今年最初の庭ごはん

なぜだかすっかりお疲れモードの小太郎とオット。
やっと春らしく暖かくなってきたことだし、ここは景気づけに庭ご飯を企画。
きれいなお肉にも出会えて見事復活なるか？！
　　　　　　　　
　　　　

●今日のお肉は・・・
伊予牛・絹の味のカルビ＆モモ、鶏肉の削ぎ切り、豚肩ロースのうす切り。
少しずつ種類も多く、庭ごはんならではの贅沢♪
　　　　　　　　
　　　　　　　　
庭ごはんを仕切ってくれるのはオット。
時々お代わりのビールを取りに走るのが小太郎のお仕事です。
　　　　　　　　

●愛媛産のそらまめ
今年の初物です。
庭ごはんの友として登場させるなら丸焼きが絶対オススメ！
今日は網の上で焼きましたが、炭火の上に直接のせて加熱しても大丈夫。
　　　　　　　　　
皮につまようじで何箇所か穴をあけます。
皮ごと火にかけて表面がしっかり焼けたら取り出し、アツアツをいただきます。

そら豆の皮の内側にあるふわふわのクッションがたっぷりと水分を持っているので
中は蒸し焼き状態です。

≪去年の今日は・・・≫
　

二人そろって初めての『ヘッドマッサージ』体験。
美容院や理髪店などの育毛促進の為ではなく、ほぐして癒されるマッサージです。
主に側頭部を指先で軽くほぐしてもらうという30分の施術を
二人がそれぞれに受けて3000円也。

オットの頭のこわばりは相当なものだったようで、
30分かけて3割程度ほぐれたかな？という感触だったようです。
小太郎はというと、そんなに頭がこってないとのこと。
これは頭の使いよう、神経の使いようの差なのでしょうね。

地震に備えて

2001.3.24、安芸灘を震源とする『芸予地震』が発生。
あれからもう6年も経つのか・・・と再認識した矢先の能登半島沖地震。
人身や建物などの実被害を受けた方はもちろん、
そのショックで負った心の傷を思うと胸が痛みます。

いつ起こるか分からない地震。
でも、一瞬にして日常が崩れることを考えればどんな小さな準備一つでも大切です。
後回しにせず、思ったその時に何か一つでも手を打ちましょう。
今回、妹に教えてもらったNTTドコモ『iモード災害用伝言サービス』の登録をしました。
auやソフトバンクでも同様のサービスを提供しています。

芸予地震の時、小太郎が真っ先に飛びついたデンワはすでに不通。
同じ市内に住む実家の様子もすぐに確認できなかったとき、
遠方に住む兄弟がそれぞれにかけてくれた電話で、互いの無事を知りました。
被災地とは離れた場所の家族との連携プレイも大切。

『職場に置きスニーカー＆携帯ラジオ』
わが家では次にこの用意をするつもりです。