GONZAのblog + Meal&Drinks Bar GONZA

横浜は野毛のはずれ、宮川町にあるダイニングバー【GONZA】のblogです。
夫婦二人でやってます。

5月29日のおすすめ

2012-05-29 | 本日のオススメ
《本日の選べる前菜3種盛り合わせ ¥900》


スペイン産生ハム
イタリア産生サラミ
牛ハラミ焼き
鶏ササミのハニーマスタード焼
剥きムール貝のオーブン焼き
ホタルイカのアヒージョ
鮮魚のカルパッチョ
ジャンボマッシュルームのグリル
ミニ新玉ネギのオーブン焼き
皮つきヤングコーンのオーブン焼き
夏野菜のオリーブマリネ
ミニトマトのカプレーゼ
ブルーチーズの蜂蜜かけ
アメリカンチェリーとモッツァレラの前菜




以上より3種お選びください






《本日のオススメ》



フォアグラのフラン ¥500


皮つきヤングコーンのオーブン焼き ¥500


茄子のシギ焼き・オリーブペースト ¥500


角切りトマトのブルスケッタ ¥600


丸ごと新玉ネギのオーブン焼き ¥700


大和芋のジェノヴァ揚げ ¥800


いろいろ野菜のサワーグラタン ¥800


モッツァレラの鉄板焼き・ラズベリー香るモスカートソース ¥900


ソフトシェルクラブのアヒージョ ¥1200/ハーフ¥750


広島産大粒牡蠣と大海老のアヒージョ ¥1000/ハーフ¥650


洋風焼き岩牡蠣 ロックフェラースタイル ¥1100


穴子のフリット・トマトのソルベ添え ¥1000


新ジャガと新玉ネギ 若鳥のロースト・カタンザーロ風 ¥1100


牛ハンギングテンダーの香草グリル ¥1400


A5ランク黒毛和牛リブロースステーキ 200g ¥2500












《今日のピザ》


フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥900


フレッシュイチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥1000


釜あげ桜海老のピザ ¥1000


生ハムと生サラミ ルッコラのピザ ¥1100







《今日のサラダ》


ルッコラセルバチコのサラダ ¥700


彩り野菜の焼サラダ ¥800


特製ソースのバーニャカウダ ¥800








《今日の炭水化物》


【パスタ】


ワイルドルッコラのペペロンチーノ ¥900


駿河湾産 釜あげ桜海老のペペロンチーノ ¥1200


ブロッコリーのパスタ・プーリア風1200


パプリカとトマトのパスタ・茄子のソース ¥1200


タラコとルッコラセルバチコのパスタ ¥1300


ポルチーニ茸のパスタ(クリーム or オイル) ¥1300


海老のアメリケーヌソース ¥1300


牡蠣のクリームソース フェットチーネ ¥1300


ポルケッタとトマトのパスタ アスコラーナ ¥1300


茄子とトマトのボロネーゼ ¥1400


ポテトニョッキ・塩辛クリーム ¥1200


(冷製)アメリカンチェリーとマンゴーの冷製パスタ ¥1200


(冷製)海老とトビコの冷製ペペロンチーノ ビートレ風 ¥1300


トマトと茄子のミートグラタン1400



*パスタはペペロンチーノを除き、基本的に生パスタ(スパゲッティー、フェットチーネ)を使用しております。乾麺も用意してありますのでご希望の

際は遠慮なくお申し出ください。



【お米】


桜海老のリゾット ¥1400


いろいろキノコのドリア ¥1100


THE・卵かけご飯 ¥時価









《今日のデザート》


カットフルーツ・フレッシュマンゴー ¥400


バニラアイス ¥400 


アメリカンチェリーのクリームチーズ焼 ¥600


チョコバナナピザ ¥900

5月26日のおすすめ

2012-05-26 | 本日のオススメ
《本日の選べる前菜3種盛り合わせ ¥900》


合鴨スモークの炙り
スペイン産生ハム
牛ハラミ焼き
茄子とボロネーゼの冷菜・ミルフィーユ
パテ・ド・カンパーニュ
鶏ササミのハニーマスタード焼
剥きムール貝のオーブン焼き
ホタルイカのアヒージョ
夏野菜のオリーブマリネ
セロリスティック
カリフラワーのグラタン
ミニトマトのカプレーゼ
苺とモッツァレラの前菜
イチジクの前菜・胡桃ソース



