秋の彼岸に彼岸花。 ちまちま色々並べて休日の晩酌♪

秋の彼岸の中日。
今日はオットの先祖様が眠る今治と、小太郎のご先祖様のお墓参りに行ってきました。
夕方にはちょいと買い物に回ったりして遅くなったので
ちまちまと時間かけずに作れるものを並べての食卓です～。

＜ネギの肉巻き・鯵団子の甘酢あん・蕎麦の磯辺焼き・トマト・小松菜のおろし和え＞
　　　　　　　　　　

●蕎麦の磯辺焼き
前日の蕎麦の残りのリサイクル。
少量の小麦粉を加えて蕎麦の表面にまぶし、焼き海苔ではさみます。
あとは油をひいたフライパンで両面をこんがりと焼くだけ。
　　　　　　　　
じかに焼けた蕎麦の香ばしさと、海苔にはさまれて残った柔らかな食感。
以前は油で揚げていたこともあるのですが、手間は焼くだけの方がかからんし楽チン。
お好みで塩をつけていただきます♪


●青ネギの肉巻き
松山ではあんまり見かけないタイプのネギは、今日今治のさいさいきて屋で購入したもの。
ワケギのように下の白い部分が多くて肉厚な中ネギ。
薄切りの豚バラ肉で巻いて、軽く塩こしょうをふればあとは焼き転がすだけ。
　　　　　　　　

●鯵団子の甘酢あん
こちらも前日の使いまわし。
鯵の揚げ団子はレンジで短くチンして温め、黒酢を使った甘酢あんを絡めるだけ。
　　　　　　　　

●小松菜のおろし和え
さっと茹でた小松菜に醤油をまぶしておきます。
そこにおろし大根を加えてさっと和えれば出来上がり。
　　　　　　　　



水ケ峠のトンネル経由で今治へ墓参。
秋のお彼岸だから・・と、その景色に期待が高まります～。
日浦地区の彼岸花。
　　　　　　　
今年は秋が早いなぁと思っていたのですが、彼岸花は例年に比べてちょっと遅いみたい。
彼岸花狙いのカメラマンさんはいたけれど、肝心の花はまだ咲き始めのころ。
見頃は、来週？再来週でもイイかなという感じ。
　　　　　※日浦の彼岸花、見頃の様子はこちら　→　≪今年も秋を迎えに♪日浦の彼岸花≫
　　　　　　　　　　　　≪今年も日浦の彼岸花を・・≫　≪道頓堀・今井のきつねうどんと日浦の彼岸花≫

不幸中の幸い？今日はまだザクザクと坂道などは歩ける状態ではないので
彼岸花も小太郎の回復を待ってくれているのかも知れません。
見頃にふたたび見に来れるといいなぁ。

まだ青いどんぐりをオットが発見。
下に落ちてるのしか見たことなかったかも～。
　　　　　　　　



ツタヤで初めてマンガ本を借りました～。
『はいからさんが通る』全８巻♪

先日の夜ふたりで見ていたＮＨＫの『歴史秘話ヒストリア』でこの日紹介されていたのは、
明治のトップレディー大山捨松と津田梅子の友情・仕事・結婚。

そういえば・・・
津田塾大学を設立した津田梅子の名前を初めて知ったのは単行本の『はいからさんが通る』だった気がする。
女性解放運動をする主人公の親友、環の周辺の話に出てきた名前だったと思う。

子供の頃はマンガと接する機会がほとんどなく、
唯一？触れたマンガといえば妹は『キャンディキャンディ』、小太郎が『はいからさんが通る』でした。

次々と浮かんでくる登場人物♪
ＴＶそっちのけではいからさんが通るについて語り始めた小太郎。
すると、オットの口から「あごなしばあや」とポロリ。
聞けば、女性漫画家の作品ながらオットもこれは読んだことある！という。
格好の口実を得て「こりゃ借りねば！」ってことに～。

明日はオットが休日返上でお仕事。
ポン酢作りとマンガ本があれば、家でおとなしく過ごせるってものよ♪