YOMEちゃま日記

自己ベスト3時間12分11秒(ネット)。大阪国際女子マラソンに出るのが夢です!!

★包丁いらずの晩御飯★

2009-10-26 17:53:09 | 日記
今日は土砂降りの中はらみの散歩をしてほんときつかったぁ
風も強く傘ももってかれるしはらみも引っ張るしああ疲れました



びしょぬれのはらみを拭くのも一苦労
ちゃんと乾かさないと風引いちゃうのでしっかりタオルドライしました


そうそう


最近のはらみのお気に入りはソファらしい

こーーんな感じ


後ろからの図



やや白目な寝顔



ぐっすりの図



真ん中で陣取ってます



さてさて今夜は・・・

あんまりやる気がないので、こういうときは仕込み済みの冷凍食材で夕飯つくろっと

しょうゆとお酒で下味をつけて冷凍しておいた鶏胸肉+スライスたまねぎとこれまた冷凍人参を使って親子丼を作りました





煮汁も余っていためんつゆを使ったので包丁不使用、ほんとに鍋で全部あわせて煮ただけです
卵もとろーーりやや半熟です彩りでグリンピースをぽいぽいっとのっけて

仕込みは面倒ですが、後々やる気のない日忙しい日ほんとに便利なんですよね

下味付けて冷凍したほうが味のしみこみ具合もいい感じなんです
とくにぱさつきがちな鶏胸肉もしっとり仕上がる気がします


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