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今日の夜ご飯
・豚ロースのガーリックジンジャー焼き
・キャベツ、トマト、カイワレ
・ニラチヂミ
・ししとう焼き(油ひかずフライパンで空焼きして麺つゆ)
・とうもろこし
・鱈とトマトのマヨチーズ焼き
昨日に引き続き、とうもろこし全部むいてみた。昨日の最悪から立ち直れるか!勝負!結果、引き続きの残念でした。こんなことありますか?いつも行く、普通のスーパーです。他のお客も残念感味わっているのかと思うと共感したくなる。農家さんも、スーパーさんも皮むいてないので中身分からずですよね、じゃ誰が悪い?「私や〜んっ!」選んだ私の運の無さしかないです。ちょっといいとこ見つけた。昨日より粒が大きくて、ちょい甘かった。まっ、それでヨシとしよう。
ご飯作ってると、何回も野菜室開ける、押されてつぶれてるトマト発見、で、急遽、私用にチーズ焼き作りました。男子3人熱いトマト食べないので。生鱈とトマトをお皿に置いて
塩胡椒少々、マヨネーズ少々、とろけるチーズ、乾燥バジル乗せて、トースターでチン。うまかった。
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