7月27日 とろろ蕎麦

　

ここ何年も、エアコンは除湿 28℃で固定してる。
そうすると、昼間は半分くらい止まってて、
夜は、ほとんど止まってて、暑いなと思うと少し稼働する感じ。
それでも こう 36℃だ 7℃だなって来ると、
布団自体が熱を 持ってる気がして、ちょっと辛いかも、
そう思って、冷感の枕カバーや シーツを 引っ張り出して来て、
ダニが心配なので、今使ってたのも含め、
片っ端から洗って干した、とにかく あぢぃ llllll(-_-;)llllll
1時頃、食事を して、乾いたので全て取り込んで片付け。
Julianのは明日、しようかな。

　　≪とろろ蕎麦≫
　　

そばを 茹でて冷水で洗って冷まし、
ざるに上げて水切り、器に盛り付ける。
ヤマエの白だし少々を 加え混ぜた長芋の すりおろし、
長さを 半分程度に切った カイワレを 散らし、
つゆの素 20cc、水 60ccで麺つゆを 作って かけて。

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7月27日 ごまと葉唐辛子昆布の おにぎり

　

ごはんを 並んで食べ、終わった時だったか、

「おにぎり一つ お願いします」と Julian。

この日は、前回までと違う仕事を するらしく、
研修の時、メンターで付いてくれた O君が一緒だとか。
ただ、どんな感じで食べてるのか様子が分からないし、
ど～せ忙しくて食えないだろ、と言っていて。
にしても、食べられるのに何も無いのは悲しいから、
一つと言わず、2ヶ、作って持たせました。

　　≪ごまと葉唐辛子昆布の おにぎり≫
　　

冷ごはんが、ちょうど良い量あったので、
いりごまと葉唐辛子昆布を 混ぜ、
ラップに ピンクソルトを 振り、ごはんを のせ、
上からも ピンクソルトを 振って、あとは握るだけ。

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7月27日 豚肉の佃煮＆切り昆布と油揚げ炒め定食

　

飛び上がるような ものスゴい音で起きた。
勿論 金持ち。
何を すると、そういう轟音が立てられるんだよ。
どう考えたって、飛ばなければ無理。
朝から そんなことを しなければならない理由は一つ。

前の晩、私が Julianを 迎えに出た 12時前、
戻って来た時も起きてた、イコール、
私が そこから 1時間近く シャワーを 待って、
それから食事だったことも分かっていて、です。
自分は飲んで帰って来て何も しないくせに、
何に腹が立つのか聞いてみたい。
本当に、どこまで根性が悪いやら感心するわ。

　　≪豚肉の佃煮≫
　　

ごま油を 熱した フライパンンに生姜の千切りを 入れて香りを 移し、
軽く片栗粉を まぶした豚肉を 加え、
酒、みりん、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」。
程良く煮詰めて できあがり。

　　≪切り昆布と油揚げ炒め≫
　　

切り昆布は洗って ざるに上げて水切り、ごま油で炒め、
細く切った油揚げ、顆粒だし、酒を 加え、
ヤマエの薄口醬油「つき」で味付けして できあがり。

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7月26日の つまみ

　

朝、あんまりにも ダルいから、
まさか まだ熱あるのかなと計って 36度。
こんなんで買物 行けるのかよ～と思いつつ過ごしてたら、
昼過ぎには何とかなりそうで行って来た。

いっつも書くけど、全力で頭に計算入れながら、
1万円分の品物を 選び、かごから袋や段ボールに移して、
重いのを 駐車場まで運び、トランクに積もうと開けたら、
まさかの バイクの カウルだの何だので一杯。
横でなく奥へ積むには手間と時間と力が要るんだよ、
ほんっとに腹の立つ男だな、車は物置き場じゃね～から

7時過ぎ、社長から体調は どうだと、
大型店舗の契約金の入金を 見てほしいと連絡が来て、
しばらく お喋りしながら着金確認を 済ませた。

私が居ないと良いこと あるんだよね～、
今回もらしくて、賃貸の契約完了だけでなく、
足立の ワンルームが売れ、
Kさんが、また 2億超の契約まとまりそうだとか、
ちょっと不貞腐れる私です。





≪タン塩≫



火入れ&盛り付け by Julian。
14日に買物へ行ったきり、
あった材料で Julianが乗り切ってくれたので、
今回は少し高い食材も買いました。
それでも 13,000円 行ってないからね、上出来 上出来。









