いしころとまとの花野果村(はなやかむら)

野菜ソムリエアワード全国大会金賞受賞料理教室『花野果村キッチンガーデン』主宰 野菜ソムリエ石館志保子のベジフルこぼれ話

秋の寄せ植え

2009-09-29 17:53:11 | 花・ガーデニング
名刺交換のやり方って、皆さんちゃんとご存じですか? 相手の名刺は両手でおし頂き  自分の名刺は邪魔にならないように 相手の方の名刺入れの上に そーっと滑り込ませるんですが・・・   先日のこと、某社の方が花野果村へ来村。 いしころとまとの名刺をお渡ししようと 前日ラベル用紙に印刷したまではよかったのですが・・・ やっておいたのは、そこまで。。。 初めてお会いしての大切 . . . 本文を読む
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丸ごと“秋”

2009-09-28 22:16:06 | 野菜ソムリエ
秋です。                 以前は秋になると、さそがれレディーの振りして          もの悲しくなったりしたものですが、  野菜ソムリエのなってからは、もの寂しい秋と言うよりも・・・ . . . 本文を読む
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秋 桜 淡 色 

2009-09-25 16:44:06 | もの草たろう
「 秋 桜 淡 色 」 . . . 本文を読む
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オープンガーデンみやぎ・農園研ツア~~

2009-09-22 16:59:26 | 参加行事のご紹介
 お待たせいたしました。本日は、18日に開催されました「オープンガーデンみやぎ・農園研ツア~~」の様子をご紹介いたします。たぶん「オープンガーデンみやぎ」の方々が農園研を訪問するのはこれが初めてかと思いますが・・・ 当日はかいせ~~い それは気持ちのいいほど天気がよく、ちょっと暑いほどの日でしたがオープンガーデンみやぎ所属の生活スタイルがとってもおしゃれな方々に沢山お集まり下さいました . . . 本文を読む
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筑波針ネズミ物語

2009-09-17 21:06:57 | 野菜・昆虫の童話
ぼくは筑波に住む針ネズミ   今日は久しぶりに仙台まで遠出することにしたんだ。 それにしても 今年はほんと悲しいくらい夏がなかったよね。。。 それから一気に秋が深まってきて 朝晩の冷え込みが小さな体にかなりこたえるんだ。 だってね。。。 ぼくの体は針で覆われているけれど この針をとったら、ほんとにちっぽけな情けない体なんだな。 今日は久々に仙台の山に繰り出して、冬に備えて食料の調 . . . 本文を読む
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オープンガーデンみやぎ・農園研ツアー参加希望の方へお知らせ

2009-09-16 20:13:12 | Weblog
本日も農園研でのイベント「フルーツセミナー2009」に参加してきましたが 先週から連発の農園研主催のツアー&セミナー もうお腹いっぱいこれ以上は食べられないよ~~と言うほど 落葉果樹専門店様にはお世話になってますが 世話になった以上は地の果て地獄の果てまでも・・と言うことで 明後日18日金曜日にも 「オープンガーデンみやぎ」のサポートクラブ主催の行事 「野菜ソムリエ‘いしころとまと’ . . . 本文を読む
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オンブバッタの世界

2009-09-13 17:29:30 | 野菜・昆虫の童話
秋の畑に行くと、静寂漂う空気の中で 至るところからバッタバッタと言う音が聞こえてきます。 これは畑に生息する「オンブバッタ」が葉っぱから葉っぱへ飛び移るときの音。 不思議なもので夏のお盆頃から姿を現しはじめ、少し涼しくなった 今頃盛んに活動を開始はじめます。 オンブバッタ、調べたらショウジョウバッタ(別名ショウリョウバッタ)と 違うようですね。ショウジョウバッタより小型のものを言うそう . . . 本文を読む
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バナナの恐るべき丸秘パワ~~

2009-09-10 20:36:07 | 野菜ソムリエ
桃ちゃんの梨を使った薬膳教室、いしころブログにても大盛況。 何よりでした~~  梨は秋の食材の代表格ですが 本日は「毎日が旬の食材‘バナナ’」についてお話しを致します。 バナナって・・・ スーパーに入るとなにも考えずにかごに無造作に入れる程 私たちにとっては本当に身近な果物ですよね。 バナナは小腹の空いたとき  朝一番の外仕事の前  何となく物 . . . 本文を読む
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そろそろ夏野菜も終盤です。

2009-09-04 00:10:07 | 野菜ソムリエ
 そろそろ夏野菜も終盤です。 トマトは自家製オベリスクの上まで実をつけ この低温では赤くなるのにも相当時間がかかりそう。 ナスは切り戻しをすれば美味しい秋なすが食べられるというけれど 大きな苗のなすが秋に実を結ぶのを待つよりは 秋野菜の種をまいた方が 庭のよりよい有効利用 シソもそろそろ実をつけ始めてきたし 「そろそろ収穫して冷凍保存をしなくちゃね。。。」と 紫蘇相手 . . . 本文を読む
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ビューティ・ベジフルズ!

2009-09-01 20:57:25 | 野菜の栽培
「ベジフルビューティ」という講座もあるようですが、 今回はビューティベジフルたちの世界をご紹介。 . . . 本文を読む
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