いしころとまとの花野果村(はなやかむら)

野菜ソムリエアワード全国大会金賞受賞料理教室『花野果村キッチンガーデン』主宰 野菜ソムリエ石館志保子のベジフルこぼれ話

ど根性とまとの栽培記録

2015-12-28 22:40:37 | 野菜の栽培
今年最後の投稿となります。 1年最後のとりは 我が家の「ど根性とまと」さん。     5月某日 早くも今から7ヶ月前の事になりますね。 春の日差しが嬉しくって、喜々としてトマトの苗を植え付け しばらくすると・・・トマトの黄色い花がしぼんで、硬そうなちいさな実が出現しました。 枝にも、小さな実にも、トマト特有の産毛がふわふわと見る事ができます。   . . . 本文を読む
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ミジャさんの韓国家庭料理の巻

2015-12-26 11:29:37 | 花野果村キッチンガーデン
毎年12月は韓国家庭料理を作るのが恒例となった料理教室「花野果村キッチンガーデン」。 今年は特別ゲストとして、在日韓国人に嫁いて早30年以上の月日が流れた ミジャさんをお招きしての料理教室となりました。 ミジャさんは日本人ですが、結婚とともに全く違う韓国社会に入ったため 風習や文化の違いに多くの苦労を重ねたのですが 韓国の法事チェサ(先祖供養の儀式)の際には 法事に集まってくる親族のた . . . 本文を読む
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花野果村味噌作り愛好会

2015-12-23 11:24:59 | 花野果村味噌作り愛好会
平成27年のカレンダーも残すところあと1週間ばかりとなってしまいました。 先週、花野果村では、「ミジャさんによる韓国家庭料理の勉強会」を行い 12月の寒さもどこの空、、、 大盛り上がりに盛り上がって、27年度最後の料理教室となりました。 その様子につきましては、後ほど詳しくご紹介いたしますので、少々お待ち下さい。 さて、改めてご報告です。 「平成28年度味噌作り愛好会会員の募集をしてま . . . 本文を読む
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花野果村キッチンガーデン忘年会

2015-12-12 10:41:10 | 花野果村キッチンガーデン
今日はもう、、、 12月12日なんだ・・・と カレンダーを見ていたら 水前寺清子さんの「三百六十五歩のマーチ」を思い出しました。 「ワン・ツー ワン・ツーワン・ツー ワン・ツーしあわせは 歩いてこないだから歩いて ゆくんだね一日一歩 三日で三歩三歩進んで 二歩さがる人生は ワン・ツー・パンチ♪ “はい、どんなに小さくてもいいから 自分の歩幅で 前へ前へと進んでいきましょう . . . 本文を読む
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「みやぎの食材マッチングフェア」

2015-12-06 14:06:33 | 参加行事のご紹介
カレンダーがすでに12月になっていることも忘れていたら あっという間に年の瀬もすぐ目の前にやって来ました。 11月から色々なイベントに参加していたのですが 全ては到底・・・紹介できませんので。。。 11月末に参加した宮城県の「みやぎの食材マッチングフェア」だけご紹介致しますm(__)m 「みやぎの食材マッチングフェア」は 宮城県の研究施設、農業園芸総合研究所で毎年開催しているイベ . . . 本文を読む
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