3月26日 玄米ごはんの葱玉鮭炒飯

　

結構 ホットウイスキー飲んでた時間が長かったのに、
最初の トイレが 1：40と早く、5時半頃にも起きちゃった。
金持ちが ガタガタ始める頃まで眠れなかった気がする。
その後、YouTubeで テントの中の雨音を 流して、
ガラケーが、多分ぶぅぶぅ言うまで寝てた。

せっかく目覚まし 5分 早くしたのに、
なぜか そこから模様替え発動しちゃって。
つっても プラスチックケースの並びと、
一つの向きを 変えて隙間を 増やし、
一辺に全てを 並べてしまいたいという簡単なもの。
それでも 10分 遅くなって、いつもの電車に乗りそこない、
会社到着は ギリギリになっちゃった。

　　≪玄米ごはんの葱玉鮭炒飯≫
　　

ごま油を 熱した フライパンに溶き卵を 流し入れ、
周りが ちりちりして来たら、
サッと ひと混ぜして まとめ、一旦 取り出す。
焼いて ほぐした塩鮭、玄米入り冷ごはんを 加えて卵を 戻す。
塩こしょう、ヤマエの白だしで味を 調え、
みじん切りの長葱、小口切りの小葱を 加え混ぜて。

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3月25日の つまみ

　

予報は毎日 10度台前半なのに、
短い ダウンでも、歩いて帰ると汗びっしょり。
シャワーの後、洗濯を 2杯、回しながら食事の支度。
前日また買物へ行ってたし、いくら何でも、
今日は真っ直ぐ帰って来るだろうと思ったら案の定。
まだ ビール 2本目だったので、
ホットウイスキーの お湯を 用意して寝ている部屋へ移動。
溜めてしまった写真を 選んで加工、貼り付け。
途中『春になったら』が最終回で見てた。





≪ほうれん草の バター炒め≫



オリーブ油を 熱した フライパンに溶き卵を 回し入れ、
周りが ちりちりして来たら大きく混ぜて まとめて取り出す。
1.5mm角程度の千切りにした にんじんを オリーブ油で炒め、
ほうれん草の茎の部分を 加え、
卵を 戻して ほうれん草の葉を 加える。
バター、塩こしょうで味を 調えて できあがりです。







≪なす焼き＆冷しゃぶ≫



休日出勤で週 1休みの今週。
二度は無理だし、したくもないなと思い、
一気に 5本 なすを 焼いて皮を 剥いておいた。
豚肉は熱湯を くぐらせて しゃぶしゃぶ、冷ましたもの。
葱唐辛子醤油で いただきました。

　　≪鮭玉葱炒飯≫
　　

朝食用に作ったやつを 少し。
炭水化物は極力 少なくしたいけど難しいよね。

　　≪ヤナギダコの さっと煮 2日目≫
　　

≪ひたし豆 ラスト≫

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ほうれん草の カラフルバター炒め

　

≪ほうれん草の カラフルバター炒め≫



オリーブ油を 熱した フライパンに溶き卵を 回し入れ、
周りが ちりちりして来たら大きく混ぜて まとめて取り出す。
1.5mm角程度の千切りにした にんじんを オリーブ油で炒め、
ほうれん草の茎の部分を 加え、
卵を 戻して ほうれん草の葉を 加える。
バター、塩こしょうで味を 調えて できあがりです。

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3月25日 しそわかめおにぎり

　

社長の地元の しそわかめふりかけ。
g数を 考えたら そうでもないのかもだけど、高い気がして。
前は、ほぼ似たようなのを 3分の 1の値段で置いてたのに、
それが無くなって、へそを 曲げてた。
美味いのは分かってるし、
材料の差とか色々あるんだろうけども！
財布から出て行く お金に変わり無い、
少しでも少なくしたいのだよ私は、金持ちとは違うので！

でも大分 長いこと我慢したし、どうしても食べたかった。
その気持ちが溢れてしまったのか、多く出し過ぎたっっっ
もったいないから少し次回は少なめで...

