いしころとまとの花野果村(はなやかむら)

野菜ソムリエアワード全国大会金賞受賞料理教室『花野果村キッチンガーデン』主宰 野菜ソムリエ石館志保子のベジフルこぼれ話

「生命力旺盛なアスパラガスの世界」

2011-05-30 20:48:00 | 植で食が楽しくなる
   本日ご紹介するのは、今がまさに旬   にょきにょきと元気に生えてくる国産ならぬ・・・   【自家産アスパラガス】   アスパラガスの旺盛な生命力って   まさに!   「朝に剃ったはずのひげが・・・夕方にはもう 」   「出たとこ勝負で先ずは地面にでてしまおう 」   「でたらこっちのもの。このまま、天までとどけ~~」   とい感じの表現がとって . . . 本文を読む
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彩り野菜の浅漬け

2011-05-28 07:31:42 | 東日本大震災関係
昨日作った「シュウマイ弁当」 シューマイは手作りなので・・・形がいびつなのもあるけれど . . . 本文を読む
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アップルジュエリーとサツマイモ

2011-05-26 23:34:23 | 植で食が楽しくなる
「今日のお弁当」  「アスパラガスと人参紫蘇の豚肉巻」 「新じゃがの煮物」「大学芋」 「豆御飯」 . . . 本文を読む
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原木しいたけさん

2011-05-24 22:03:12 | 植で食が楽しくなる
いつもはおとなしいしいたけさん 春が動き始めると、 おしりが急にむずむずとし始めるのか むくむくと活動しはじめます . . . 本文を読む
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植え付け後の手入れーオナーズヒル北高森

2011-05-22 11:55:17 | オナーズヒル北高森
今日仙台は雨がしとしとと降っております  私が今朝起きたのは5時ちょっと前。 その頃はまだ雨は降ってなく、 朝の空気がとっても気持ちよかったので、 そのまま車に乗って、オナーズヒル北高森へと向かいました。 夏野菜を植え付けしたのが5月11日。 それからあっという間に10日が経ち 気になっていたその後の様子を見に行ったのですが・・・       & . . . 本文を読む
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奥田シェフと南三陸へ炊き出し慰問

2011-05-19 22:10:33 | 野菜・昆虫の童話
  『春が満載お弁当、菜の花、ルッコラの花、アスパラガスにたけのこ』   ******************* 気がつくと・・・ 庭にはあらゆる生き物たちが溢れかえっております。 中には・・・悪さをする生き物たちもおりますが それでも昆虫にとっては・・・ ここが居心地のいい住み処なんでしょうね。。。       最初からですが・・ . . . 本文を読む
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久しぶりの開放感

2011-05-17 23:27:49 | 丸森情報
丸森にて。。。 . . . 本文を読む
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夏野菜へ衣替えーオナーズヒル北高森

2011-05-14 21:40:36 | オナーズヒル北高森
今朝の朝食は・・・ . . . 本文を読む
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みつぱと葱坊主と・・・

2011-05-12 22:18:20 | 植で食が楽しくなる
               ケマンソウ「別名タイツリソウ」           鯛を釣っているように見えるため、             「タイツリソウ」と言われている。    &n . . . 本文を読む
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野草&山菜コーナー

2011-05-10 21:26:32 | 植で食が楽しくなる
  昨夜は久しぶりの雨。 たった一晩の雨でしたが、 朝方見る野菜たちは、恵みの雨の恩恵を受けてぐんと大きくなり、 雨を跳ね返すほどのたくましさと強さを感じます。 そして・・・ 雨滴をまといながら、輝く朝日を真っ向から受け止める野菜たちは けしてなにも言わないけれど・・・ 生きることのすばらしさを教えてくれているようです。   これほど野菜への愛情が深く . . . 本文を読む
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