ぴよりん

時系列が前後しますが、先月、

『ぴよりんふんわりチーズケーキ』というものを食べました。

 

まず、『ぴよりん』から説明しますね。

将棋の藤井聡太くんが対局の際、おやつに食べて話題になりました。

名古屋コーチンの卵を使ったプリンをババロアで包み、

粉末状にしたスポンジをまぶした「ひよこ」型のスイーツです。

プルプルで崩れやすく、崩さずに持ち帰るのが難しいので、

崩さずに持ち帰ることを『ぴよりんチャレンジ』といいます。

 

そんな『ぴよりん』のように

粉状のスポンジがまぶしてあって、

ふんわりした感じがあります。

 

カスタードといちごの2種ありました。

 

袋から出すと、普通の皿型の容器に入っている

なめらかタイプのチーズケーキです。

（ぴよりんに見えるのは、袋に入っているときだけ）

普通に美味しかったです