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日々のつぶやきと共に毎日の つまみを、そして、時々バイクやキャンプのことなど、我が家の記録として残しています♪

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10月4日  さつまいも入り赤飯にぎり&ツナキャベホットサンド

2017-10-17 09:30:00 | その他の おべんとう

   
   バイトだったんだ。  でね、Julianの お弁当の余りを 持って行くこと
   にして、送り出した後、疲れたから 2時間くらい寝たんだけど、いくら
   なんでも足りないよね。 そこへ、ちょうど冷蔵庫に 2日前の お赤飯
   を みつけたから、握って持って行きました。



   
      ≪さつまいも入り赤飯にぎり&ツナキャベホットサンド≫
   
   
   





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9月23日  鶏照玉マフィン

2017-10-07 05:30:00 | その他の おべんとう

   
   前日、突如くそおやぢが帰って来て。  仕方なく買物へ行った時に、
   お惣菜の鶏の照り焼きを 買っておいた。 自分の お弁当で、こんな
   に気合を 入れて作ったことは過去に無いと思う。  気合が入り過ぎ
   て、口には入らないし、食べてるうちに崩壊しちゃって ∵ゞ(≧ε≦)
   最後は マフィンも目玉焼きも鶏肉も、皆 バラバラに食べる状態(笑)
  


   ≪鶏照玉マフィン≫
   
   4種の ナッツ入り マフィンを 軽く両面を トースト。 1枚には バター、
   もう 1枚には マヨネーズを 塗り、千切りの キャベツ、鶏の照り焼き、
   目玉焼き、チーズを サンドしました。
      
   





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9月2日  マヨ玉ロール&チーズクロワッサンド

2017-09-12 11:00:00 | その他の おべんとう

   
   この日は試合が終わったら先輩に岩盤浴へ連れて行ってもらい、翌
   日の試合会場が近い自宅に泊めてもらう コスモス、部活から クラブ
   へ移動して練習する Julian。  2人を 駅まで送って、そのまま かけ
   もちバイトに行き、迎えの時間まで働きまくる私。 コスモスは?
   Julianは クラブへ移動してから、私は駅から バイト先までの車中で
   食べる朝食用の サンドイッチ達です。



   ≪マヨ玉ロール&チーズクロワッサンド≫
   
   
   





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7月29日  枝豆と コーンの炒飯弁当

2017-08-07 17:00:00 | その他の おべんとう

   
   私の バイト弁当。 Julianが戸隠から帰って来るのを、仕事しながら
   待って、駅まで迎えに行く予定、「予定」 でした。



   ≪枝豆と コーンの炒飯弁当≫
   
   豚肉、枝豆、コーン、かまぼこ、カラーピーマン、塩こしょう、ブラック
   ペパー、薄口醤油の味付けだったと思われます。
      
   





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7月26日  豚肉の甘辛炒め弁当

2017-08-04 10:30:00 | その他の おべんとう


   この日、私は バイトで、Julianは部活後 家で留守番。 珍しく、私の
   適当弁当のみでした。    



   
               ≪豚肉の甘辛炒め弁当≫
   
   玉葱・にんじん・椎茸・豚肉を 炒めて酒・砂糖・醤油・みりん。 サッ
   と両面を 焼いた かまぼこ、ゆでブロッコリー、ポイントの紅生姜♪ 
   






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7月19日  親子丼弁当

2017-07-28 07:00:00 | その他の おべんとう

   
   これは私の バイト弁当。 面白い会社でね、理由は分からないけど、
   休憩時間は外出禁止なの。 お金が掛からなくて良いは良いかな。



   ≪親子丼弁当≫
   
   昆布醤油と水を 煮立てて丼つゆを 作ったら玉葱と鶏肉を 入れる。
   鶏肉を 返しながら火を 通し、溶き卵を 回し入れ、きちんと火が通っ
   たら小葱を のせて できあがり。
   
   





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7月12日  三色弁当

2017-07-23 06:30:00 | その他の おべんとう

   
   研修を 受けてから、もうなのか、やっとなのか、とにかく 2ヶ月経過。
   どんなことでも良いこと悪いことはあるから、足し引きして納得がいく
   なら、それで良しとするんだろうね。  頑張って 1日働きました。



   ≪三色弁当≫
   
   玉子は砂糖のみ。 合いびき肉は油を 使わず炒め、酒・砂糖・醤油
   みりん。 にんじんは、千切りにして サラダ油か オリーブ油で炒め、
   砂糖と薄口醤油。    
   






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7月1日  ソバめし炒飯弁当

2017-07-14 07:00:00 | その他の おべんとう
   
   
   この日、私は 7:30~ 19:00勤務の予定だった。 実際には、雨で
   駅まで Julianを 送って、バイト先に着いたのは約束より 30分くらい
   遅かったんだけど。 でもさ、休憩 抜いても 11時間は キツいよね。