　　≪しそわかめおにぎり≫
　　

萩、井上商店の しそわかめを ごはんに混ぜ、
ピンクソルトで握ります。

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3月25日 玄米ごはんの葱玉鮭炒飯

　

前の晩は 11時頃に昼寝？ から目が覚め、
金持ちも消えた様子なので片付け、
忘れないように コレステロールの薬を 飲んで、
ドラマの見逃しを 2本、1時間半。
睡眠時間は 6時間弱しか無いのに、トイレで 2回、
金持ちが立てた音でも起こされ、あまり良くない眠り。

この日は、自分の分だけとは言え、朝と おにぎり Ｗ、
しかも、玄米ごはんを 冷蔵庫で二晩 置いてしまい、
さすがに おにぎりで食べるのは嫌だなってのと、
白米命の人が居なくなって、
大好きな炒飯を 作れる環境に戻ったし、
前日 帰って来て塩鮭を 焼いたり下拵えしといたので、
いつもより大分 早く起きて用意を しないと間に合わなくてね。





≪玄米ごはんの葱玉鮭炒飯≫



ごま油を 熱した フライパンに溶き卵を 流し入れ、
周りが ちりちりして来たら、
サッと ひと混ぜして まとめ、一旦 取り出す。
焼いて ほぐした塩鮭、冷ごはんを 加えて卵を 戻す。
塩こしょう、ヤマエの白だしで味を 調え、
みじん切りの長葱、小口切りの小葱を 加え混ぜて できあがり。

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3月24日の つまみ

　

前回同様、2つ先の駅まで歩こうと、
12時半頃ばぁばんちを 出て、途中はたと気付いた。
家までも歩くんだよ、駅から 30分。
なら こっちも 30分にしとかないと死ぬな、ってことに。
隣の駅まで、少な目ながら 25分くらい歩き、
最寄駅からは しっかり 30分。
中間地点辺りで中学の同級生と会って立ち話。
帰宅、シャワー、翌日以降の下拵えを 済ませ、
さすがに おなかが空いて気持ち悪くなって来たので、
小さな カップの チキンラーメンを 食べ、
おなかが鳴り始めた時に改めて食事の支度。
「税金いっぱい払ったから」金が無いらしい男、
この日も一日 居た様子で、相手が調整しないなら、
昼を 抜いてでも食事が重ならないよう、
こちらが避けるしかない。

一晩ちょっと家を 空けたら、
同級生から もらったか何だっけ、あれは何て言うんだ？
スピーカーか、あと、買いまくった CDとかを、
こどもたちの部屋へ勝手に移動してた。
こういうのも含めて本当に腐ってると思うけど、
何で人が留守にした隙なんだよ。
するなら私が居る時に堂々と したら良いだろう。
疚しいことだから コソコソしなきゃならないんだよね。

週に一度、3,000円も買えば足りるものを、
何度も買物へ行き、狂ったように惣菜を 買い込んで来たり、
週で一番混んでる曜日と時間にも スーパーへ行く。
昔から腹が立ってたけど、要するに暇なのよ。
何せ時間に追われたこと無いらしいし、
金は底を つくまで使わなきゃ気が済まない、
また禁断症状、先週は 6時、今週は 5時半に出て行った。
5時には始めてたので、風呂へ入っている間に、
ホットウイスキーの用意を して寝ている部屋へ。
写真を 選んで加工、貼り付け、
その後は幾億光年を リピしたまま ソファで寝ちゃってた。



≪豚の生姜焼き≫


　　
5mm厚さ程度に切った玉葱を 香り良く炒めて一旦 取り出す。
酒、砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん、
おろし生姜＆にんにく、片栗粉を 混ぜ、豚肉を 浸す。
(ちょっと多過ぎて ↑ ドロドロになったっっっ)
サラダ油を 熱した フライパンで豚肉を 炒め、
玉葱を 戻し、炒め合わせれば できあがり。

レタスは買って来た フレンチドレッシングが美味しくて、
追加で倍以上 食べた。









≪ヤナギダコの さっと煮≫



湯を 沸かし、顆粒だし、ピンクソルト、
ヤマエの薄口醤油「つき」、濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調えたら「刺身用」として売ってた たこを 入れるだけ。
でも大抵、そう書いてあっても一度 茹でてるよね。
だから ホント、さっとで大丈夫。









≪トースト≫



また バターが食べたくなって (笑)







≪ひたし豆 中 1日の 3日目≫









≪切り干し大根の煮物 中 3日の 4日目≫



写真は前日に撮ったものを 使用。
だし味かなぁ、何が良くなかったのか不明なんだけど、
どうも食べる気にならなくて、まだある。
そういう時は、美味しくないからなんだよね～。

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3月24日の あさごはん

　

