いしころとまとの花野果村(はなやかむら)

野菜ソムリエアワード全国大会金賞受賞料理教室『花野果村キッチンガーデン』主宰 野菜ソムリエ石館志保子のベジフルこぼれ話

my 七味唐辛子づくり

2015-01-28 20:16:28 | 花野果村キッチンガーデン
気がつけば早くも1月終盤となり 明日から花の祭典『東北蘭展&バラとガーデニングフェスタ』が始まります。 さて前回からの投稿以来この20日間もの間、わたくし何をしていたかというと 毎年恒例になってしまった「my七味唐辛子づくり」の準備に奔走しておりました。 14日から始まり、一応一段落したのが先週24日。 そうそう、、その間に21日河北新報の夕刊に「宮城の食材で謹賀新年」の記事を 掲載し . . . 本文を読む
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幻の果物「むべなるかな」

2015-01-07 17:18:32 | 野菜ソムリエ
先日のこと、幻の果物と言われる「むべ」が送られてきました。 むべ様にお会いするのは今回が初めてなんですが、 箱を開けた途端に、息子が珍しく興味を示し 「これ、先日鉄腕ダッシュで紹介されていたよ。確か幻の果物だとか言って 日本で栽培している農家が3軒しかないんだってよ」 . . . 本文を読む
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謹賀新年

2015-01-01 16:41:12 | Weblog
明けましておめでとうございます。   あっという間に午年はパカパカと駆け去っていき、、、   ふわふわお顔の未年に突入です。   最初の画像は・・・   卵を使って作ったとっても変顔のひつじさんです。 . . . 本文を読む
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