9月20日 豚肉の甘辛炒め弁当

　

水曜日は部活のみ。
お弁当と早弁、どっちを どう食べたかは不明で、
聞かない限り、Julianのみぞ知るだけど、とりあえず 2つ。
　　　




≪豚肉の甘辛炒め弁当≫



しめじと豚肉は炒めて酒・砂糖・醤油・みりん。
1cm角に切った玉葱を 炒め、透き通ってきたら、
砂糖を 加えた玉子を 入れて炒り卵に。
かまぼこは フライパンで両面を さっと焼いて塩こしょう。
冷凍の ミックスベジタブルは オリーブ油で炒めて塩こしょう。

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