いしころとまとの花野果村(はなやかむら)

野菜ソムリエ全国大会金賞受賞料理教室『花野果村キッチンガーデン』主宰 
いしころとまとのベジフルこぼれ話

YOUTUBE「寝ながらヨガ~自律神経を整えて残暑疲れを残さないヨガ」

2023-08-27 20:01:40 | 花野果村キッチンガーデン
コロナに罹り、youtubeアップが1週間ほど遅れてしまいました。今回は寝ながらヨガ。夏は夜眠れない、だるい、疲れがとれないなど、自律神経の不調がおきやすくなります。今回は寝ながらも身体を適度に動かしていき、自律神経を整えて、健やかに秋を迎えていける内容としました。 YOUTUBE「寝ながらヨガ~自律神経を整えて残暑疲れを残さないヨガ」 . . . 本文を読む
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コロナ罹患・暑い夏の保存食づくり・家族旅行・広瀬川灯篭流し

2023-08-27 19:51:34 | 家族旅行&家族の思い出
ミョウガ、シソ、バジルにゴーヤに枝豆夏野菜とれすぎで保存食づくりで大忙し!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~お盆前から家族が順番にコロナにかかり、思いがけずの長期休暇。5類になってコロナの状況が分かりにくくなってますが、「最初は軽い喉の痛みから始まり、その後インフルエンザなみの高熱出る人、大したことなくすむひとと分かれるようで、なんとなくの軽いだるさを伴うようです。」処方されるのは . . . 本文を読む
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2023年畑の様子

2023-08-07 20:53:01 | 花野果村キッチンガーデン
「こんなに美味しく食べられるなんて。。。」畑で勢いよく成長している雑草「スベリヒユ」又の名を「ひょう」とも言いますが、日本料理の親方に「ひょうの辛子酢醤油合え」を教えていただき早速作ってみたら、それが家族にバカウケ、さっぱりして食欲誘う一品に変身茎は綺麗な赤色で、しゃきしゃき!「雑草が立派な一品になるなんて」何て嬉しい驚き我が家では、夏の朝のスムージーに有難いひょうなんですが、これからは夜の食卓に . . . 本文を読む
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YOUTUBEおばヨガ「手づくり紫蘇(大葉)辛みそ」アップしました。

2023-08-07 20:46:42 | 花野果村キッチンガーデン
残暑お見舞い申し上げます。暑い日々が続いてますが、皆さんお元気におすごしでしょうか。さて、 Youtubeおばヨガに「手づくり紫蘇辛みそ」をアップしました。   「ヨガと食の力で体を整え、健康寿命を延ばす」をコンセプトに今活動をしてますが、 youtubeではヨガに加えて、旬の食材を使った保存食をぼちぼちと紹介しております。 今回は今が旬の青シソを使った一品。&nbs . . . 本文を読む
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