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美郷町備長炭製炭技術保存会

2021年03月27日 | Weblog

 美郷町備長炭製炭技術保存会が県の無形民俗文化財に指定を受け、その指定報告会が本日、美郷町西郷ニューホープセンターで行われました。

 美郷町北郷区の「宇納間備長炭」は、「日向備長炭」と呼ばれ、高知県、和歌山県の備長炭と並ぶ日本三大備長炭のひとつです。豊かな自然の中で、江戸時代から製炭技術が受け継がれてきました。

 保存会の会長は、さらに技術を高め、UIJターンなど移住者を積極的に受け入れ後継者を増やしていきたいと話していました。









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