。

5・31 初紫蘇ジュース

2018年05月31日 | 暮らしと思い
紫蘇ジュースと、ニンニク醤油漬を作った。




朝 ・スムージー・コーヒー・トースト・チーズ・ヨーグルト
昼 ・釜玉うどん・甘唐辛子とばら肉の甘辛いため・ルイボスティ
間食・カスタードシュー・コーヒー

夕 ・寿司・豚しゃぶサラダ、ニンジンシリシリ、焼きアボカド、焼き長芋、空豆甘辛煮、ゴマむすび・海藻スープ卵入り


頂き物
   ・カツサンド(G池さん)


5・30 ファミリーヒストリー

2018年05月30日 | 暮らしと思い
志村けんの「ファミリーストリー」をオンデマンドで見た。

夫は、志村教頭先生の家に勉強をみてもらいに通っていたと言う。
「怖くはなかったけどなあ」と言っていた。
 
遠い遠い思い出。

朝 ・スムージー・コーヒー・トースト・チーズ
昼 ・豚焼き肉・アボカドとトマトのサラダ・ナムル・納豆・ごはん・ルイボスティ
夕 ・比内地鶏ラーメン・えび餃子
    



5・29 2年以上

2018年05月29日 | 暮らしと思い
夜のテレビ放送を、スマホのワンセグで見たら、油についてのものだった。

アマニ油の効能が取り上げられていた。
老化防止や認知症予防など飛び付きたくなる内容。
うちでは朝のスムージーに入れて2年以上になる。

スーパーに買い物に行くと、まだTV放送中と言うのに、すでにアマニ油の棚は空っぽだった。

どんなに良いものでも続けなければ意味はない。


朝 ・スムージー・ヨーグルト・あん餅雑煮

昼 ・そうめん・炙り絹あげ・冷しトマト・ルイボスティ
              
夕 ・豚しゃぶサラダ、トマト・メカブとろ・ナムル・しらすと芽ネギの卵焼き・新玉と新じゃがのみそ汁

頂き物
   ・食パン(H矢さん)


5・28 一日自由

2018年05月28日 | 暮らしと思い
定休日
夫は元同僚との同窓会。
私は、義母訪問中止で一日自由。
と言っても予定なし。

急に時間ができても、行きたい所もやりたいことも思い浮かばない。
普段から、思っても無駄と考えないから。

一日中家でごろごろで終わりたくはない。
何かしよう!

新しくできたスーパーマーケットを含め、3店舗をはしごした。
歩数計6000歩。
それから、メルマガで知った期間限定の「モスライスバーガー」をネット注文。
一人で食べた。


朝 ・サンドイッチ・カフェラテ・ヨーグルト
   
昼 ・スムージー
夕・モスライスバーガー(海老とかきあげ)・サラダ・オニオンポテト・コーヒー
夜食・あんみつ
   

5・27 賑やかな一日

2018年05月27日 | 暮らしと思い
商店通りの祭りでにぎやかだった。
大道芸の人たちや、阿波おどりの連、近所の学校の生徒の歌や踊り。
見には行かなかったけれど、窓の外のこと。
全て音でわかった。

ほとんど子供連れの家族で、食べ物の販売もあって賑やかな一日だった。。

朝 ・スムージー・ヨーグルト
昼 ・冷やし中華・野菜餃子・フライドポテト・ルイボスティ

夕 ・すだちうどん・寿司(カツオ)・トマト・メカブしらすおろし

5・26 いろいろ作った

2018年05月26日 | 暮らしと思い
昨夜「孤独のグルメ」を見たので、きょうは再現調理。
初めて「チキン南蛮、タルタルソース」と「焼きアボカド」を作った。
*アボカドを二つ割にし、タネを取り、オーブントースター(500度)で15分焼き、醤油で食した。

