ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

新玉ねぎのステーキで晩ごはん

2016-03-31 07:25:33 | おうちご飯

おはようございます。

青空が広がる暖かい朝、爽やかです。

 

庭の紫色の常緑ミツバツツジが開花

黄色い日向水木の花と競うように咲いています。

春ですね~。

 

昨日はお店で夕方

頂いた焼き芋を

常連さんたちといっしょに頂きました。

皆で食べると笑い声もプラス 一層おいしいですね♪

 

 

そんな昨日の晩ごはんです。

 

冷奴は酢玉ねぎとミョウガをトッピング

 

 

なぜか個別の写真を撮り忘れているのですが

メインは新玉ねぎのステーキ。

醤油とみりんで味付け、夫から好評でした。

 

鮭を焼いたり えのきとわかめお味噌汁、お漬物の

さっぱり晩ごはんでした、ごちそうさま。

 

 

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体脂肪をため込まない体に!昨日の晩ごはん

2016-03-30 07:45:01 | おうちご飯

おはようございます。

すっきりと晴れわたり 暖かい朝です。

 

さて、庭のプランターですが

今月5日に遊びに来た

3才と5才の孫っちが種を蒔いたサニーレタスが 

元気に成長しています。

もうちょっと大きくなったら 

移植してあげないとですね。

 

 

それでは 昨日の晩ごはんです。

 

この日作った はちみつ酢たまねぎを使って

アスパラの肉巻きしょうが焼きを作りました(えのきの肉巻も)。

しょうが醤油に甘酸っぱさが加わり

食べやすい!又作ろう♪

酢玉ねぎは食べ続けることで糖や脂質の代謝を促進し 

体脂肪をため込まない体にするらしいので 

しばらく続けてみたいなと思います。

 

頂いた大根の甘酢漬けも

すっきりした味で美味しかったです。

 

冷凍餃子も少しだけ焼いて

ちょい足しおかず(*^_^*)これで二人分。

 

春菊とカニカマのお吸い物

 

 

お花見真っ盛りですね~。

今日は少し早めに出かけて

車中から ちょっとだけ花見を楽しもうかな~。 

 

 

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買食で昨日の晩ごはん

2016-03-29 07:47:59 | おうちご飯

おはようございます。

 

快晴、今日は暖かくなりそうです。

足踏みしていた桜も 一気に咲きそろいそうですね。

 

さて、休みの昨日は

世田谷に住む姉の所へ。

 

慣れない電車とバスの移動で

帰宅するとぐったり(-_-;)

 

で、晩ごはんは

吉○家さんの牛丼のお世話になりました(*^_^*)

 

納豆とえのきのお味噌汁付き

 

早めに休みたっぷり寝たので

今朝には復活。

 

そして今朝は 

プランターのスナップエンドウの白い花に癒されました。

 

 

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草津温泉へ

2016-03-28 08:43:04 | おでかけ

おはようございます。

曇り空、午後は雨の予報です。

 

次女一家、次女夫君の両親、私たちの7人で

草津温泉へ行ってきました。

 

我が家の車は

スタットレスに履き替えないので

この時季山方面には行けません。

次女宅まで行き

車に乗せていってもらいました。

 

途中から夫君両親の車に乗り換えて

シニアグループで盛り上がりました。

 

次女たちがすべてを計画、予約していてくれたので楽ちん♪

スケージュル表付きです(*^_^*)

寄るお店の住所、電話番号が載っているので

ナビで行動、ほとんど同時刻に集合できました。

 

初日には強力なパワースポットだという榛名神社でエネルギーチャージ。

 

途中の水沢うどんのお店も決めておいてくれました。

 

 

夕飯は 先に次女夫婦が食事しに行き

私たち4人で孫っちを子守り♪

 

私たちには近くの居酒屋さんを予約してくれていました。

 

店主は元お相撲さんだったそう。

お鍋も予約してあり

ゆっくり食べたり飲んだりしゃべったり。

 

 

二日目は湯畑散策、湯もみショーの見学、お土産の買い物を楽しんだり・・・。

 

ランチは小諸にあるお蕎麦屋さんへ。

次女夫君がスノボの時よくいくお店だそうで

おいしいお蕎麦でした。

さすが長野 リンゴの天ぷら付き♪

 

その後 北軽井沢に寄ってぶらぶら散策。

 

高速では事故渋滞に少し影響うけましたが

無事予定通りの時間に帰宅できました。

 

楽しい二日間を過ごしました。 ありがとう、感謝です。

 

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昨日の晩ごはん

2016-03-26 06:43:44 | おうちご飯

おはようございます。

 

今日はいつもの更新時間より早いのですが

今は曇り空です。

なかなかカラッと晴れませんね~。

 

それでは昨日の晩ごはんです。

 

メインは肉じゃが

芽が見えてきて消費強化中のじゃがいもスノーマーチも

残りわずかになりました。

 

久しぶりにラッキョウを出してみました。

まだパリパリの食感が保たれていました。

 

食後、新玉ねぎを使って 酢玉ねぎを作りました。

以前雑誌に載っていた はちみつ入りのタイプです。

4日後くらいから食べられるそう。

料理に使ってみようと思います。

 

 

今朝はこれから出かけます。

暖かくして出かけようと思います。

 

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