以上より3種お選びください






《本日のオススメ》


島根県隠岐産 岩牡蠣 1個¥500/3個¥1400


洋風焼き岩牡蠣 ロックフェラースタイル ¥1100


フォアグラのフラン ¥500


茄子のシギ焼き・オリーブペースト ¥500


丸ごと新玉ネギのオーブン焼き ¥700


大和芋のジェノヴァ揚げ ¥800


いろいろ野菜のサワーグラタン ¥800


モッツァレラの鉄板焼き・ラズベリー香るモスカートソース ¥900


ソフトシェルクラブのアヒージョ ¥1200/ハーフ¥750


広島産大粒牡蠣と大海老のアヒージョ ¥1000/ハーフ¥650


穴子のフリット・フルーツトマトのソルベ添え ¥1000


茄子とボロネーゼのミルフィーユグラタン・モッツァレラ ¥1000


フォアグラのソテー・イチジクのコンポート ¥1200


合鴨スモークの炙り・ロックフォールソース ¥900


新ジャガと新玉ネギ 若鳥のロースト・カタンザーロ風 ¥1100


牛ハンギングテンダーの香草グリル ¥1400












《今日のピザ》


フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥900


フレッシュイチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥1000


釜あげ桜海老のピザ ¥1000


生ハムと生サラミ ルッコラのピザ ¥1100







《今日のサラダ》


ルッコラセルバチコのサラダ ¥700


トマトとアイスプラントのイタリアンサラダ ¥800


彩り野菜の焼サラダ ¥800


特製ソースのバーニャカウダ ¥800








《今日の炭水化物》


【パスタ】


ワイルドルッコラのペペロンチーノ ¥900


駿河湾産 釜あげ桜海老のペペロンチーノ ¥1200


ブロッコリーのパスタ・プーリア風1200


パプリカとトマトのパスタ・茄子のソース ¥1200


ホタルイカとフレッシュトマトのパスタ ¥1200


タラコとルッコラセルバチコのパスタ ¥1300


ポルチーニ茸のパスタ(クリーム or オイル) ¥1300


海老のアメリケーヌソース ¥1300


ポルケッタとトマトのパスタ アスコラーナ ¥1300


ゴロゴロお肉のミートソース ¥1400


ポテトニョッキ・塩辛クリーム ¥1200


(冷製)フルーツトマトとマンゴーの冷製パスタ ¥1200


トマトと茄子のミートグラタン1400



*パスタはペペロンチーノを除き、基本的に生パスタ(スパゲッティー、フェットチーネ)を使用しております。乾麺も用意してありますのでご希望の

際は遠慮なくお申し出ください。



【お米】


桜海老のリゾット ¥1400


いろいろキノコのドリア ¥1100


THE・卵かけご飯 ¥時価









《今日のデザート》


カットフルーツ・フレッシュマンゴー ¥400


バニラアイス ¥400 


苺のグラタン ¥600


チョコバナナピザ ¥900



5月25日のおすすめ

2012-05-25 | 本日のオススメ

《本日の選べる前菜3種盛り合わせ ¥900》


合鴨スモークの炙り
スペイン産生ハム
牛ハラミ焼き
茄子とボロネーゼの冷菜・ミルフィーユ
パテ・ド・カンパーニュ
鶏ササミのハニーマスタード焼
剥きムール貝のオーブン焼き
ホタルイカのカルパッチョ
アスパラのグリル
セロリスティック
カリフラワーのグラタン
ミニトマトのカプレーゼ
苺とモッツァレラの前菜
イチジクの前菜・胡桃ソース

 

以上より3種お選びください

 

 

