いしころとまとの花野果村(はなやかむら)

野菜ソムリエアワード全国大会金賞受賞料理教室『花野果村キッチンガーデン』主宰 野菜ソムリエ石館志保子のベジフルこぼれ話

亘理の太陽がいっぱい!!

2013-08-31 19:51:01 | クッキング
遠く山元町から自宅セミナーに通ってくださってる方からこんな嬉しいおみやげを頂きました。右「亘理の真っ赤なトマトケチャップ」と左「紅花ドレッシングアセロラ」です。「亘理の真っ赤なトマトケチャップ」はマイファーム亘理で作っているものです。東日本大震災によって壊滅してしまった亘理の土地にトマトを栽培。「果たして瓦礫に埋もれた土地で作物が育つのか?」不安の中でのトマト栽培だったそうですが、、、亘理の太陽の . . . 本文を読む
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チョロピコさんと初めて会いました。

2013-08-29 10:06:29 | Weblog
「いしころちゃん、今度松島にいくわよ~」 とシャキシャキとしたお話のしかたがとっても印象的なチョロピコさんと 昨日初めてお会いすることが出来ました。 チョロピコさんとは3年くらいのお付き合い、、 といってもブログを通してしかお話をしたことがないのですが 時々電話ではお声をお聞きする機会もあり、とてもはっきりとしたお話し方をする方という印象と 頭もとってもいい方なんだろうな~、という感じ . . . 本文を読む
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トマト・トマ・トマト

2013-08-28 08:47:05 | 野菜の栽培
採れども採れども収穫に追われる日々。でも、収穫するたびに思うんだけど、、、 野菜の色って、ホント不思議。 . . . 本文を読む
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ゴーヤが熟すと・・・

2013-08-26 13:50:28 | 野菜ソムリエ
ゴーヤが熟すと・・・  . . . 本文を読む
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奥日光から世界の旅

2013-08-21 20:54:35 | Weblog
年に一度の家族旅行も最終章となりました。米どころ越後から群馬を抜け、一路栃木県奥日光へと向かった訳ですが道は曲がりくねって、あっちこっちくねくねとこんな感じの道を行ったわけですが“なんだ、ここがかの有名な「日光いろは坂」なのね。。。”と井の中の蛙は思ったわけです。この日は湯の湖湖畔の奥日光高原ホテルに宿泊をしたのですが周りに明かりは殆どなく、大自然の中で見る星はとっても綺麗 . . . 本文を読む
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米どころ越後の旅

2013-08-19 21:00:29 | Weblog
鶴岡で海水浴を楽しんだ後は、日本海の美しい海を見ながら越後湯沢へと旅を急ぎました。新潟に入ると、風景は一変し、見渡す限りどこまでも続く田園風景。阿賀野川が滔々と流れるのを見おろしながら、懐かしい新潟市を抜けそして越後湯沢へと向かいました。越後湯沢では標高1000メートルの「アルプの里」を目指してロープウェイに乗ったのですが、夏休み真っ最中ということもあり親子連れで山頂は賑わってましたが・・・ & . . . 本文を読む
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海辺の物語

2013-08-16 08:57:58 | Weblog
     【日本海、雲間に浮かぶ夕日】   年に一度の家族旅行に行って来ました。最初の宿泊地は鶴岡湯野浜温泉。鶴岡では毎年海水浴を楽しみます。ここの海は透明度が高く、水中を覗くと小さな魚たちがいっぱい泳いでいるのを見ることができるのですが、今年は波が荒く、残念ながら魚たちが遊泳しているところを見ることができませんでした。 で、、、ついついビーチパラソルの下で昼寝をしていたわけですが . . . 本文を読む
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デストロイヤー

2013-08-13 22:17:39 | 植で食が楽しくなる
庭から収穫してきた野菜たち。無造作に床の上に置いているけど・・・色とりどりでとっても綺麗。手前右側の大きなのは、、、柿に見えるけどイエロー桃太郎トマト。鮮やかな黄色と赤とオレンジの花は「ナスタチウムの花」。よく畑にうえられているハーブだけど、アブラムシの天敵、てんとう虫を引き寄せてくれるのでアブラムシがつきやすいキャベツやナス、トマトなどと一緒に植えておくといい。「鮭のマリネソティーナスタチウムの . . . 本文を読む
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アニメを使って食育セミナー

2013-08-05 21:18:27 | 食育コンダクター
「庭に生息している昆虫たちを主役にした野菜や果物についてのお話」をアニメで作りたいと思っていたのですが  いつのまにやら頓挫しておりました。今回マイナビさん主催・仙台ぱど共催の「ひと手間かけて、栄養&愛情アップセミナー」のお話が来て、一念発起やっと1ヶ月かけてアニメが完成しました。 . . . 本文を読む
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温泉付き駅舎

2013-08-01 17:02:15 | Weblog
なかなかぎっくり腰が良くならず、、、市内の整体院に通うも体の芯から脱力してしまうような感じだったのですが、7月最後のマイナビ主催のセミナーを無事終えるのを待って、やっと昨日のこと、長年通っていた山形の整体治療院に行くことが出来ました。この整体院さん、山形県の高畠町駅前にある「最上整体治療院」というところですが、学生の頃に機械体操で背骨を痛め、背中がいつも痛くてしょうがなかった娘のために、若かった父 . . . 本文を読む
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