何かの話からだったか、社長が高級中華の分、
約 3万円を 払ってくれて Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
いやぁ～さすがに 1人で 3万は キツかったから、
この上なく嬉しかった。
それじゃぁ浮いた分で一般庶民の店へ行くか、と思って、
私の従兄の息子、ばぁばと住んでる R君に連絡、
予定が無いとのことなので、一緒に出かけて来た。
朝起きたら喉は ガラガラだし、飲み過ぎた。
私が払うはずだったのに ばぁばが払ってくれちゃって、
ちょっと納得 行かない部分も あったけど、
また皆で行けばいっか、と、切り替えた。

トイレに起きた 6時、まだ ばぁばは リビングに居なくて、
もう少し寝るか、と思って布団に戻り、
次 起きたら 9時だったっっっ
待たせて ごめんです、全て by ばぁば。





≪もずく酢と大根の即席漬け≫











≪ほうれん草入りの甘い玉子焼き＆大根の お味噌汁≫

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いつだかの Julianごはん

　

22日の朝、
さとちゃんから ポートカルタヘナ出走の LINEが来てて。
コスモスと Julianの グループLINEに レース動画を 送っといた。
Julianだけ返信が来て、
そこから何でか食事の話になり、最近の写メが届いた。


　


これは何なのか聞いた時の、
Julianの返信は以下の通り (^m^)！


これな、チーズと ハムと卵を フライパンで焼いて 💭

食パンで蓋したみたいな やつ 💭




ごはんは炊いて冷凍して、レンジ解凍、
そのまま器に出した感が漂ってるね (笑)
なすと こんにゃく、珍しい組み合わせだし、
味付けは何だったんだろう、聞かなかったな。
あとは納豆キムチ豆腐っぽい。



大好きな春雨、作ってるね♪



綱こんにゃくなんて、手間かけてるじゃん、
あとは納豆オムレツ。

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許さなくていいし、 許せなくてもいい

　

ダイヤモンド・オンラインの記事を 読んで驚いた。
許さなくていいし、許せなくてもいい。
えっっっ !? そうなの !?

ばぁばと住んでくれてる 37歳の R君、
母によれば、私たちの関係は いとこ半と言うらしいんだけど、
彼の父は、私の遺伝子上の父の姉の息子、
早稲田を 出て高校の世界史の先生だった従兄 Kちゃん。
ご両親は敬虔な クリスチャンで、
お父さんは高校の校長先生にまでなった人。
色々あって離婚したんだけど、
Kちゃんに言わせると、許さなくてはいけない、
人を 憎むことからは何も生まれないと。
だけど、私は金持ちの暴言、嘘、全て許せない。
それも現在進行形。
だから こどもたちも嫌がって早々に出て行ってしまった。
社長んちなんて、長男以下 3人の息子たち、
誰も出てってないのにね。
全部 私が悪いんだと思ってた、我慢できない自分が。
私さえ我慢して金持ちと うまくやっていれば、
誰も傷つけずに済んだのに、私が悪なんだと。

以下、私を 救ってくれた、
Poche (ポッシュ) さんという方が書かれた文章を、
同じように苦しんでいる人が居たら、
救われることを 祈りつつ、転記させていただきます。
ありがとう。



許さなくていいし、許せなくてもいい。
あなたにとって、それほどのことが あったのだから。
あなたが今、許すべきなのは「あの人」ではなく、
許せないことに悩む自分自身。
無理に許そうとしないでいい。

「人を 許しましょう」と言われることがあります。　
あなたが心から納得して その人を 許せるのであれば、
まったく問題ありません。
でも、そう簡単に心の整理が つかない できごとなら、
無理に相手を 許そうとしないでおきましょう。
どうしても許せない理由が あなたのなかに あるはずだからです。

その当時、なにが あって、
どれだけ心が深く傷ついたのかを 知っているのは、
ほかの誰でもない あなた自身。
だから、誰かのことを ずっと許せないとしても、
それは それで いいのです。

相手を 許そうと頑張らなくていい
「許すことが自分のためになる」という考え方もあります。
でも、自分の気持ちに嘘を ついてまで、
相手を 許すことは しないでおきましょう。
許したくない相手を 許そうと頑張ることは、
自分のためには ならないからです。

あなたが まず許してあげるべきなのは、
あなたを 傷つけた相手ではなく、まだ許せないと思う自分自身。
「許せないほどのことが あったのだから
許せなくていいのだ」と、自分を 許してあげてください。
自分の心を 守るために、
「許さない」という選択が あっても いいのです。

許せない あなたが悪いのではなく、
許せないことを した相手が悪い
許せる人が いい人で、
許せない人が悪い人ということは ありません。
許せたら幸せになれて、
許せないと不幸になるということも ありません。
許せない人が悪いのではありません。
そもそも、許せないようなことを した相手が悪いのです。

