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安藤百福(あんどうももふく)さんを知らなくても「カップヌードル」を知らない人はいま
せんね。ここは横浜市「みなとみらい」にあるカップヌードル博物館です。安藤さんのカップ
ヌードルの発明(昭和41年・1971)40周年を記念して、平成23年9月(2011)
に開設されました。
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ここは、子どもたちの中にある創造力や探究心の芽を吹かせ、豊かに育てるための体験型の
博物館です。世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を発明し、地球の食文化を革
新した日清食品創業者の安藤百福の「創造的思考」を、数々の展示を通じて体感することが出
来るもの。見て、さわって、遊んで、食べて、楽しみながら発明発見のヒントを学びとってく
ださいと説明されています。楽しそうですね。(写真・ミスター麹町)
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