菜園に緑がやってきた

５月１４日〔日曜〕気温１６℃～２１℃


先週は、雨の日が多く菜園の野菜達には恵みの雨だった。
一気に菜園に緑がやってきた。
しかし、日照が少なかった影響からかアブラムシが多く発生し、
オクラ、そら豆に集っており、時間を掛けて捕殺した。






じゃがいも〔ナス科〕
■土寄せを施し追肥を行う。
キタアカリには花が咲いていた。
たっぷり作って、保存しご近所へもおすそ分け。


ニンジン〔セリ科〕
■鮮やかな葉色を魅せてくれるニンジン。
そろそろ間引きをしなくちゃ～
ニンジンは芽が出れば成功といってよい。
ゆっくり育て、間引きしたニンジンも味わおう!




こまつな
シャキっとした歯ごたえがたまらない。
どちらかといえば、丸葉の小松菜がお気に入りである。
この時期、温かくなったきたので生長が超はや～い。




根深ネギ
3月に播種したもの。
やっと１０㎝ほどに生長してきた。
細～い苗なので草取りも慎重にならざる得ない。
よーく観ると、とてももかわいい。
これが秋には、立派なネギに生長してくれるのだ。
６月に定植予定。




ダイコンが急に大きくなってきた。〔真ん中の畝　その左隣はトウキビ〕



さぁ～この野菜は何でしょう?

■ヒント→少し西日で撮影したので黄色く写っていますが
　　　　　本来もう少し濃い緑葉です。
　　　　　夏の葉ものとして重宝します。
　　　　　近年日本に入ってきた野菜で、とろりとした食感で
　　　　　ビタミン、カリウム、カルシウム、鉄分を多く含み
　　　　　健康に良いと近年人気がある。
　　　　　
　　　　　→モロ○○○