芋煮...🍲

あさイチの　ごはんだよ〜から。

河原でみんなで作って食べたら

さぞかし美味しかろう。

だし　　4c

さといも　塩で揉んで洗ってぬめりをとる

こんにゃく　下茹でしたもの

弱火で　10分

醤油　大さじ1

酒　　大さじ2

芋がやわらかくなったら

砂糖　　大さじ1.5

醤油　　大さじ2

少し煮て

しめじ

牛肉　140g

白ネギ

七味唐辛子

二人なので半量で作ったけれど　たくさん作って明日も美味しいのがイイ。