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今日の夜ご飯
・ローストビーフ
・焼き野菜のバター醤油焼き(ブロッコリー、かぼちゃ、ズッキーニ)
・カルパッチョ(マグロ、サーモン!紫玉ねぎ、レタス、トマト)
・ピザ(照り焼きチキン、アルトバイエルン)2種
旦那がご飯いらない日でした。久しぶりにローストビーフ作りました。めっちゃいい感じにできました。成功!ペラペラに切ったので柔らかかったです。いつも包丁でペラペラに切れないのでネットで調べたところ、パン切りナイフのなみなみのやつ使ったら面白いようにペラペラに切れるってあったのでやってみたら、すごかった。これ、採用!やってみてください。凄いです。もっと早く知りたかった。タレは食べる時にかけました。ピザはいつもの焼くだけチルドピザ、耳の部分だけにとろけるチーズ乗せました。焼いて硬くなるのを防止するためです。
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