美丈夫 特別純米酒

平成２８年のお正月。お酒は『美丈夫　特別純米』にする。

酒屋で、まだ呑んだことがないということで選んでみた。

　　　　　　　　　　

蔵元は高知県の浜川商店。創業明治３６年というから、気の遠くなるような老舗が多い酒業界ではそう古くはない部類だろうか。

案内には、「燗はぬる燗までがお勧め」とあったが、呑んだのは冷や酒。クセがなくしつこい香りもなく呑み易い。松山三井というお米を、60％まで削って醸されている。

町内の「江戸鮨」から二人前を取る。お陰で、一晩正月気分を味わえた。

蔵元：浜川商店