本日（５月２１日）午後１時３０分から品川の食肉市場センター
ビル９階の会議室を会場にして、９７０軒を超える都内の肉屋さん
で組織されている東京都食肉組合の本年度第１回目の理事会が
開かれました。
今期は役員の改選期、本日の選考委員会でまた常務理事に選んで
いただきました。はてさて何部の担当になるのか、楽しみです。
本年度、新宿区の八百屋、肉屋、魚屋さんで組織されている新宿区
生鮮三品特販組合では店のマップ、一番人気の商品を紹介する
パンフレット作りが企画されていますが、それが東京中の肉屋さん
で同調出来たら楽しいと思っています。
駄目だ駄目だと言われている商店街、その商店街の基幹業種とも
いえる生鮮三品業種、その中のお肉屋さんが率先して攻めの商売
に舵を切る事が出来るように常務理事として頑張ります。
