おはようございます。
日中16度との予報、お昼頃はすっかり春ですね~。
雨の昨日は
一日中家にこもって
先日頂いた甘夏みかんで
マーマレードを作っていました(*^_^*)
甘夏丸ごと7個+果汁2個分です。
砂糖55%にしてみました。
煮沸消毒した瓶につめ
脱気して出来上がりです結構つかれました(@_@;)
「えっこれだけ?」と言われそうですが
実は半分だけ仕上げ 残りは途中までで中断
砂糖の量を変えて 今日仕上げ予定です。
マーマレード作りは私にしては数が多かったので
思いのほか時間がかかりました10時から始めて3時半頃まで
お昼休み?の時 気分転換に
サラダかぼちゃ コリンキーの種を蒔きました。
今日は暖かそうなので外に出してみました。
これからネットを掛け、夕方室内へ取り込む予定です。
仕事が休みの今日は
家事と残りのマーマレードを仕上げたら
ショッピングモールへ行ってこようかな~。
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