《本日のオススメ》


島根県隠岐産 岩牡蠣 1個¥500/3個¥1400


洋風焼き岩牡蠣 ロックフェラースタイル ¥1100


特大アサリのフライ ¥600


フォアグラのフラン ¥500


丸ごと新玉ネギのオーブン焼き ¥700


大和芋のジェノヴァ揚げ ¥800


いろいろ野菜のサワーグラタン ¥800


モッツァレラの鉄板焼き・ラズベリー香るモスカートソース ¥900


兵庫産ホタルイカのアヒージョ ¥700


ソフトシェルクラブのアヒージョ ¥1200/ハーフ¥750


広島産大粒牡蠣と大海老のアヒージョ ¥1000/ハーフ¥650


穴子のフリット・フルーツトマトのソルベ添え ¥1000


茄子とボロネーゼのミルフィーユグラタン・モッツァレラ ¥1000


フォアグラのソテー・イチジクのコンポート ¥1200


合鴨スモークの炙り・ロックフォールソース ¥900


新ジャガと新玉ネギ 若鳥のロースト・カタンザーロ風 ¥1100


牛ハンギングテンダーの香草グリル ¥1400

 

 

 

 

 

《今日のピザ》


フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥900


フレッシュイチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥1000


釜あげ桜海老のピザ ¥1000


生ハムと生サラミ ルッコラのピザ ¥1100

 

 


《今日のサラダ》


ルッコラセルバチコのサラダ ¥700


トマトとアイスプラントのイタリアンサラダ ¥800


彩り野菜の焼サラダ ¥800


特製ソースのバーニャカウダ ¥800

 

 

 

《今日の炭水化物》


【パスタ】


ワイルドルッコラのペペロンチーノ ¥900


駿河湾産 釜あげ桜海老のペペロンチーノ ¥1200


ブロッコリーのパスタ・プーリア風1200


パプリカとトマトのパスタ・茄子のソース ¥1200


ホタルイカとフレッシュトマトのパスタ ¥1200


タラコとルッコラセルバチコのパスタ ¥1300


ポルチーニ茸のパスタ(クリーム or オイル) ¥1300


海老のアメリケーヌソース ¥1300


ムール貝のスープパスタ・グリーンソース ¥1300


ポルケッタとトマトのパスタ アスコラーナ ¥1300


ゴロゴロお肉のミートソース ¥1400


ポテトニョッキ・塩辛クリーム ¥1200


(冷製)フルーツトマトとマンゴーの冷製パスタ ¥1200


トマトと茄子のミートグラタン1400

 

*パスタはペペロンチーノを除き、基本的に生パスタ(スパゲッティー、フェットチーネ)を使用しております。乾麺も用意してありますのでご希望の
際は遠慮なくお申し出ください。

 

【お米】


桜海老のリゾット ¥1400


いろいろキノコのドリア ¥1100


THE・卵かけご飯 ¥時価

 

 

 

 

《今日のデザート》


カットフルーツ・フレッシュマンゴー ¥400


バニラアイス ¥400 


苺のグラタン ¥600


チョコバナナピザ ¥900

 

 

コースメニュー更新のお知らせ

2012-05-25 | 営業時間

 

カテゴリ〖フードメニュー〗に、コースメニューを追加いたしました

 

 

**** コースメニュー ****


下記のメニューは以前行ったパーティのもので一例になります

旬の食材を使用することを心がけているため、当日の仕入れの状況によって内容が大幅に変更になる場合がございます

メニューや貸し切り時間は、ある程度のリクエストにはお応えさせていただきますので遠慮なくお申し出ください


2時間の飲み放題付き・お一人様¥5000

貸し切り時間は基本的に2時間半となります


<お食事>

前菜3種盛り合わせ

バーニャカウダ 

ムール貝のワイン蒸し

フレッシュモッツァレラのマルゲリータ

イワシのソテー・バルサミコソース

岩牡蠣のグラタン

牛のハラミ焼き

海老のアメリケーヌパスタ



<お飲み物(2時間飲み放題)>

ワイン(赤・白 各2種類)

生ビール

ウィスキー2種類

焼酎3種類

カクテル

ソフトドリンク

 