≪エビと空芯菜の にんにく醤油炒め≫



ごま油を 熱した フライパンに にんにくの みじん切りを 入れ、
弱火で香りを 移したら、下拵えした エビに軽く塩こしょう、
酒、片栗粉を まぶして炒め、
全体的に色が変わったら一旦 取り出す。
3cm長さ程度に切った空芯菜の茎の部分を 炒め、
エビを 戻し、葉を 加え、
ヤマエの濃口醬油「ぼたん」で味を 調えて できあがり。

　　≪切り昆布と油揚げの炒め煮≫
　　

切り昆布は洗って ざるに上げて水切り、ごま油で炒め、
細く切った油揚げ、顆粒だし、酒を 加え、
ヤマエの薄口醬油「つき」で味付けして できあがり。

テーブルを 見て、あ、食べたかったやつ、と Julian (笑)
この前 油揚げあったでしょ？
で、食べたいと思ったんだけど、昆布が無かったから、って。
他も皆 Julianが好きなものばっかりだけどね (^_-)-☆









≪切り干し大根の酢の物≫



切り干し大根を 水で戻し、サッと洗って水気を 絞り、
ところどころ皮を 剥いて塩で擦って洗い、
スライサーで千切りにした きゅうりと和える。
酢に砂糖、ピンクソルト、ヤマエの薄口醬油「つき」を 加え、
甘酢を 作って回しかければ できあがり。









≪オクラの ごまマヨネーズ和え≫



塩少々を 加えた茹で オクラを 茹で、
冷水に取って冷まし、ざるに上げて水切り、
乱切りにし、ごま、マヨネーズ、塩こしょうで和えて｡｡｡
味付け＆盛り付け by Julian。

　　≪キャベツと みょうがの イタリアンドレッシングがけ≫
　　

キャベツを 茹でて冷水に取り、5mm幅程度に切って水気を 絞り、
みじん切りの みょうがと混ぜて器に盛り付け、
イタリアンドレッシングを かけて できあがり。

　　≪トマト≫
　　







　　≪枝豆≫
　　







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7月26日 ヴィシソワーズの冷製リゾット

　

6：15に車を 出すので、5分に目覚ましを かけといた。
12時前には寝たよ、朝が早いしね。
で、駅まで送って戻り、多分 Zzz...(´-ω-｀))) だったはず。

この辺の記事 3つくらい、
写真を 貼り付けただけで放置しちゃってて、
何が どうだったのか、
Julianとの LINEしか頼りになるものが無い。
これを 撮ったのが 12時くらいだから、
きっと、それなりの時間までは寝てたんじゃないかな。
急に眠れるようになって、何が どうした？ と困惑してた頃。





≪ヴィシソワーズの冷製リゾット≫

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7月25日 ヴィシソワーズの冷製リゾット

　

課題 終わった！ 😁 💭

あとで コンビニに新聞 買いに行くけど
なんかいる物ある～？ 💭


と、15：22に LINEが来てて、
特に無いけど、マックとか ピザとか食べたいと送ると、


体に悪いもの笑笑 💭

ピザに するか 💭


と言ってたかと思えば、4時過ぎ、


Yさん異動 💭

しぬ 💭


誰に引き継がれるのか聞いたら、


まだ わかんないんだって 💭


人開で一人、他の部署の女と不倫して、
まとめて懲戒解雇になったのが居て、話は聞いてたけど、
それの穴埋めだろうと、コスモスが言ってるらしい。


やだなーもう 💭


ほんとに (笑) 迷惑この上ないね、入社前なのに。


何も書かないまま、
画像だけ貼り付けて28日まで放置されてた記事。
写真を 撮ってるのは 4時半前、と言っても、
カメラの時計が合ってるかは微妙なとこなので、
頃、ってことしか分からないし、
午前中は、どんな日だったやら忘れてしまった。
会社の オンライン講座を 6～ 8時まで受けるらしい Julian、
それほど食事が早くないから、そんな時間だったのかな。

　　≪ヴィシソワーズの冷製リゾット≫
　　







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7月24日の つまみ

　