ユリ根が芽吹いていたのだが、今年は植えないで食した。
美味しいユリ根きんとんができた。

ユリ根2個(正味250g)、砂糖50g

朝 ・スムージー、コーヒー・レーズンブレッド、チェダーチーズ
昼 ・チキン南蛮、焼きアボカド・しらすとキュウリの酢の物・わかめスープ・ごはん
間食・五平餅

夕 ・大根ステーキ、茄子と肉の味噌炒め、焼きトマト、グリーンサラダ・ユリ根きんとん・枝豆・かきトロ・みそ汁




5・25 床屋に

2018年05月25日 | 暮らしと思い
前髪が鬱陶しいので千円床屋に行ってきた。

駅向こうに行ったついでに、酒屋・銀行を回り、行ったり来たり。
6000歩以上だった。
左足の付け根に体重がかかると痛いが、歩く分には問題ない。


朝 ・スムージー・コーヒー・チョココロネ・ヨーグルト
間食・越前水羊かん
昼 ・大根そば・茄子とばら肉の味噌炒め・水茄子の漬物
夕 ・肉豆腐・めかぶとろ・小松菜と桜エビの煮びたし・無限キャベツサラダ・カツオ
   

頂き物
   ・キットカット(お客様)



5・24 梅の季節

2018年05月24日 | 暮らしと思い
梅酒と小梅漬け仕込んだ。
ジッパー付きポリ袋を使っての減塩梅干し。
NHKの「きょうの料理」で取り上げられる前からやっている方法。
梅1㎏に塩80g。消毒用にホワイトリカー30ml.



作るけどあまり食べない梅干し。
今年は何キロ漬けようか。

朝 ・スムージー・リンゴどら焼・コーヒー・チーズケーキ
昼 ・オムのっけハヤシ・いちご・ルイボスティ

夕 ・鉄火巻き、コチにぎり・ゆば・タンドリーチキン・いんげんごま和え・コチあら汁(夫・そうめん)


頂き物
   ・チョココロネ(G池さん) 


5・23 小梅購入

2018年05月23日 | 暮らしと思い
近くの八百屋は、雨が降ると早じまいすることがある。
予報通り雨が降ってきたので、いつもは午後行くのだが、早めに買い物。
             
スムージー用の小松菜を買って一回分ずつに切って袋に入れ冷凍。


2kg箱入りの小梅も出ていたので購入。

洗ってヘタをとり、梅干しと梅酒用に分けた。

リカーと氷砂糖を買わねば。

朝 ・スムージー・コーヒー・チーズ
昼 ・松屋牛めし・無限キャベツ、ゆで卵カレーピクルス、トマト・いちご・ルイボスティ

間食・カップアイス
夕 ・しょうが焼き・冷やっこ・ワカメの酢の物・無限キャベツ・みそ汁・越前水羊かん

頂き物
   ・チーズケーキ、まんじゅう、リンゴどら焼(G池さん)


5・22 10食品群チェッカーアプリ

2018年05月22日 | 暮らしと思い
10食品群チェッカーアプリを入れてから、まだ食べていない食品を取ることを考えてメニューを決めるようになった。
チェックしてみると、特に芋類の摂取が難しい。
芋もいろいろあるのに、あまり買い置きしていないのも問題。
食品を無駄にしないよう気を付けながら購入しておく必要がある。


朝 ・スムージー(小松菜、でこみかん、りんご、バナナ、抹茶、にんじん、アマニ油、タイガーナッツス・アボカドハニースムージー)・コーヒー・イングリッシュマフィン
昼 ・そうめん・蒸し鶏サラダ、ゆで卵カレーピクルス、無限キャベツ・ルイボスティ