   この歳まで、甘いか酸っぱいかだし、嫌いで食べなかった フルーツ
   も、今の バイトを 始めてから、体が糖分補給を 要求しているのか、
   すごく美味しいと思うようになって、家に ある時は持って行くの。

   休憩の 1回目は、お弁当を 食べて体を 休め、2回目に フルーツを
   食べて幸福感に浸り、残り 1時間くらい頑張るのが良いのです♪



   ≪ソバめし炒飯弁当≫
   
   キャベツ、にんじん、玉葱、しめじ、豚肉、中華麺を 全て切って炒め、
   ソースで味を 付け、目玉焼きを のせ、紅生姜を 添えれば OKです。

   Julianの分と目玉焼きを 焼いている時・・・多分、メロン切ってたんだ
   ろうな、時間を かけ過ぎちゃったみたいで白身が裂けてた(≧≦)!!   
   






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6月17日  茸の炊き込みごはん弁当

2017-06-29 13:00:00 | その他の おべんとう

   
   この日は 1日 バイト。  Julianの夕方飯と、私の お弁当を 同じもの
   で、手間を 掛からなくするのが最近の パターン。  少しでも自分が
   楽になるように工夫しないと、本当に疲れて続かなくなっちゃうから。
   まだ Julianが高校生になって、2ヶ月しか経ってないし(´-ω-`;)



   絵面の色的な組み合わせなら、ゴールデンキウイが良かったよね。
   
              ≪茸の炊き込みごはん弁当≫
   
   だしは昆布。  椎茸、エリンギ、しめじ。  酒、ピンクソルト、濃口・
   薄口・昆布醤油、みりん。 







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6月14日  鶏ひらひら鶏唐&炒飯弁当

2017-06-26 09:30:00 | その他の おべんとう


   朝食用に作った炒飯と、Julianの お弁当用に作った唐揚げの組み
   合わせが、この日の私の お弁当になりました。



   
   ≪鶏ひらひら鶏唐&炒飯弁当≫
   
   鶏しゃぶ用の薄切り肉に塩こしょう、片栗粉を まぶして揚げるだけ。
   






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6月11日  赤飯にぎり

2017-06-23 13:30:00 | その他の おべんとう

   
   そんな訳で、こちらは男子の試合会場へ車で移動する間に私が食べ
   ることになりました。 いつ食べても お赤飯は美味しい❤❤❤



   ≪赤飯にぎり≫
   
   
   





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6月10日  焼きうどん弁当

2017-06-22 10:30:00 | その他の おべんとう

   
   フルタイムバイトの私、Julianと同じ お弁当を 持って行ったんだけど、
   帰って来た Julianに、焼きうどん美味しかったね~♪と言うと、うん!
   美味かった~! って。  冷めてるし、夕方 遅い時間に休憩するの
   は私だけだから一人で食べるんだけど、本当に美味しかった。



   ≪焼きうどん弁当≫
   
   豚肉、キャベツ、玉葱、にんじん、エリンギ、ピーマン。 塩こしょうと
   醤油の味付けです。  ごちそうさまでした~♪  よく働きました。
   






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6月7日  炊き込みごはん&海老パクチーズころころにぎり

2017-06-18 20:30:00 | その他の おべんとう

   
   何でだったか忘れたけど、この日は、コスモスが おにぎり希望でね。
   だから、前日の炊き込みご飯の残りと、お試しの ドライパクチー入り
   の ころころおにぎりを 作って、Julianの お弁当用に作った おかずを
   添えて、私が バイト先で食べる お弁当にしました。 



   ≪炊き込みごはん&海老パクチーズころころにぎり≫
   
   
   





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5月31日  葱玉炒飯弁当

2017-06-12 13:30:00 | その他の おべんとう


   超久々に炒飯を 作ったと記事にしたと思ったら、今度は、中 1日で
   また炒飯。 私の新しい バイト先は基本 外出禁止なので、お弁当
   は必ず持って行かなくちゃならなくて。 だから、おかずが楽で良い
   炊き込みご飯とか炒飯が多くなる。 って言っても、結局どっちかで
   手が掛かっちゃうんだけどね∵ゞ(≧ε≦)   
   



   
                 ≪葱玉炒飯弁当≫
   
   長葱、にんじん、椎茸、煎り玉子。 小葱は味付けが終わってから。
   こどもたちの お弁当の おかずの残りを 隅っこに詰めて行きました。
   
   





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5月27日  茸の炊き込みご飯弁当

2017-06-05 23:30:00 | その他の おべんとう


   17日から かけもちの新しい バイトを 始めて、この日、4回目の出勤。
   Julianの夕方飯用と兼ねて炊いた炊き込みごはんに、前の晩の残り
   で朝食を 食べる Julianに、煮玉子を 半分だけ もらいました(*^^*)



   ≪茸の炊き込みご飯弁当≫
   
   椎茸、舞茸、エノキ、にんじん、こんにゃく、油揚げ、酒、ピンクソルト、
   昆布・濃口・薄口醤油。
   






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