23日の日曜日、会社まで車を 飛ばして帰宅、
シャワーを した時には気付いてたんだよね、湿疹。
背中は自分で見えないから分かんないけど、
体の胴体部分、全体に出ていて。
汗を かいて、服が体に張り付いたまま回避できない時とか、
あせもになっちゃうことが あるけど、
そういう時の小っちゃな プツプツ、あれとは種類が違うの。
左右非対称、ボヤっとした全体像で、中心部分は開いていて、
言葉で表現できない、なんか変な形。
どうせ コロナのせいだから騒いでも仕方ないし、
と放っておいて、この日だったか、
両腕に、今度は細か～い、それこそ、あせもより、
もっと もっと小さな湿疹が全体に ばぁ～っと。

はぁ=3

だから どうってことでもないものの、疲れるな。
この日、コスモスんとこ 3日連続出勤最終日の Julian。
定時少し過ぎに駅着の時間を LINEして来て帰宅。
2週間 買物へ行ってないし、あれこれ冷蔵庫にあるとは言え、
仕事から帰って作れるようなものは ほぼほぼ無いはず。
ピザでも取ろうと言ったけど、この日も、


卵がゆしようかなと思ってたけど！ 💭


って、わざわざ作ってくれた お粥を 更に煮て卵がゆとか。
そんな必要は無いので、おかずの ヒントだけ送って、
あとは任せることにした。
おかんが寝込んだら何も できないなんて、
プライドが許さないのかも、と、最初から思ってはいたし。
空の冷蔵庫から色々作ってくれました。
またしても ビールの お出ましです (*^^)v

　　≪じゃがいもの チーズ焼き≫
　　







　　≪カニかまあんかけ≫
　　







　　≪大根と油揚げの炒めもの≫
　　

大根と油揚げが ちょっと しょっぱいね 💭

あと大根 硬い wwwwww 💭

生でも食えるから大丈夫やろうと思って
適当に やった wwwwww 💭


これ、どしたの？ 炒めた？ と聞くと、


うん！ 💭

ごま油と薄口醬油 💭


もうね、B型の くせに、O型の父親譲りの適当さ、
根拠の無い ダイジョブ ダイジョブ、
そして、小さな頃から変わらない、どこへ行っても言われる、
度胸が据わっている、思い切りが良い、


食えれば おっけー 💭


大根の漬物と油揚げを 炒めたような、
ちょっと癖になる炒めもの (笑)


そして あれこれ喋りながら食べていて、


食い終わってから気づいた 💭

肉ねぇじゃん 💭

ご飯 作りながらも全く気づかなかった 💭

今日の レシピに肉が ないこと 💭

なんか白米 進まないと思った 💭

(爆)

　　≪冷奴≫
　　

豆腐 忘れてた！
と、後から扉の前に ポツンと置かれたやつ (笑)
あざ～す！ (*^^*)

　　≪ヴィシソワーズ≫
　　







　　







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7月24日 とろろうどん

　

12時半、社長からの電話で多分 起きた。
重要事項調査報告書を 取り寄せるのに、
指定金額を 振り込まなくてはならず、その依頼。
寝ぼけた頭で何とか早々に終わらせたとこまでは良かったけど、
面倒臭かったのは その先。
送金したことを 先方に知らせなくてはならないので、
パソコンの画面を 写メして送ったんだけど、
これじゃ ダメだから スクショして送ってと電話が来て、
方法を 聞いたら自分は知らないんだと (笑)
困って Julianに聞いたら教えてくれて助かった=3
おかげで要望に応えることが できて感謝です。

インターンに入る為には、
社内の宅建模試で 40点を 超さなければならず、
学校も バイトも行かないで勉強していた Julian。
やっと働けるようになり、22～ 24日は連続で コスモスんとこ。
いつでも あるもので食べられるようにしてくれてたので、
特に作らなくてはならないということも無かったけど、
この日、久しぶりに自分で昼食の支度を しました。

　　≪とろろうどん≫
　　

茹でて冷水で冷やし、
ざるに上げて水切りしたうどんを 器に盛り付け、
長芋の皮を 剥いて すりおろし、変色防止の酢少々を 混ぜ、
麺に かけ、卵黄を 落とし、小葱の小口切り、
麺つゆは、つゆの素 20cc、水 60cc。

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7月23日 Julianの よるごはん

　

11時過ぎ、Julianから LINEで、


撮るの忘れて食っちゃった 💭


って (笑)
食欲に負けて食べちゃうこと、多々ある、
私の場合、家の外だと特に。
何の味か聞いてみたら、


今日の チキンはねー 💭

タンドリーチキンー！ 💭


だそうで、食べちゃったとこが写らないよう、
塩レタスと半々の写真にしました (*^^*)