世の中には、許せないようなことを する人がいます。
許さない方が いい人だっています。
許すたびに傷つけられてしまうこともあります。
許してしまったら、
その優しさに つけ込むような人も いるからです。

許さない方が いいこともある
だから、どうしても許せない人がいても大丈夫。
許さない方が いいこともあるのだと、
自分の味方に なってあげてくださいね。



なんて すごい文章なんだろう。
私は考えて考えて考えて、考えれば考えるほど、
思い出せば思い出すだけ、絶対に許せないと思った、
いや、思っている、現在も。
どんなに腹が立とうと、どんな状況だろうと、
絶対 口にしてはならない言葉が ある。
それを 言っただけでなく、そんなことは言っていないと言う、
こんなことが許されて良い訳がないと思ったからだ。
言ったもん勝ちで、傷つけられた方は泣き寝入り、
ありえない。

3月23日 玄米入りの納豆ごはん

　

2時前、一度 トイレで起きたら鼾が スゴくて、
テントの中の雨音を YouTubeで流して即寝した。
次が 6：05、
金持ちが スゴい音を 立てて ハウスの戸を 閉めたり、
金曜なのに帰って来たから出かけるのかと思ったら違って、
その後も物を 落としたり。
変だなと思ったら、右耳の イヤホンが はずれてた。
うるせ〜はずだわ。
残念ながら眠れないまま アラームの鳴る時間が近づき、
もう寝るのは諦めて起きた。

布団や前の晩に干した洗濯物を 片付け、
歩くのに肩かけバッグは不便だと気付き、
こどもたちが置いてった リュックに出かける準備を 詰め込み、
おにぎりは前日のを そのまま持って行けば良いので、
納豆ごはんの準備に取りかかる。





≪玄米入りの納豆ごはん≫



納豆、卵黄、みじん切りの長葱、からし、
ピンクソルト、ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」。

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3月22日の つまみ

　

今春は賃貸絡みが本当に忙しくて、
この日も また社長が 2時半過ぎても居たもんで、
たまには ラーメンでも食うかぁ～となり、
駅から スーパー、買ったものを 持って自宅まで、
それだけ歩いても腹が大して減らん (怒)
なので、シャワーの後、軽いものを つまみに スタート、
足りないものは追加しながら飲んでると、
今日こそは帰って来ないかと思った大金持ちの ご帰還。
風呂を 沸かしてる間に ビール、
正確には第三の ビールを 飲み終え、
ウイスキーの お湯割りの準備を して寝ている部屋へ。
電車の中で二度目を 見ていた『大奥』の残りを 見て、
あとは、写真を 選んで加工しながら音楽を 聞いたりしてた。

金持ちが ハウスに入った後で片付け、
忘れずに コレステロールの薬を 飲んだ。
うん、縁を 切ろうと思ったのに、
結局また薬を 飲むように なっちゃって。
でも、残念ながら、こればかりは しょうがない、
血管のことは命に係わるから、
生活改善で治る レベルじゃないって言われちゃね。
とりあえず、運動と薬で どれだけ下がるか、
来月の血液検査を 楽しみにしよう。

　　≪厚揚げ焼きの葱唐辛子醤油≫
　　

3ヶ入りの 2つを 前日に食べて、
この日は 1つで ちょうど良かった。

　　≪鯵の漬け≫
　　

鯵を、ごま油･ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」で和えて。

一人で 1パックは多いんだけど、
出かける予定なので、しょうがなく一気に。

　　≪玉子豆腐≫
　　

≪ひたし豆 3日目≫

　　≪切り干し大根の煮物 中 2日の 3日目≫
　　

18日に作って、19.20日と食べず、この日が 3日目。
切り干し大根なんて、絞ったら両手の中に収まる量、
小鍋に少し作ったつもりでも、
一人で食べようとすると何日も かかる。









≪大根の即席キムチ漬け 2日目≫



写真を 確認して ビックリしちゃった。
作ったの 14日だった。
それきり食べてなくて、1週間も経っちゃってる。

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3月22日 玄米ごはんの おかかにぎり

　

珍しく寝る前に時間を 確認した。
電気を 消したのが 11時半前だった。
最初に目が覚めたのは 4時台だったのも覚えてる。
何分だったかは忘れちゃったけど。
その後また金持ちの物音で 2回くらい起きて、
寝たのか寝ないのか、よく分からない、でもまぁ良しです。
外反母趾が痛くて、休もうと思った ウォーキングも、
何だかんだ続いてるし、
朝、鏡を 見たら、体が薄くなって来てる。
黒の下着だったせいかな？？？
何にしろ、やる気満々なのは不思議ながら、ありがたいこと。
この日も時間を 早めて歩いて出ました。





