シイタケとベーコンのハーブパン

昨日の夕方にパパっと作った
混ぜて焼くだけ、成形しなくてＯＫ～♪の超簡単なパン！

またまたホットケーキミックスを使ったパンです＾＾


今回は、ちょうど冷蔵庫にあったシイタケとベーコンを使って

こんなパンを作ってみました。


上に乗ったキノコが、なんだかかわいいでしょ？



＊　シイタケとベーコンのハーブパン　＊



--材料--(パウンド型　約20ｃｍｘ８ｃｍ)
１．ホットケーキミックス　１５０ｇ
２．牛乳　　　　　　１/２カップ
３．シイタケ　　　　２枚
４．ベーコン　　　　３枚
５．粗挽きこしょう　大さじ1/2
６．オリーブオイル　大さじ１
７．粉末バジル　　　大さじ１
８．塩　　　　　　　少々


--作り方--
１．シイタケは薄切りに、ベーコンは１㎝くらいの幅に切ります。
　　フライパンにオリーブオイルを入れて、シイタケとベーコンを炒めます。

　　パウンドケーキ型に、オーブンシートを敷いておきます。

　　オーブンを余熱します。(１７０度)


２．ボウルにホットケーキミックスを入れて、牛乳を注いでざっと混ぜたら
　　(ここで混ぜすぎないように注意)

　　１のシイタケとベーコン、バジル、塩、黒コショウを入れて、
　　ゴムべらでしっかりと混ぜ合せます。
　　
　　※　シイタケを何枚かとっておいて、あとで上にトッピングしても◎

３．粉っぽさがなくなったら、型に流します。
　　(平らになるように、ゴムベラでならします)

　　170度のオーブンで35分焼いたら出来上がり。






シイタケが、なんだかマヌケですが・・・笑

しっとーり生地が美味し～いパンになりました。



シイタケはもっといっぱい入れてもよかったかなぁ。

前に、すごく細かく(しめじを)入れたパンを作って
なんだかぼやけた味になってしまったので
今回は大きめのシイタケを入れてみたのですが・・・
細かいシイタケと、大きめシイタケを作った方がよかったかな～

きのこパン、もっともっと極めたいです＾＾



　asacopが、いっぱいつくれぽしてくれましたー！

　　　☆ベーコンとごぼうの洋風おこわ
　　　ベーコンをウインナーに変更＾＾
　　　ｌｕｎｅさんと同じく、バター入りで♪美味しそう～に作ってくれてます♪
　　　リピ決定♪だなんて、すんごくうれしいコメントthank you～♡


　　　☆トマトと大豆のイタリアンマリネ
　　　パンに乗っけて食べたそうな。
　　　旦那さんがほとんど食べちゃったんだとか！
　　　・・・なんか、あの旦那さんが美味しいって言ってくれると、私も嬉しい。(どういう意味だ？笑)

　　　☆失敗なし＊絶品きのこクリームうどん
　　　鮭入りにしてくれたそうなんですが
　　　旦那さん、2分くらいでペロッと食べちゃったそうですよー！２分ってすごい早さ！笑
　　　でもそれくらい美味しかったっていうことだね＾＾*うれしいなぁ。

　　　いつもたくさんつくれぽしてくれて、とっても励みになるよ(＾ｖ＾)
　　　本当にありがとうね♡

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