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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

4月2日  カレーライス

2024-04-07 16:30:00 | あさごはん(カレー・シチュー・スープ)
 

うるっせぇな💢
金持ちが通常より 30分も早くから ガタゴトガタゴト。
そこへ今度は Julianから LINEの連打。
何かと思ったら、鴨シーへ行くと言っている。
6日に引越して以降、
休みの度に荷物が届くとかで、どこも行けなかったって、
日曜に帰って来た時ぼやいてたよね。
わずか 20分後に金持ちが出て行って、
なら寝直すかと布団を かぶったんだけど、
友達からも LINE来てたりで、
あれこれ返信してたから、もう無理だった。
でも、何日かぶりに、空いてて好きな電車で出勤できた。



  ≪玄米ごはんの カレーライス≫
  
鍋に水と半月切りの にんじんを 入れて火を 点け、
5mm厚さ程度の いちょう切りにして、
しばらく水に放した じゃがいも、
スッと串が通るようになったら、
豚肉を しゃぶしゃぶして、菜箸で適当に裂き、
火を 止めて ルゥを 入れ、再点火して溶かせば できあがり。







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4月1日の つまみ

2024-04-07 10:30:00 | つまみ
 

休みに色々しておくと、やっぱり食卓が賑やか。
そして何より帰って来てからが楽。
金持ちのように、一日中 ダラダラしてて総菜を 買いまくるとか、
ホント理解不能、どんだけ金余ってんだよ。

この日は 20分以上 早く帰って来たと思うと、
クーラーバッグに酒だの一尾 丸ごとの鰻とか詰めて、
チャリで出て行き、3時間くらいで帰って来た、
ってことは近くだろうな。
全く何を しているやら、訳の分からない男です。



  ≪銀だらの煮つけ≫
  
これは朝、煮ておいたもの。
前日が消費期限だったから、少しでも早くと思って。

湯を 沸かし、昆布、酒、
ヤマエの薄口醤油「つき」、濃口醤油「ぼたん」、みりん、
銀だらを 入れて程良く煮れば できあがり。









≪ヤナギダコの スパイシー炒め≫



オリーブ油を 熱した フライパンに ヤナギダコを 入れ、
宮崎産スパイス調味料マキシマム。
たこぶつ、フライパンたこ焼き、これで 3品目。









≪キャベツと わかめの サラダ≫



日曜に下拵えしておいた キャベツと薄切りの みょうが、
わかめは 28日に塩抜きしたやつ。
1人だと一体 1袋を 食べきるのに何品 使うんだ?
まだ あと一回分ある。







  ≪冷奴≫
  







  ≪軟骨入り照り焼き鶏つくね 2日目≫
  
写真は前日に撮ったものを 使用。
でも、使った小皿も食べた個数も全く同じ。







≪フライパンたこ焼き 2日目≫








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4月1日  玄米ごはんの菜めしおにぎり

2024-04-07 04:30:00 | その他おべんとう
 

朝、自宅に居ると社長から電話が来たきり、
昼を 過ぎても出て来ないし、Kさんも来ない。
最近は夜も早いし、食べられる日は昼を 早めに してる。
にしても、あと鰹節くらいしか無いな。
金曜日、せっかく買物へ行ったのに、
何で何も買わないで帰って来たんだろう (・・?



  ≪玄米ごはんの菜めしおにぎり≫
  
三島の『菜めし』を 玄米ごはんに混ぜ、
少なめの ピンクソルトで握るだけ。







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