≪玄米ごはんの おかかにぎり≫



鰹節に ヤマエの濃口醬油「うまくちぼたん」で味付け、
ごはんを よく混ぜて、ピンクソルトで握ります。

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3月21日の つまみ

　

何の話からだったか、社長が、この間の親孝行代、
会社で払ってあげるって!!
マジかっっっ！
ホントにだって!!
やたぁぁぁ～！ (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
悲しい悲しい酒代だけで 1万円 (笑) 社長様様です！
いやぁ ありがたい！

そんな訳で、気分良く駅に降り立ち、歩いて帰宅。
この日の分も ちゃんと 1時間、ウォーキング完了。
すぐ車に乗り換えて酒の買い出し、
戻って シャワーしても金持ちが帰って来ないので、
リビングで飲んでたら、
まさかの、4パック総菜が残ってるとこへ、
更に 5パック買って帰って来ました。
「税金いっぱい払ったから」金が無くなるはずだわ。

風呂を 沸かして入る間に リビングは引き上げて部屋へ移動。
Julianが置いてった、新橋演舞場の ゴーフレット、
ちなみに賞味期限は 2022年の 10月 3日の、
ホットウイスキーと美味しく いただいています (๑¯◡¯๑)





≪厚揚げ焼き 葱唐辛子醤油のせ≫



久々に こんなものを 思い出して作った。
ただ生姜と小葱ってのは、どうも刺激が無くて いかん。
ヤマエの濃口醬油「うまくちぼたん」に、
みじん切りの長葱、鬼びっくり あらびきとうがらし。









≪塩キャベツ≫



18日、厚揚げと味噌炒めを 作る時に ちぎった キャベツ、
気になってたの、そのまま使えば早いと思って、
滴で言えば 2、くらいかな、の ごま油と ピンクソルトで。

　　≪切り干し大根の煮もの 中 2日の 2日目≫
　　

≪ひたし豆 2日目≫

　　≪切り干し大根の酢のもの ラスト≫
　　







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3月21日 玄米ごはんの子持ち昆布おにぎり

　

2時過ぎと 5時半過ぎに目が覚めた後は、
色々 考えることがあって眠れなかったんじゃないかなぁ。
実際は分からないけど、寝てない気がする。

この日は酒の買い出しに行かなきゃで、
歩く時間を どう捻出するか悩み、
会社の往復を 利用するのが良いと思って、
いつもより 15分 早く家を 出た。
靴の問題さえ無ければ、
時間の使い方としては、これが一番なんだけどね。

　　≪玄米ごはんの子持ち昆布おにぎり≫
　　

子持ち昆布を キッチンばさみで細かく切って ごはんに混ぜ、
ピンクソルトで握るだけ。

前の晩の摂取カロリーが ヤバかったし、
それ程 夜が遅くなる訳でもないので、
小さめのを 2つにしておきました。

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3月20日の つまみ

　

出かけようと ふと見ると、何 !?
車の後部座席左横の ルームランプが点いてる。
慌てて開けて乗り込むと、まさかの右もで。
そりゃぁ バッテリー上がりますがな。
困ったのは、左は プッシュで消えたんだけど、右が消えない。
長押ししても何を しても無理。
しょうがないから金持ちに連絡、積んだままだと、また上がる。
一つ目の用事の間に、帰ったら対処するって返信が、
車屋に持ってってくれに移行、そして、休みかも、と変遷。

ネイルの予約時間より少し早く着いちゃったので、
前の人が居たりすると申し訳無いし、その隙にと車屋へ電話。
誰も出ないので、よしっ！
ネイルの方も待たされそうなので、その間に ピザを 注文。
終わった足で取りに行けば、早々に、しかも リビングで飲める。
最高の休みじゃ～ん♪
という訳で、こどもが居なくなって 2週間、
真面目に歩いて食事を 作った自分への ご褒美です。
激高カロリーと脂っこい ポテトフライには、
出かける前に煮ておいた これが良いかと。





≪ひたし豆≫



豆を 一晩 水に浸けて戻し、
水だけを 鍋に移し、塩を 入れて火を 点ける。
沸騰直前に豆を 入れ、あくを すくいながら煮る。
柔らかくなったら ヤマエの白だしを 加え、
程良く煮たら できあがり。

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