ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

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玉ねぎとズッキーニ

2018-05-20 21:32:43 | 今日の収穫

こんばんは。

今日は ちょっと早めに起きて農園へ

 

一週間振り

なすも花が咲いていたり

ミニトマトが小さい実を付けていたり

一週間ですごい成長です。

 

葉の倒れた玉ねぎを収獲したり

 

丁度良い大きさになったズッキーニを採ったり

 

そして野菜を持って約束していた長女宅へ

 

パパさんは当直で留守だったけど

車を乗り換え娘運転でランチ&買い物へ。

 

目的は 来年小学生になる孫っちへの

ランドセルのプレゼントもう希望の品が決まってました(*^_^*)

手元に届くのはだいぶ先なので実感なさそう。

 

娘宅からの帰りは 私運転で帰宅首都高運転無理なので一般道で(^_^;)

都内からの運転は慣れないので疲れましたが

楽しい一日でした。 

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夏野菜を植え付けました

2018-05-03 13:54:15 | 今日の収穫

夜間降った雨も明け方にはやみ

今は強い風だけが残っています、そして青空。

 

昨夜の風雨に

昨日夫が植えた野菜の様子がどうなったか心配で

見に行ってきました。

 

近くのJAで買い求めた苗は

トマト、なす、ピーマン、とうがらし、きゅうり。

 

 

 

なすは全部で6本

 

そのうち、埼玉青大丸なすが2本

 

ピーマンや唐辛子も被害なく元気で安心しました。

まだ少し植える場所があるので

パプリカかシシトウを植えようかと話しています。

 

じゃがいもは今回キタアカリを1キロだけ。

つぼみが付いてました。

 

それから、連休中の二人の晩ごはんは

「手抜き」を実行中。

昨日は 吉野家の牛丼(*^_^*)

 

今日はこれから長女一家が遊びに来るので

先ほど野菜を収穫して来ました。

新鮮野菜もたっぷり盛り付けようと思います。

 

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たけのこを順調に消費中と今日の収穫野菜

2018-04-19 20:13:01 | 今日の収穫

こんばんは。

今日は暑いくらいの天気でした。

心も弾みます(笑)

 

先月の白内障の手術でまだ農作業禁止中の夫ですが

防護メガネ?を付けて 収獲だけは時々やっています。

今日も早朝出かけ収穫してきました。

 

ケール                 ルッコラ

 

 

スナップエンドウ           サニーレタス

  

貸農園のスナップエンドウが採れだしたのが嬉しいです。

収獲分は 自宅に帰った次女に持たせました夕飯に使ったかな?

 

そんな今日の晩ごはんです。

久し振りの二人晩ごはん、

時間を気にせず作れます(*^_^*)

 

サニーレタスとケールをたっぷり使ってサラダ

次女を途中まで送った夫が帰りに買ってきた生ハム入り

 

先日茹でた筍を連日消費中です。

今晩は 筍しんじょう

ゆで筍、はんぺん、片栗粉、塩をフ―プロにかけ丸めて揚げ、

柔らかい穂先部分を使って作った汁に(+春菊とわかめ) 投入。 

 

常備菜の春菊のポン酢あえ、煮豆も付けて

お肉も準備したのですが

「これだけでいっか」ということになりました。メンドウクサイごちそうさま。

 

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お花見とホットプレート焼肉の晩ごはん

2018-04-02 08:36:38 | 今日の収穫

おはようございます。

昨日は 次女一家が泊りに来ました

夫君の仕事の都合です。

 

「お花見しない~?」と次女から連絡を受け

駅前のスーパーで惣菜やシートを手に入れ

駅近の公園で待ち合わせ お花見をしました。

 

 

天気も桜も最高で

前日から泊まっている孫といっしょに

走り回っていました。

チラホラだった花見客も帰る頃には 結構な人出。

風で花びらが散り 別な美しさも楽しめました。

 

 

 

そんな昨日の晩ごはんは

ホットプレート焼肉。

 

先日 沢山頂いた長ネギも消費切り方が鍋仕様?

 

長女と5才の孫も夕方合流パパさんは当直だそう

大人5人 子ども3人なので 大量のウインナー

賑やかな晩ごはんでした。 ごちそうさま。

 

 


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アスパラを初収穫と佐野ラーメン

2018-03-28 20:19:58 | 今日の収穫

こんばんは。

今日は暑すぎるくらいの天気

桜が早く散ってしまいそう~。

今朝はちょっとだけ 車を止めて 車の中から花見綺麗でした。

 

先週の右目に続き 昨日左目の白内障の手術をした夫

趣味の畑仕事がしばらくできません。

で、今朝は出勤前に 私が葉物野菜の収穫に

 

大急ぎでサニーレタスやほうれん草を収獲

帰ろうと ふと足元を見ると!!!

 

そう、アスパラです。

 

去年ポットに種を蒔いて 植え付けたもの。

 

 

栽培2年目は 収穫しないでそのまま根を育てる・・・と書いてありますが・・

すごく細いのだけ残して 

ポキポキ折って採ってきちゃいました(^_^;)

 

そして茹でて晩ごはんに。

初栽培、初収穫のアスパラ、細めですが大満足でした♪

 

そして 今日の晩ごはんです。

 

佐野らーめん  

 

冷凍餃子を焼き 大根を煮て。

 

今朝は思いがけず

アスパラの収穫が出来

テンションが上がりました(笑)

上手く育てていきたいと思います。

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