ベークドジャーマンポテト...🥔

pinterestから　タカタクさんのレシピ。

白ワインを炭酸で割って　他は要らない。

と、思ったけど　胡桃のパンも...。

パルメザンチーズ

ペコリーノロマーニがあった‼️

とろけるチーズ

22cmのフライパン

オリーブオイル大さじ1.5 熱しておく。

じゃがいも　ベーコン　塩　胡椒　コンソメ顆粒　片栗粉　パルメザンチーズ　　とろけるチーズ　を　

全部ボールに入れてよく混ぜる。

混ざったら　水大さじ2入れてさらによくこねる。

熱したフライパンにオリーブ油を引いて両面こんがり焼く。

皿か、蓋で返す。

チーズで　バラけないので　返しやすい。バラけてもまたへらで　寄せればくっつく。

さいごにバターを散らして。

じゃがいも　　2個

(1cm角にカットし　水にさらし、ざる、ペーパーにとって水気をとっておく)

今夜　2センチ角くらいにした。

ベーコン　70g      ( 薄切りでも良い)

塩

黒胡椒

コンソメ顆粒　小さじ半分

片栗粉　大さじ3

パルメザンチーズ　大さじ1

とろけるチーズ　　50g

バター10g

ドミノ編みその後...🧶

オパール毛糸も追加で　キタ。

"アイスクリーム"は　もうあと少しになって　段々違うイメージの糸になってきテイル。

大判のひざ掛けを　ベッドスプレッドサイズにしよう‼️って決めて　今日で　大体ざっと300枚は　編み足したことに。

全体を見渡せないが　きっと最近の編んだ辺りは彩度の低い、優しい色合いになっていそう。

毎日楽しく編んでいるので　編み上がるのは　ずっ〜と後でイイ。

でも　広げて上から眺めたい❗️

綿とウールの混紡なので　ソファで横にはべらせてても❓暑くはない。

デモ来客時は　隠す...

私サイズ藍染2017.9🛍️

20年前　親不孝通りのパッチワークの先生のアトリエへ　車で往復5時間かけて通っていたころ・・・布に目がなかった。
小さな皮や　３０ｃｍ四方のリバティ、酒袋、もろみ袋、この藍染など。
価値観が　狂ってイタ。

その頃の　残骸・・・井桁の藍染端切れ。
井を　ずらして・・・カット。

表布の　表側に内袋を乗せてスタート

リッパーで　少しづつカットする。

端を1センチ縫い止める、こと。

今回　手作り倉庫さんの動画をいつもいつも何度も　何本も見てて・・・混乱していた外付のポケットを　完成したかった。
先生と同じ無地の薄茶を用意。
リッパーで初めてやってみた・・・・なるほど　やり易い。
スパってきれるんだねぇ。
もう昨日までの内側に貼り付けるポケットは　・・・出来ない。
もっと慣れて　上手になりたい。
手作り倉庫さん　ありがと♡♡♡

サッカー　ロシアへ・・・
おめでとぅ

巾着色々2017.8🧵

随分前にピーシングだけして　そのままになっていた更紗模様のキルトを　お弁当入れのサイズで　・・・。
マチは　控え目に３ｃｍ。

丈を　短く、マチは　３ｃｍでメンズ用。
表生地　４０ｃｍ
裏生地　２８ｃｍ

房は　迷ったけれど・・・不都合なら　取れるしぃ。

地味な生地なので　内布はかわいく。

なすの麻婆.2016.8🥢

栗原さんか。。。有元さんか・・・旧すぎてわからない。

今夜は　お肉が２５０ｇあったので　調味料は　２単位で味付け。
なすは　３本
まず　１７０度の油で　大きめの乱切りなすを　素揚げしながら・・・その横で・・・・

①豚ミンチ　１００ｇ
太白ごま油　大さじ２

酒　大さじ１
砂糖　小さじ半分
醤油　小さじ１
………中華鍋で　炒め合わせて　ポロポロになるまで。

②肉を　取りよけて・・・油を足して・・・・
　豆板醤　小さじ１
　にんにくみじん切　小さじ１
　生姜みじん切　　小さじ１　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソテーする

③なすと　ミンチをもどして・・・
水　１００ｍｌ
酒　　大さじ１
砂糖　　小さじ１
醤油　　大さじ１と　半分

④水溶き片栗粉　大さじ半で　とろみをつけ、酢　　小さじ１をたらして　小ネギをぱらり。

size90パンツアンサンブル...2016.8👗

いつもの　パンツにトップスをプラス。
中厚地木綿の　こなれた柔らか生地。
Ｔシャツを合わせて・・・・早く　着せてミタイ。

バイヤス　繋ぐトコロ・・・

ゴム通し口・・・

こっちが　前・・・
ゴムを緩めれば・・・３歳くらいまで着れそうなので、いつか自分でマエがわかるよう。

キャミソールは　型紙がなかったのでチト適当に　囲み製図。
試着させてみないと　イイかどうか・・・・わからない。
その時は　・・・・合う月齢の時に・・・・・・・・・アハハ。

スカート丈18cm...2016.8👗

５歳児パンツと同じダブルガーゼの　グレー・・・
兄妹、一緒に着ると　カワイイ♡♡

フリフリして・・・きっとカワイイ

この生地・ダブルガーゼは　初心者にはちょっとムツカシイ、と　本に書いてあったけれど・・・たまたま手元にこの生地が溜まってて・・・
１枚、また１枚と縫ってる間に　この生地しか目に入らなくなっていまった。

これ　洗うとどうだろか
これクリアできたら・・・当分この生地がイイなぁ
なんせ　生地の印付けが・・・目打ちでできるので　簡単に進む。
あと　待ち針すれば・・・ミシンへ。

ギリギリしかなかったので・・・裾は１００円ショップの裾テープで始末
ウエストは　２ｃｍで　１．５ｃｍ幅のゴム。
横幅は　接いで・・・たっぷり１．６ｍ

着替えてみよ、って誘うと・・・すぐ従うし
”かわい～ィ”に　慣れてて・・・ポーズする。

もう　立派に女子。

西新鶏そば...🍜

平日は午前７時から　土曜日は９時から開いているという。

スープが無くなり次第、大体午後2時から３時ころには　閉める、という。

お蕎麦は軽く、量より質の我々世代にはぴったしカンカン。

また是非行きたいお店に　やっと出会えたもんだ。

1歳児ショートパンツ2016.8👖

CHECK&STRIPEの　てづくりＬＥＳＳＯＮから・・・１２ページショートパンツ　子どものおもしろい型紙

はかせてみると案外丈が短い・・・
でも　ちっさい子のお尻がかわいいので　モコモコしてて　・・・紙おむつを隠すのにもイイみたい

ベビーピンクのダブルガーゼで。

茹で牛...2016.9🥩

牛肉も高い・・・

デモ　時々食べたくナル牛のたたき

小さな赤身・・・２８０ｇくらい
それでも　８８０円

冷凍していたカチコチの塊を　そのままドボンと熱湯の中に投入・・・火を消して。
かなり、乱暴。
それほど時間がなかったわけでは・・・ないけれど、こうやって作っても　できるんじゃないかしらと。

試したかった...

3時間半そのまま放っておいたものを　カットする少し前　氷水に漬けるか、冷凍庫に一寸冷やしてカット。
冬は　そのままでカットする。
鍋は　一応無水でも調理できる４Ｌのでか鍋・・・・バーミキュラ

二人で　充分な量。