ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

3月末の晩ごはん

2020-03-31 21:05:04 | おうちご飯
いつも応援ありがとうございます
今日は月末
おかげさまで 今月は毎日記事をアップできました(^_^)
 
今日の晩ごはんです
 

ハンバーグを焼いてからスープ煮に。
具を入れ過ぎました

カボチャサラダ


なすの焼きびたし


今晩はウォーキングもお休みです♪



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今日の晩ごはん

2020-03-30 19:45:13 | おうちご飯
こんばんは

スマホての更新も三回目となると
大分慣れてきました(^_^)
何でも慣れるって大事てすね…今ごろ!って話かもですが。

さて今日の晩ごはんです

日中採ってきたわさび菜は 

さっと湯通ししてしっかり水切りし
ツナ、ちくわと一緒に
ゴママヨネーズ和えにしてみました
わさび菜の
つんとした辛さがまろやかになり
食べやすかったです

きんぴらごぼうや

餃子でいただきました

ごちそうさま

今日はこれから30分のウォーキングです。
夜は人が少ないので歩きやすいです♪

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安心な場所…畑へ♪

2020-03-30 14:21:29 | 水菜 葉物野菜
昨日のスマホからの初更新は
結構時間がかかって大変でした(-_-;)
慣れるまでちょっと頑張らないとです

今日は休みで時間たっぷり
再度挑戦です

先ほどストレス解消に畑へ
昨日の雪の影響を見てきました

今花が咲いているのは…
スナップえんどう、そら豆、
収穫が一番早そうなのはこちら


雪でちょっとつぶれ気味?

ほうれん草です
天気にもよりますが、二週間後位には収穫出来そうです♪
じつはここでケータイの充電切れ(涙)

収穫できたのはこちらのわさび菜だけ
夕飯で活躍しそうです♪
 

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雪の日曜日  金柑の甘露煮

2020-03-29 20:58:35 | ジャム・マーマレード・シフォン
こんばんは

予報通りの雪の日曜日でしたね

我が家の満開の三つ葉つつじも雪が積もり
重そうでした


夕方には雪もすっかり上がったので
ちょっと外へ
今年楽しみにしている
ブラックベリーの様子を確認♪

  

もう、つぼみもついています!

そんな今日は野菜室の整理
まだたっぷりあった金柑で
甘露煮を作りました


一度湯でこぼし20分ほど煮ました

金柑を刻んで入れて
シフォンケーキを焼くつもりです
美味しくできるといいなー♪


今日はケータイで更新してみました。
ちゃんと出来てるかしら…。


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新作の器で晩ごはん 

2020-03-28 20:43:33 | おうちご飯
こんばんは

お店を休んだ今日は
庭の草取り・・・と言っても午前中はグータラでしたが。
4時ころから雨がぽつりぽつり・・片付け急いで家の中へ♪

夫は車で陶芸教室へ
不要不急? 訳ありで今日になりました。

で、出来上がった器を持ち帰り~。
孫4人のご飯茶碗  


4.5㎝の深皿×5


今日はこの器も使った晩ごはんでした♪

食品の買い物も行かず大丈夫?と言う話ですが(-_-;)
ごぼうが一本残っていたのでポタージュにし
夫持ち帰りの器に盛り付けました



豚そぼろと炒り卵を作って二色丼
庭の三つ葉をとってきましたこぼれで種で育ったもの


ニンニクたっぷりのこんにゃくステーキ




明日は雪が降るとの予報ですね
一日中ではなさそうですが
気温の差が激しいので体調管理をしっかりしないとですね♪



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