コミュニティみやぎ野菜ソムリエの会

会員同士の相互交流と情報発信を目指し、各種勉強会、産地の視察研修等を自主的に行っていく野菜ソムリエ会員のコミュニティです

訳ありりんご もぎ採り体験会 

2016-09-26 15:13:30 | 平日活動
台風一過の良い天気に恵まれて訳ありリンゴもぎ取り体験会参加者が指定のリンゴ園に到着しました リンゴ園を管理しているアグリフューチャー  女川社長が洋服を掛けるハンガーを手にしてリンゴの採取方法を私達に指導してくれました [下に引っ張らず、ひねる様にすると簡単に取れます。ハンガーを外すのと似ています]   赤く実ったリンゴのは樹木の上部に多い為、脚立に登って取っていま . . . 本文を読む
コメント

実りの秋の産地訪問

2016-09-23 14:56:37 | 産地交流部会のブログ
実りの秋。美味しい野菜や果物の産地へ行ってみませんか? . . . 本文を読む
コメント

「畑プロジェクトだより 9月号」

2016-09-20 14:58:01 | HATAKEプロジェクト
暑すぎた夏もすぎて、やっと作業しやすくなりつつあります 会の畑の状況をお知らせします。 サツマイモと里芋が元気に育っています。 3日に大根、15日に白菜を植え付けました 元気に大きく育ってくれるように、草取りと虫退治に頑張ります 会員の皆様、ぜひとも、応援に来てくださいね 「畑プロジェクト」参加者の皆様へ 4月に顔合わせをし、11月末で終了という事にしてい . . . 本文を読む
コメント

はまなすカフェと食育部会の地域交流会

2016-09-20 14:30:19 | 食育部会のブログ
   食育部会では、東日本大震災以降2012年より石巻市河北町尾ノ崎にある体験民宿❝のんびり村❞へ復興支援を行って参りました  昨年の4月には、はまなすカフェがオープンし地産地消のメニューで尾ノ崎を盛り上げようと地域の女性たちが中心となり運営をしております 震災から5年が経過し、食育部会では復興支援を交流会へと形を替えて微力ながらも今後も応援を続けて行く運びとな . . . 本文を読む
コメント

☆2016 野菜の日 記念イベント☆ 後編

2016-09-11 10:41:06 | 野菜の日記念イベント
2016野菜の日イベント☆ 後編 は食素材研究部会・料理研究部会が試食イベントを行いました 食素材研究部会からは8名がスタッフとして参加。デトックスウォーター、野菜の食べ比べ、チョコベジを担当しました。 デトックスウォーターは「野菜の日スペシャルバージョン」。スイカ・キュウリ・レモン・ミントを使った「むくみ撃退ウォーター」をご紹介しました   (ちょっぴり瞳孔開き気味の彼 . . . 本文を読む
コメント

訳ありりんご もぎ採り体験会 

2016-09-07 13:42:17 | 平日活動
みやぎ野菜ソムリエの会  平日活動グループでは、訳ありリンゴもぎ採り体験会を開催致します。 亘理町にある友人のリンゴ農園が会場となります。 . . . 本文を読む
コメント

☆2016 野菜の日 記念イベント☆ 前編

2016-09-06 15:06:57 | 野菜の日記念イベント
野菜の日記念イベント 平成28年8月28日(日)に、仙台市農業園芸センターにて「野菜の日イベント」が開催されました。 当日は台風の影響で雨も心配されましたが、曇り空暑くもなく寒くもなく、丁度いいお天気の中「お野菜縁日」「試食・試飲イベント」が行われました まずは食育部会の「お野菜縁日」コーナーです 縁日コーナーの参加者はおよそ140名です 3つのゲームがあり、どれにも参加してもらいま . . . 本文を読む
コメント

伝え人「野菜を食べよう!クッキング」参加者募集のお知らせ

2016-09-01 16:40:33 | 県の伝え人
  「野菜を食べよう!クッキング」 宮城県から依頼を受けた「伝え人」として小学生向け料理教室「野菜を食べよう!クッキング」をお手伝い頂ける方を募集致します 南郷小学校で子ども達と料理教室を通じて触れ合ってみませんか?   日時  10月17日(月)10時~13時まで 場所  美里町農村環境改善センター 対象  南郷小学校1~3年生2~30名 人数  3~4名(ジュニアの . . . 本文を読む
コメント

「旬の野菜&果物おすすめレシピ」9月度

2016-09-01 13:52:24 | 料理研究部会のブログ
こんにちは、料理研究部会です 9月…夏も終わり、食欲の秋がやってまいります その前に、夏の疲れが残っている方いらっしゃいませんか? 野菜をバランスよく食べて、免疫を上げていきましょう    さて、今月のテーマ食材は「ナス」と「ししとう」です。   まずは、ナス。      <ナス> ナスはインドが原産と . . . 本文を読む
コメント

癒しのハーブ@雄勝町(ランチ編)

2016-08-24 23:48:09 | 産地交流部会のブログ
8月7日に開催した産地交流部会のイベントランチ編です。 . . . 本文を読む
コメント