 *****誠にかってながら*****

貸し切りは10名様よりお受けいたします

全員着席される場合は補助椅子を含めて16名様までです

ラストオーダーはパーティー終了30分前とさせていただきます

時間途中よりパーティーに参加した方も人数分に入れさせて頂きますのでご了承下さい

キャンセルは基本的にお受けしておりませんのでご注意ください

人数の変更等につきましてはパーティー2日前の営業終了までにお知らせください





5月23日のおすすめ

2012-05-23 | 本日のオススメ

《本日の選べる前菜3種盛り合わせ ¥900》


合鴨スモークの炙り
スペイン産生ハム
牛ハラミ焼き
茄子とボロネーゼの冷菜・ミルフィーユ
パテ・ド・カンパーニュ
鶏ササミのハニーマスタード焼
剥きムール貝のオーブン焼き
アスパラのグリル
セロリスティック
皮つきベビーコーンのオーブン焼き
カリフラワーのグラタン
ミニトマトのカプレーゼ
苺とモッツァレラの前菜
イチジクの前菜・胡桃ソース

 

以上より3種お選びください

 

 

《本日のオススメ》


フォアグラのフラン ¥500


パテ・ド・カンパーニュ オリーブ添え ¥600


丸ごと新玉ネギのオーブン焼き ¥700


アスパラのグリル ミラノ風・生ハム添え ¥800


大和芋のジェノヴァ揚げ ¥800


いろいろ野菜のサワーグラタン ¥800


モッツァレラの鉄板焼き・ラズベリー香るモスカートソース ¥900


ソフトシェルクラブのアヒージョ ¥1200/ハーフ¥750


広島産大粒牡蠣と大海老のアヒージョ ¥1000/ハーフ¥650


穴子のフリット・フルーツトマトのソルベ添え ¥1000


魚介のフリット・ミスト ¥1500


茄子とボロネーゼのミルフィーユグラタン・モッツァレラ ¥1000


フォアグラとイチジクのソテー ¥1200


合鴨スモークの炙り・ロックフォールソース ¥900


新ジャガと新玉ネギ 若鳥のロースト・カタンザーロ風 ¥1100


牛ハンギングテンダーの香草グリル ¥1400

 

 

 

 

 

《今日のピザ》


フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥900


イチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥900


釜あげ桜海老のピザ ¥1000


生ハムと生サラミ ルッコラのピザ ¥1100

 

 


《今日のサラダ》


トマトとアイスプラントのイタリアンサラダ ¥800


彩り野菜の焼サラダ ¥800


特製ソースのバーニャカウダ ¥800

 

 

 

《今日の炭水化物》


【パスタ】


ワイルドルッコラのペペロンチーノ ¥900


駿河湾産 釜あげ桜海老のペペロンチーノ ¥1200


ブロッコリーのパスタ・プーリア風1200


トマトとパプリカのパスタ・茄子のハーブnソース ¥1200


サーモンのパスタ・ディル風味 ¥1200 


タラコとルッコラセルバチコのパスタ ¥1300


ポルチーニ茸のパスタ(クリーム or オイル) ¥1300


海老のアメリケーヌソース ¥1300


ポルケッタとトマトのパスタ アスコラーナ ¥1300


仔羊とオリーブのパスタ・ハーブの香り ¥1300


ゴロゴロお肉のミートソース ¥1400


ポテトニョッキ・塩辛クリーム ¥1200


ムール貝のスープパスタ・グリーンソース ¥1300


(冷製)フルーツトマトとマンゴーの冷製パスタ ¥1200


トマトと茄子のミートグラタン1400

 

*パスタはペペロンチーノを除き、基本的に生パスタ(スパゲッティー、フェットチーネ)を使用しております。乾麺も用意してありますのでご希望の
際は遠慮なくお申し出ください。

 

【お米】


桜海老のリゾット ¥1400


いろいろキノコのドリア ¥1100


THE・卵かけご飯 ¥時価

 

 

 

 

《今日のデザート》


バニラアイス ¥400 


苺のグラタン ¥600


チョコバナナピザ ¥900

 

 

メニュー一例