バラの住人

花弁の中の小人を探す そんな小さな日記です
もしもあなたが見つけても どうぞ秘密にして下さい(笑)

〇ぴーのまねまねクッキング 321 (ボリュームサンドイッチ)

2017年04月30日 | 新>クッキングノート


 ちょっと手が込みましたが、TVからお習いしたサンドイッチを作って見ました。
スライサーで細切りしたにんじんにはツナフレークが混ざっています。
調味材も複雑に入りました。
あらびきマスタード、レモン汁、はちみつ、塩こしょうにオリーブ油などです。
真ん中をへしゃげないようにラップで形作ります。
上手く出来るか心配でしたが、見た目も同じような物が出来上がりました。
アボカドの購入を夫に頼みましたが、完熟度の丁度良い物を選んで来ました。
助手も少しずつ学習をしています。


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里山の窯出し

2017年04月30日 | 新>炒豆日記※1,000のあと記事
 昨日のこと、陶芸家の「窯出し」があるので行って見ようと夫に誘われました。
丁度お昼時になるので、ちょこちょこと作った弁当とお茶を用意して、野球の練習から帰る彼を表で待ちました。
時間に几帳面な夫は、言っていた時刻に数分の誤差もなく帰って来ました。

隣市に入った頃、曇っていた空から稲光がして、突如あられのような雨が降って来ました。
やむなく途中の公園で車中食となりました。
食事が終わった頃には雨も上がり、到着した窯元では、屋外の器に先ほどの雨水がたまり、ちょっと変わった展示風景が現われていました。

ご説明を頂きながらも、窯出し直後の作品には値段がありません。
値段は交渉で・・・と作家先生はおっしゃったのですが、目利きのない私達にはそのような事は出来ません。
普段使いの小皿を数点購入して帰りました(笑)

おまけに一枚、極小の小皿を頂ける事になりましたが、選択を夫にゆだねました。
私達にとって皿選びは遊びの範疇ですが、彼のセンスを信頼しています(笑)

時期を同じくして、Jが愛用の焼酎グラスを作られた先生から窯出しの案内が来ました。
先般お訪ねした時は無人で、すっかりやめられたと思っていたので嬉しくなっています。
殆どものを言われませんが、そのあたりがかえってありがたいです。




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