いしころとまとの花野果村(はなやかむら)

野菜ソムリエ全国大会金賞受賞料理教室『花野果村キッチンガーデン』主宰 
石館志保子のベジフルこぼれ話

お遊びモードから仕事モードへ

2018-06-17 13:02:54 | Weblog
先日のこと、Iさんから “庭のリフォームが完成したのでどうぞいらっしゃってください♪”と 温かいお招きをいただきました。 Iさんを含めKさんやTさん、Hさんは私の可愛い外孫ならぬ外子供。 料理教室花野果村キッチンガーデンの前身ともいえる オナーズヒル北高森のマイスター教室に熱心に通ってくれた子たちで 出張料理教室という形で今もIさん宅で料理教室を開催しております。 . . . 本文を読む
コメント (5)

良縁への感謝の気持ちは、、、深く深く心に浸透して。。。

2018-06-12 21:12:39 | Weblog
『お仕事モードからお遊びモードで心と体を弛緩させ 今度は仕事モードへと戻って気持ちをキュッと引き締める。 メリハリのある生活を送ることが 幸せな自分を発見できる最短の道』 . . . 本文を読む
コメント (2)

6月の庭:花野果村キッチンガーデン

2018-06-11 09:09:33 | 野菜の栽培
6月初旬の花野果村             夏野菜たちが本領発揮するにはまだまだ小さいですね。   仙台そろそろ梅雨入りでしょうか?さて、6月の庭の様子を久しぶりにご紹介。 . . . 本文を読む
コメント

《今週はお楽しき週間》

2018-06-10 12:17:27 | Weblog
《今週はお楽しき♪週間》 日々レシピを考える仕事を選んでしまった私としては、時には仕事をスパッと忘れて、親しい方々との楽しい時間に埋没したい!といつもいつも思っているのですが、、、「先生いつもお忙しそうだから、」と、、、教室に通っているお生徒さんから一線を引かれているのか、、実際最近はオーバーワーク気味で、、、なかなかみんなと遊ぶ時間もなかったのも事実なのですが 実は実はちょっと寂しい思いをし . . . 本文を読む
コメント

cafe garden andante

2018-05-31 15:00:59 | Weblog
料理教室に長く通っていただいているUさんが長年の夢をかなえて 30日自宅カフェをオープンしました。 お店の名前は「cafe garden andante」 お店の名前の由来は・・・ . . . 本文を読む
コメント (4)

美味しく食べて綺麗に健康「薬膳料理」

2018-05-30 20:53:37 | セミナー・テレビなど活動報告
昨日はあしたば白石講座 【美味しく食べて綺麗に健康「薬膳講座」】の講師を務めさせていただきました。 今年はあしたば白石さんで年4回定期的に開催することとなり、昨日はその第一回目。 . . . 本文を読む
コメント

花野果村キッチンガーデン

2018-05-28 11:47:27 | 東北蘭展&バラとガーデンフェスタ
         「こんにちは花野果村に10年住んでいるブーちゃんです」   花も野菜も果物も仲良く生息している庭という意味で「花野果村キッチンガーデン」という名前で我が家の庭を読んでいます。 で、お料理教室も基本コンセプトは『植で食がさらに!楽しくなる』ということで 庭から収穫してきた、野菜、果物、お花を使っているんですね。   で、最近の庭はどうなっているかとい . . . 本文を読む
コメント (2)

ニラ饅頭で気力充実

2018-05-27 11:47:14 | 花野果村キッチンガーデン
ほぼ1か月ぶりの投稿。。。超多忙な日々の連続で、無精者は青息吐息の状態でした。     5月連休明けには帰省した息子にくっついて秋田に行って来ました。 二人で餃子を作り夕飯のおかずとし、冷凍餃子も作り置きすることに。   冷凍餃子を作る時は具に片栗粉を混ぜ、一旦片栗粉を薄くまぶして冷凍するとバラバラに冷凍でき、焼いた時にも肉汁が流れず、自然と羽根ができ . . . 本文を読む
コメント (2)

日々充実

2018-04-29 21:23:42 | 花野果村キッチンガーデン
           「 米粉で作る春色のクラムチャウダー 」   連休に突入しましたね。 今日は朝から庭の雑草取りと、トマトの植え付け用意と忙しい一日でした。 気が付くともう時計は12時を指し、負担をかけている体に 申し訳ない気持ちが起きてくるのですが、、、 ちょっと休むとまた庭に出て、庭仕事しちゃうのですから 全く反省なしです。   さて、4月後半は忙しい . . . 本文を読む
コメント (6)

川崎工場夜景運河探検クルーズ

2018-04-15 19:33:16 | Weblog
野菜ソムリエアワード東北大会にてみやぎ野菜ソムリエの会が優勝したため 全国大会応援に東京まで行ってきました。   今回は速足での旅行となり、着いた夕方から長姉が用意してくれた はとバスツアー「川崎工場夜景運河探検クルーズ」に。 . . . 本文を読む
コメント (4)