≪タンドリーチキン＆塩レタス≫



以下同様で、私が撮った写真を 使用。

　　≪ズッキーニの チーズ焼き≫
　　







　　≪豆腐納豆キムチ≫
　　

≪きゅうりの即席漬け≫

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7月23日の よるごはん

　

18～ 20日まで、昔からの顧客が相続した土地に関する仕事で、
広島へ同行の為、出張していた社長。
やっと落ち着いたようで、前日の 1時半に電話が来た。
ちょうど寝てたとこだったけど、
今後のこととか話が できて、ちょっと安心。

✦

実は最初、どでかい器に入って扉の前に置かれた、
ヴィシソワーズの冷製リゾット (笑)
確かに食べようと思えば食べられるのかもしれないけど、
申し訳ない、見た瞬間に食欲が失せてしまって...
減らしてもらうよう頼んだら、今度は小さい お茶碗だったの。


ズッキーニと チーズの やつと 💭

豆腐納豆キムチ的なの作るけど 💭

作ったら食べる？ 💭


あっと言う間に食べ終わって間も無く、Julianから LINE。


少しだけで良いけど食べる、
さっきより少な目で ごはん おかわり お願いと返信したら、


おっけー！ わかった！ 💭


と、11時頃に、また お膳を 届けてくれた。
どれも美味しかった、ありがとう♪

　　≪ズッキーニの チーズ焼き≫
　　







　　≪豆腐納豆キムチ≫
　　

≪きゅうりの即席漬け 2日目≫



確か、一日目のは写真で見ただけだけど、
辣油、入ってなかったよね？
めっちゃ酸っぱ辛くて美味かった (≧≦)!!

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7月23日 ヴィシソワーズの冷製リゾット

　

1時過ぎ、無事に会社へ到着したことを 知らせて、
終わったら作ってくれた ごはん、
食べるの楽しみに帰る、と送ったら、


朝 自分で スープ飲んでみたけど美味しかった～！！ 💭


と返信が来た Julian。
夜、バイトから帰って シャワーの後、
ヴィシソワーズと おかゆ混ぜて、
冷たい リゾットで食べようと思ってる、
と LINEで話してたら、10時半前、作って届けてくれた。
早く自分の ごはん食べなさいよって言ってるのに、
ありがとう♪

　　≪ヴィシソワーズの冷製リゾット≫
　　







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7月23日 ビシソワーズ＆おかゆ

　

駐車場から会社までの多分 2.300ｍとか、
帰宅後に シャワーした時、お風呂の中でとか、
3回くらい グラっと来た。
確かに前日から結構あちこちで揺れてはいた、
でも地震じゃなくて。

多分、 2ヶ月くらい まともに眠れてないのと、
メンタルが落ちてるので免疫力も徐々に下がって、
きっと こういう結果に繋がったんだと思う。
コスモスも、コロナに罹った辺りは毎日終電で、
何も食べずに寝ちゃったりしてたって、
ちゃんとしておけば良かったって言ってた、
と Julianから聞いたし。

色々してもらって、食べてはいるものの、
やっぱり暑かったり、熱や咳で体力 奪われると消耗するよね。
朝は 6度 7分もあって身体を 起こせなかったし、
35度の予報を 見て、これは危ない、と車にして正解。
やっとこ食事に ありついたのは 3時半前。
Julianが前の晩、時間を かけて用意しておいてくれて、
本当に助かった、ありがとう。





≪ビシソワーズ＆おかゆ≫



by Julian

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まきば便り「39」北見行き

　

会社へ向かう車の中で、ちょうど、南富良野高校の、
カヌー部を 全員、かなやま湖へ送るってのを やってて、
いや～北海道の風景だわ～と思っていたところへ、
帰宅後そんなこんながあり、
さとちゃんの LINEを 開いて見ると、
また、見慣れた北海道独特の、道路と青空。
できることなら、楽しかった頃に戻って走りたい。






前日は北見へ輸送だったのかな、行ったと書いてあった。
家畜市場があるとこだよね。





北海道も暑くて、アブが猛威、馬たちが可哀想なので、
日中の放牧は昼までが限界、汗びっしょりだって。
大雨が来ない限り アブは減らないらしい。
自然と動物相手の仕事、大変なことばかりだよね。