夕 ・ビーフシチュー・トリ貝、カツオ・チョレギサラダ、タンドリーチキン、そら豆甘辛煮、ユリ根、トマト、焼きパプリカ


5・21 高倉町珈琲へ行ってきた

2018年05月21日 | 暮らしと思い
義母のホーム訪問の帰り、気になっていた「高倉町珈琲」に寄った。
夫はナポリタン、私はオムライス。

結論は、家で食べる栗原はるみレシピのナポリタンや、酢飯で作る普通のオムライスのほうが美味しい。

コーヒーはたっぷりで、コンビニよりはまし。
有名なパンケーキは、カロリー高そうだから食べなかった。

朝 ・スムージー・コーヒー・クリームチーズのせトースト・ヨーグルト
昼 ・赤飯おにぎり
間食・牛乳寒天1/2
夕 ・スフレオムライス・グリーンサラダ・ブレンドコーヒー
(夫・ナポリタン)《高倉町珈琲にて》
          
          
          

5・20 石臼が使えない

2018年05月20日 | 暮らしと思い
石臼の件、修理とはいかなかった。

芯棒がぐらぐらで、持ち手をもって回せない。
上下がずれないように支えながら回すしかない。
別の方法を考えなくては・・・

今朝は、昨日の頂き物「珈琲工房 楽」のコーヒーをいれた。

朝 ・スムージー・がぜり菌ヨーグルト・コーヒー・チーズ・ガゼリ菌豆乳ヨーグルト
昼 ・サツマイモ天、青椒肉絲、ゆで卵カレーピクルス、焼きパプリカ、ゆで大豆炒め煮、豆腐ステーキ・マグロすり流しわかめ入り・ごはん・和梨シャリーチェ・ルイボスティ

間食・せんべい・もみじまんじゅう
夕 ・カツオ・切り干し大根・根菜めかぶとろ・青椒肉絲・サラダ・すり流し汁

頂き物
   ・もみじまんじゅう(M野さん)


5・19 石臼修理

2018年05月19日 | 暮らしと思い
芯棒が壊れていた石臼を修理(?)して、コーヒーの豆を挽いていたが、ついにまた使えなくなってしまった。
百均のミニすりこ木を削って芯棒にしていたのだが、すり減ってしまったらしい。
古い芯棒が抜けないので、新しいものを入れることができない。

そこで少し考えて、木の部分にボルトを差し込んでみた。
まだ使ってみてはいないが、何とかなるかもしれない。

朝 ・スムージー・コーヒー・ペリークリームチーズマフィン

昼 ・ナポリタン・豚しゃぶサラダ
夕 ・棒々鶏・根菜メカブのせ冷やっこ・ナムル・オクラおひたし


頂き物
   ・コーヒー(粉)、せんべい(川越)
              

5・18 夕食抜き

2018年05月18日 | 暮らしと思い
引っ越したNPOの人たちがやって来た。
おでんや炊き込みご飯を持ってきて、もと通っていた人たちも集合して食事会。
 
お茶会と思っていたので、お昼はしっかり食べたあとでもあり、無理して食べた。

だから夕食は抜きにした。

朝 ・スムージー・ガゼリ菌飲むヨーグルト・コーヒー
昼 ・冷やし中華・シュウマイ・ルイボスティ
間食・おでん・炊き込みご飯(元街製)
夕(夫のみ)・長芋とワカメの酢の物・ブロッコリーの煮浸し ・トマトサラダ・冷やっこ・みそ汁




5・17 それでも食事は

2018年05月17日 | 暮らしと思い
夏日。
半袖シャツを着た。
体が順応できていないので辛く感じる。

客なく、こちらもつらい日だった。

それでも食事はしっかり食べた。

朝 ・スムージー・デンシアヨーグルト・コーヒー
間食・チーズケーキ・ガゼリ菌ヨーグルトベリーミックス
昼 ・うなぎ、ひじき、キュウリもみ、トマト、ブロッコリー・なめこワカメの味噌汁・雑穀ごはん・ルイボスティ
夕 ・ステーキ風(冷凍豆腐、大根、長いも)、大豆とブロッコリーの炒め煮、トマト・みそ汁・ごはん