天気が イマイチだけど、多分ここは、
私が道内でも大好きな場所、そして景色のうちの一つ、
美幌峠から見る屈斜路湖だと思う。

まきば便り「38」動物たち

　

おうち ついたー？ 💭


車を 降りて玄関を 入ると即、Julianから LINE。
前の晩に作ってくれていた、
ビシソワーズの感想が気になるのかと思ったら そうではなく、


着いたか～！ よかった！ 💭

さとちゃんから連絡 来てて 💭

OKYOさん既読にならないけど大丈夫かーって 💭

コロナ！って言っといた 💭


だから、


死んだって言っといて 💭


と送り返して笑ってた。


わかった 笑笑 💭






6時半前、さとちゃんから LINEが来てたんだけど、
きっと、ちょうど やっと眠りに入った頃？
金持ちの騒音で目が覚めたけど、具合は悪いし、
何としても今日中に会社へ行かなきゃだったから、
どうすれば良いのか考えるだけで頭は一杯。
あとの予定も詰まってるし、稀に、開けても返せそうもない、
後回しにすると、忘れてしまいそうな時は、
危ないから あえて開かないようにすることがあって。
心配を かけてしまいました。

ひとっ走り

　

日曜早朝の道は、普段が嘘のように空いてるから、
朝一で行って来れば、相当時短できるなと思ってたの。
だけど、だるくて身体が起こせなくて。
やっぱり薬が切れてるから ダメか？と計ってみると、
案の定 6度 7分、ここから 7度くらいが自分には一番 キツい。

15、21、22日の晩と、
良くなるどころか、不眠の症状は着々と悪化中で、
熱で昼間は寝てるとかも全く無いのに、
今までよりも更に酷く、この 3日、夜は一睡も できず。
23日の朝、5時半までは時間を 見た覚えがあって、
また網戸ガラガラやってる音で目が覚めたのが 7時前 (狂)
前の晩、9時過ぎには音が聞こえなくなり、
幼稚園児じゃあるまいし、と、嫌な予感がしてた。
本当に腹が立つよね、散弾銃、返しといて良かった。
そこから 1時間くらいの間に一体 何度、網戸を 開閉 !?
大体さ、そんなに ベランダに用があるなら ずっと外に居ろよ。
フツーに考えて ある訳ねぇから
いつだったか CRC振ったのも効かなくなってて、
気のせいか以前より音が パワーアップした感じ？
で、開けて ガラガラ、閉めて ガラガラ、
一粒で二度おいしい往復びんたなのよね。
最低でも 15回くらいは開閉してた、
ってことは、30回 聞くわけよ。
人が眠れない程度に間隔を 空けた騒音を。

それだけでは足りないのか、何度も何度も掃除機まで かけ、
これがまた、止めると ぶぅぅぅ～ん、て逆噴射みたいな？
とにっかく うるせ～の。
人が具合悪くて寝てるの分かってて、
それでも嫌がらせしたいんだよね。

眠れたのは結局 1時間半程度で、
その後、熱も あるしで途中 間を おきながら、
8時半くらいから 2時間弱は寝たのかな。
その間は金持ちが飯食ってたか、
ボケ～っと テレビ見てたか何かで、
ハウスに居なかった、ただ それだけのこと。

起きた様子が無い Julian、
普段の目覚ましの時間から 15分後くらいに LINE。
15分 待って返信が無いので、これは マズいと電話。
それでも長めに準備時間を 取ってるので、
30分 寝過ごしたとしても ダイジョブなんだけど。
遅くまで、この日の私の食事を 作ってくれてたから、
寝不足だと思う。

12時半前、留守だとは聞いていたけど念の為、
社長に事務所へ入る旨を 知らせて会社へ向かう。
出る前に熱は 6度 2分に下がっていたし、
やっぱり ハンドル握ると緊張感で、自然 パキっとする (笑)
単車にしろ四輪にしろ、とにかく運転は好きだ。
昼過ぎの時間でも日曜は空いてるんだね～♪
気持ち良～く飛ばし、気分も爽快になりました。

1時半には社長に完了報告を して退出。
20日に発送しなくてはならなかった請求書、
やっと投函して ホッとした。
暇な月中に、前もって用意してあったから、
再度内容を 確認、封入するだけで早々に終了、良かった。

デスクには、社長から広島の お土産が置いてあって (*˙ᵕ˙*)
いくら地元とは言え、遊びに行ったんじゃないのに、
ありがとうございます、ごちそうになります。